Suuri kysyntä. esim tänään Malmin Citymarketissa Helsingissä jauhelihassa oli ostorajoitus. 1 -paketti per talous. Niin kauan kuin tavaraa riittää.
Naudan jauhelihan saatavuus ja kysyntä eivät kohtaa.
Kauppojen hyllyillä näkyvä jauhelihapula tuntuu koko tuotantoketjussa. ”Teurastamo on kysellyt, että joko he saisivat tulla hakemaan eläimiä”.
Meillä on pakasteissa lihaa kesään asti. Hirvenliha hyvä säilymään, myös nautaa vähän ja sikaa. Säilykkeinä samoja lihoja, siinä säilyvyys pitkään, jopa yli 10 vuotta. Säilykelihakin on aina muutteesta hyvää. Säilykeliha oli vielä syksyllä kaupoissa tarjouksissa puoli-ilmaista, en tiedä nyt tilannetta, kun ei ole ollut tarvetta. Syksyllä pisti silmään nauta-sika säilykkeet, ne on mainioita myös. Kalaakin saa säilykkeinä edullisesti. Seitä on pakasteina kauopissa, onkohan Venäläistä ?
Nyt on pulaa jauhelihasta
15
245
Vastaukset
- Anonyymi
Vielä kaksi viikkoa sitten Prismassa tarjous 3 x 300 gramman pakkausta naudanjauhelihaa (HK) kympillä tarjouksessa, vaikka jo silloin uutisoitiin jauhelihapulasta. Tuli vaikutelma, että ainakin HK haluaa jauhelihapusseistaan nopeasti eroon.
Toinen omituinen seikka, että en ole nähnyt uutisoinnissa selitystä sille, miksi jauhelihasta on pula, mutta muusta lihasta ei ole pulaa. Selitykseksi ei siis kelpaa, että teuraskarjaa on tarjolla liian vähän, vaan pikemminkin se, että lihanjalostuslaitokset eivät viitsi jauhaa sitä lihaa.- Anonyymi
Jauhelihaa tekevät kauppojen lihamestaritkin, ettei se siitä ole kiinni, lihaa ei vaan ole riittävästi tätä laatua. Yleensä jauhelihaan ei laiteta pihvilihaa. Jauhelihan kysyntä suurta, se on niin hyvä liha moneen. Monissa talouksissa on lihamylly, sillä vain jauhelihaksi. Meilläkin on lihamylly.
Jauhelihaan voi laittaa vaikka kalaa sekaan, on joskus ollut ollut kun kalareisulla hyvin tullut.
Leipää voi laittaa. esikypsää perunaa, porkkanaa. Kananmunia laitetaan jauhelihataikinaan, korppujauhoja. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Jauhelihaa tekevät kauppojen lihamestaritkin, ettei se siitä ole kiinni, lihaa ei vaan ole riittävästi tätä laatua. Yleensä jauhelihaan ei laiteta pihvilihaa. Jauhelihan kysyntä suurta, se on niin hyvä liha moneen. Monissa talouksissa on lihamylly, sillä vain jauhelihaksi. Meilläkin on lihamylly.
Jauhelihaan voi laittaa vaikka kalaa sekaan, on joskus ollut ollut kun kalareisulla hyvin tullut.
Leipää voi laittaa. esikypsää perunaa, porkkanaa. Kananmunia laitetaan jauhelihataikinaan, korppujauhoja.Tuon Prisman tarjousjauhelihan rasvaprosentti oli 7, joten kuvittelisi aika lailla jauhetun ruhon parhaista osista.
Pieni epäilys, että "jauhelihapula" on lihanjalostustuottajien hinnallinen juoni. HK ehkä myöhästyi siitä, joten joutui äkkiä myymään varastonsa tyhjiksi, jotta voi juoneen yhtyä loppukevään aikana. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Tuon Prisman tarjousjauhelihan rasvaprosentti oli 7, joten kuvittelisi aika lailla jauhetun ruhon parhaista osista.
Pieni epäilys, että "jauhelihapula" on lihanjalostustuottajien hinnallinen juoni. HK ehkä myöhästyi siitä, joten joutui äkkiä myymään varastonsa tyhjiksi, jotta voi juoneen yhtyä loppukevään aikana.Ei pihvilihasta ole puutetta. Kyllä se kohdistuu kehon huonompaan osaan eli josta jauheliha tehdään. Kylläkään kylki ei nyt niin huonoa ole, pihvejäkin tehdään. Jouluna ei ollut tietoakaan kinkkujen puuttesta. Se on hyvä tämä jauheliha, jota pakastelihasta jää voidaan tehdä jauhelihaksi, kuten nyt huomattu se menee hyvin kaupaksi. esim joulun ajan kinkut jos ei sellaisenaan mene tehdään hyvää jauhelihaa parhaasta osasta.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Ei pihvilihasta ole puutetta. Kyllä se kohdistuu kehon huonompaan osaan eli josta jauheliha tehdään. Kylläkään kylki ei nyt niin huonoa ole, pihvejäkin tehdään. Jouluna ei ollut tietoakaan kinkkujen puuttesta. Se on hyvä tämä jauheliha, jota pakastelihasta jää voidaan tehdä jauhelihaksi, kuten nyt huomattu se menee hyvin kaupaksi. esim joulun ajan kinkut jos ei sellaisenaan mene tehdään hyvää jauhelihaa parhaasta osasta.
