Nyt on pulaa jauhelihasta

Anonyymi-ap

Suuri kysyntä. esim tänään Malmin Citymarketissa Helsingissä jauhelihassa oli ostorajoitus. 1 -paketti per talous. Niin kauan kuin tavaraa riittää.

Naudan jauhelihan saatavuus ja kysyntä eivät kohtaa.
Kauppojen hyllyillä näkyvä jauhelihapula tuntuu koko tuotantoketjussa. ”Teurastamo on kysellyt, että joko he saisivat tulla hakemaan eläimiä”.

Meillä on pakasteissa lihaa kesään asti. Hirvenliha hyvä säilymään, myös nautaa vähän ja sikaa. Säilykkeinä samoja lihoja, siinä säilyvyys pitkään, jopa yli 10 vuotta. Säilykelihakin on aina muutteesta hyvää. Säilykeliha oli vielä syksyllä kaupoissa tarjouksissa puoli-ilmaista, en tiedä nyt tilannetta, kun ei ole ollut tarvetta. Syksyllä pisti silmään nauta-sika säilykkeet, ne on mainioita myös. Kalaakin saa säilykkeinä edullisesti. Seitä on pakasteina kauopissa, onkohan Venäläistä ?

15

213

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Vielä kaksi viikkoa sitten Prismassa tarjous 3 x 300 gramman pakkausta naudanjauhelihaa (HK) kympillä tarjouksessa, vaikka jo silloin uutisoitiin jauhelihapulasta. Tuli vaikutelma, että ainakin HK haluaa jauhelihapusseistaan nopeasti eroon.

      Toinen omituinen seikka, että en ole nähnyt uutisoinnissa selitystä sille, miksi jauhelihasta on pula, mutta muusta lihasta ei ole pulaa. Selitykseksi ei siis kelpaa, että teuraskarjaa on tarjolla liian vähän, vaan pikemminkin se, että lihanjalostuslaitokset eivät viitsi jauhaa sitä lihaa.

      • Anonyymi

        Jauhelihaa tekevät kauppojen lihamestaritkin, ettei se siitä ole kiinni, lihaa ei vaan ole riittävästi tätä laatua. Yleensä jauhelihaan ei laiteta pihvilihaa. Jauhelihan kysyntä suurta, se on niin hyvä liha moneen. Monissa talouksissa on lihamylly, sillä vain jauhelihaksi. Meilläkin on lihamylly.
        Jauhelihaan voi laittaa vaikka kalaa sekaan, on joskus ollut ollut kun kalareisulla hyvin tullut.
        Leipää voi laittaa. esikypsää perunaa, porkkanaa. Kananmunia laitetaan jauhelihataikinaan, korppujauhoja.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Jauhelihaa tekevät kauppojen lihamestaritkin, ettei se siitä ole kiinni, lihaa ei vaan ole riittävästi tätä laatua. Yleensä jauhelihaan ei laiteta pihvilihaa. Jauhelihan kysyntä suurta, se on niin hyvä liha moneen. Monissa talouksissa on lihamylly, sillä vain jauhelihaksi. Meilläkin on lihamylly.
        Jauhelihaan voi laittaa vaikka kalaa sekaan, on joskus ollut ollut kun kalareisulla hyvin tullut.
        Leipää voi laittaa. esikypsää perunaa, porkkanaa. Kananmunia laitetaan jauhelihataikinaan, korppujauhoja.

        Tuon Prisman tarjousjauhelihan rasvaprosentti oli 7, joten kuvittelisi aika lailla jauhetun ruhon parhaista osista.

        Pieni epäilys, että "jauhelihapula" on lihanjalostustuottajien hinnallinen juoni. HK ehkä myöhästyi siitä, joten joutui äkkiä myymään varastonsa tyhjiksi, jotta voi juoneen yhtyä loppukevään aikana.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Tuon Prisman tarjousjauhelihan rasvaprosentti oli 7, joten kuvittelisi aika lailla jauhetun ruhon parhaista osista.

        Pieni epäilys, että "jauhelihapula" on lihanjalostustuottajien hinnallinen juoni. HK ehkä myöhästyi siitä, joten joutui äkkiä myymään varastonsa tyhjiksi, jotta voi juoneen yhtyä loppukevään aikana.

        Ei pihvilihasta ole puutetta. Kyllä se kohdistuu kehon huonompaan osaan eli josta jauheliha tehdään. Kylläkään kylki ei nyt niin huonoa ole, pihvejäkin tehdään. Jouluna ei ollut tietoakaan kinkkujen puuttesta. Se on hyvä tämä jauheliha, jota pakastelihasta jää voidaan tehdä jauhelihaksi, kuten nyt huomattu se menee hyvin kaupaksi. esim joulun ajan kinkut jos ei sellaisenaan mene tehdään hyvää jauhelihaa parhaasta osasta.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ei pihvilihasta ole puutetta. Kyllä se kohdistuu kehon huonompaan osaan eli josta jauheliha tehdään. Kylläkään kylki ei nyt niin huonoa ole, pihvejäkin tehdään. Jouluna ei ollut tietoakaan kinkkujen puuttesta. Se on hyvä tämä jauheliha, jota pakastelihasta jää voidaan tehdä jauhelihaksi, kuten nyt huomattu se menee hyvin kaupaksi. esim joulun ajan kinkut jos ei sellaisenaan mene tehdään hyvää jauhelihaa parhaasta osasta.

