Maidon ja lihan hinnat heittelevät, mutta paskaa tulee tasaisesti. Tulevaisuudessa lihatilojen koko kasvaa ja suuremmista tiloista tulee yhä energiaomavaraisempia, Hyppönen arvelee. – Amerikassa viljelijä saa kaksi kolmasosaa tuloistaan biokaasusta. Täälläkin liikevoiton voisi ottaa lannasta, Wennström miettii.
Yrittäjä ennakoi, että lihan myynnin lisäksi tilan tulonlähteitä ovat biokaasu, kaasulla tuotettu sähkö ja kuivalanta, jonka bioreaktori tuottaa.
– Pelkällä lihan kasvattamisella pärjää huonosti ja siksi tuotanto laskee, kertoo Hyppönen.
Tilastojen mukaan Suomessa on Euroopan Unionin alhaisimmat tuottajahinnat ja moni tila on lopettanut juuri siksi.
– Kauppa kuorii kermat päältä, eikä tuottajalle jää sitä, mitä pitäisi. Kuluttajalle pitäisi avata lihantuotannon hintaketju, niin nähtäisiin minne ne rahat menevät.
– Vuosi sitten muistutimme ja varoitimme, että nykyisillä hintasuhteilla ollaan tässä pisteessä.
Hyppösen mukaan tuottajahinta on Suomessa jäänyt jälkeen Euroopan hinnoista, ja se johtuu siitä että Suomessa teollisuus ja kauppa ovat hyvin keskittynyttä.
– Sitä valtaa käytetään häikäilemättä hyväksi.
Yrittäjä ennakoi, että lihan myynnin lisäksi tilan tulonlähteitä ovat biokaasu, kaasulla tuotettu sähkö ja kuivalanta, jonka bioreaktori tuottaa.
– Pelkällä lihan kasvattamisella pärjää huonosti ja siksi tuotanto laskee, kertoo Hyppönen.
Tilastojen mukaan Suomessa on Euroopan Unionin alhaisimmat tuottajahinnat ja moni tila on lopettanut juuri siksi.
– Kauppa kuorii kermat päältä, eikä tuottajalle jää sitä, mitä pitäisi. Kuluttajalle pitäisi avata lihantuotannon hintaketju, niin nähtäisiin minne ne rahat menevät.
– Vuosi sitten muistutimme ja varoitimme, että nykyisillä hintasuhteilla ollaan tässä pisteessä.
Hyppösen mukaan tuottajahinta on Suomessa jäänyt jälkeen Euroopan hinnoista, ja se johtuu siitä että Suomessa teollisuus ja kauppa ovat hyvin keskittynyttä.
– Sitä valtaa käytetään häikäilemättä hyväksi.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Amerikassa viljelijä saa kaksi kolmasosaa tuloistaan biokaasusta???
Ensinnäkin pierut tulee lehmistä ym. märehtijöistä ei viljelystä, toki voi mädättää jätteitä.
Toiseksi jenkkilässä aniharvalla maataloudella on laiteistoja biokaasun tuotoon edes omaan käytöön,,,
Ainut tosiasia: elintarvike kauppa ovat hyvin keskittynyttä ja määräävässä asemassa hinnoissa, tuottaja saa vain murusia.
Tämän jälkeen tilaa on kehitetty niin, että energia saadaan bioreaktorista lehmän lannalla.
Biokaasua myydään ulos ja sillä tuotetaan tilan sähkö.
Peltojen kuivalanta tulee samasta bioprosessista.
Pieruja ei saada talteen)) Lanta kylläkin.