Jos rasvaprosentti on vain 7, ei jauheliha voi ollut jauhettu mistään huonoista osista.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Jos rasvaprosentti on vain 7, ei jauheliha voi ollut jauhettu mistään huonoista osista.
Ei rasva niin alhainen.
Anonyymi kirjoitti:
Ei pihvilihasta ole puutetta. Kyllä se kohdistuu kehon huonompaan osaan eli josta jauheliha tehdään. Kylläkään kylki ei nyt niin huonoa ole, pihvejäkin tehdään. Jouluna ei ollut tietoakaan kinkkujen puuttesta. Se on hyvä tämä jauheliha, jota pakastelihasta jää voidaan tehdä jauhelihaksi, kuten nyt huomattu se menee hyvin kaupaksi. esim joulun ajan kinkut jos ei sellaisenaan mene tehdään hyvää jauhelihaa parhaasta osasta.
Ei kyljestä pihvejä tehdä vaan se grillataan kokonaisena matalalla lämmöllä kuten Texasissa tehdään.
- Anonyymi
Kalaakin saa säilykkeinä edullisesti. Seitä on pakasteina kauopissa, onkohan Venäläistä ?
- Anonyymi
Ryssän kala ei kelpaa, käsittelyketju saastuttaa kalat, mutta ne kelpaa mainiosti venäjän markkinoille, siellä pula takaa myynnin huonollekin laadulle. Seiti pakasteet tulee Kanadasta ja samoin pallas.
- Anonyymi
Marttaliitto suosittelee välttämään jauhelihaa, epäterveellistä ja verisuonet tukkivaa moskaa.
- Anonyymi
Moni keskustaisäntä erosi Marttaliitosta juuri tuon takia. Mitä se peräpään syöpä muille kuuluu.
- Anonyymi
Marttaliiton puheenjohtaja Sirpa Pietikäinen, Pietikäinen näin vaati, ei Marttaliitton jäsenet.
Keskustalaiset eroaa liitosta ja perustavat uuden lähiruokaan perustuen ja lihaan. Keitä pastaa, paista pannussa kirsikkatomaatteja ja valkosipulia öljyssä. Päälle jos haluat parmesaania. Ei siinä lihaa tarvita.
Vielä yksinkertaisempi cacio e pepe. Keitä pasta, paahda pannulla juuri jauhettua mustapippuria. Sekoita pastaan. Parmesaania päälle.
Suomalainen ruokakulttuuri on niin köyhää että kaikkeen tarvitaan lihaa.
LUULISI NÄILLÄ TUKIAISILLA TAVARAA KAUPPAAN SAATAVAN!
MAKAAKO KEPULIT PANKOLLA!
KESKO JA S-RYHMÄ TILATKAA JAUHELIHAA ULKOMAILTA!- Anonyymi
Yksi syy pulaan on luomu , joka ei tuota mitään muuta kuin pelottelua ja mielikuva mainoksia . Sitten lemmikit , lihansyöjä lemmikit vie 20 % maailman lihan ja kalan tuotannosta , lemmikkien pidolle isot haittaverot , rakit paskoo , räkyttää , hyökkäilee ohikulkijoiden päälle . Nyt on alettava kuunnella tieteen ratkaisuja , eli geenitekniikan käyttö on hyväksyttävä ja luomusta on luovuttava
Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 703063
- 922855
- 512095
Mietin että
Onko tästä enää paluuta entiseen? Ainut asia joka päiviini toi taannoin iloa, oli meidän yhteinen hassuttelu ja huumorin201545- 151329
Nyt rupeaa löytymään talonmiestä ja muuta sankaria hallipaloon
Kyllä on naurettavia juttuja tuossa paikallislehdessä, että saa tosiaan nauraa niille..51318Aaamu on täällä taas!
Hyvää ja rauhallista työpäivää rakkauteni. Kunpa vaan hymyilisit enemmän. Toivon, että joku kaunis päivä kanssani et vaa131291Tajusin vaan...
Että olen pelkkä kroonistunut mielisairas. Olen sairauspäissäni luullut itsestäni liikaa. Luulin, että olen vain korkein131263- 181230
Noin ulkonäkö-jutut ei multa
Nainen, koskaan en ole kirjoittanut siitä mitään ilkeää. Ei kuulu tapoihin241222