        Jos rasvaprosentti on vain 7, ei jauheliha voi ollut jauhettu mistään huonoista osista.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Jos rasvaprosentti on vain 7, ei jauheliha voi ollut jauhettu mistään huonoista osista.

        Ei rasva niin alhainen.


      • Anonyymi kirjoitti:

        Ei pihvilihasta ole puutetta. Kyllä se kohdistuu kehon huonompaan osaan eli josta jauheliha tehdään. Kylläkään kylki ei nyt niin huonoa ole, pihvejäkin tehdään. Jouluna ei ollut tietoakaan kinkkujen puuttesta. Se on hyvä tämä jauheliha, jota pakastelihasta jää voidaan tehdä jauhelihaksi, kuten nyt huomattu se menee hyvin kaupaksi. esim joulun ajan kinkut jos ei sellaisenaan mene tehdään hyvää jauhelihaa parhaasta osasta.

        Ei kyljestä pihvejä tehdä vaan se grillataan kokonaisena matalalla lämmöllä kuten Texasissa tehdään.


    • Anonyymi

      Kalaakin saa säilykkeinä edullisesti. Seitä on pakasteina kauopissa, onkohan Venäläistä ?

      • Anonyymi

        Ryssän kala ei kelpaa, käsittelyketju saastuttaa kalat, mutta ne kelpaa mainiosti venäjän markkinoille, siellä pula takaa myynnin huonollekin laadulle. Seiti pakasteet tulee Kanadasta ja samoin pallas.


    • Anonyymi

      Marttaliitto suosittelee välttämään jauhelihaa, epäterveellistä ja verisuonet tukkivaa moskaa.

      • Anonyymi

        Moni keskustaisäntä erosi Marttaliitosta juuri tuon takia. Mitä se peräpään syöpä muille kuuluu.


      • Anonyymi

        Marttaliiton puheenjohtaja Sirpa Pietikäinen, Pietikäinen näin vaati, ei Marttaliitton jäsenet.
        Keskustalaiset eroaa liitosta ja perustavat uuden lähiruokaan perustuen ja lihaan.


      • Keitä pastaa, paista pannussa kirsikkatomaatteja ja valkosipulia öljyssä. Päälle jos haluat parmesaania. Ei siinä lihaa tarvita.
        Vielä yksinkertaisempi cacio e pepe. Keitä pasta, paahda pannulla juuri jauhettua mustapippuria. Sekoita pastaan. Parmesaania päälle.
        Suomalainen ruokakulttuuri on niin köyhää että kaikkeen tarvitaan lihaa.


    • LUULISI NÄILLÄ TUKIAISILLA TAVARAA KAUPPAAN SAATAVAN!
      MAKAAKO KEPULIT PANKOLLA!
      KESKO JA S-RYHMÄ TILATKAA JAUHELIHAA ULKOMAILTA!

    • Anonyymi

      Yksi syy pulaan on luomu , joka ei tuota mitään muuta kuin pelottelua ja mielikuva mainoksia . Sitten lemmikit , lihansyöjä lemmikit vie 20 % maailman lihan ja kalan tuotannosta , lemmikkien pidolle isot haittaverot , rakit paskoo , räkyttää , hyökkäilee ohikulkijoiden päälle . Nyt on alettava kuunnella tieteen ratkaisuja , eli geenitekniikan käyttö on hyväksyttävä ja luomusta on luovuttava

    Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Moikka rakas

      Oon miettinyt meidän välistä yhteyttä viime aikoina. En ihan osaa pukea sanoiksi, mitä kaikkea tunnen, mutta halusin vaa
      Ikävä
      21
      6565
    2. Malmin tapaus on järkyttävä

      Kolme ulkomaalaistaustaista miestä raiskasi nuoren tytön tavalla, jota ei meinaa uskoa todeksi. Mikä voisi olla oikeampi
      Maahanmuutto
      555
      2261
    3. Mitä haluaisit kysyä

      Kaivatultasi?
      Ikävä
      147
      1857
    4. Mitkä asiat teidän elämässänne on

      Tällä hetkellä parasta?
      Ikävä
      83
      1235
    5. HS: Kuka vielä uskaltaa mennä sairaalan ensiapuun?

      https://www.hs.fi/mielipide/art-2000011212025.html Tässä on hyvin ajankohtainen mielipidekirjoitus koskien Malmin sairaa
      Maailman menoa
      97
      1032
    6. Mitä haluaisit nähdä

      Kaivatullasi päällä?
      Ikävä
      72
      970
    7. Ökyrikas Kurkilahti mussuttaa veroistaan

      Pakeni aikoinaan veroja Portugaliin mutta joutui palaamaan takaisin kun Suomi teki verotussopimuksen Portugalin kanssa.
      Maailman menoa
      81
      915
    8. Jos tämän vaan sulkee ja avaa 5 vuoden päästä

      Täällä on luultavasti edelleen näitä ihan samoja juttuja. On kuin kauniit ja rohkeat samat jutut junnaa. Heips. 👋🏻 E
      Ikävä
      10
      833
    9. Kaupunki ostaa Kauppamatin

      Joutuukohan yrittäjät lähteen muualle?
      Haapavesi
      32
      830
    10. Yhdysvalloissa työllisyys paranee, Suomessa työttömyys kasvaa, missä vika?

      Miten tämä on mahdollista että 177 000 uutta työllistä tuli USAssa yhdessä kuukaudessa, vaikka Trump on ruorissa? Orpon
      Maailman menoa
      147
      757
    Aihe