Suomen kaupoissa pulaa jauhelihasta ja samoihin aikoihin olla aloittamassa Suomessa keinolihan valmistusta. Onko näillä jokin yhteys? 🤔
https://www.tekniikkatalous.fi/uutiset/keinolihan-tuotanto-alkaa-2025-suomeen-maailman-suurin-tehdas-jossa-valmistetaan-naudanlihaa/fd154ce6-8a0c-49cf-bc0b-b8a1d585bee9
https://www.tekniikkatalous.fi/uutiset/keinolihan-tuotanto-alkaa-2025-suomeen-maailman-suurin-tehdas-jossa-valmistetaan-naudanlihaa/fd154ce6-8a0c-49cf-bc0b-b8a1d585bee9
Vastaukset 10
Vanhimmat
Miksi maidosta ei ole pulaa jos naudanlihasta on pulaa?
Lihakarjan kasvatus on ihan eri juttu kuin maitokarjan pito.
kun tulee lihasta loppu niin samoin ei kukaan halua mitään keinoemonruokia.
kun markkinat ei vedä kuihtuu paksumpikin hämähäkki.
Tekemällä tehty pula, jotta saadaan sitten keinolihaa kaupaksi??
Mitään ongelmaa ei ole. Ravintosuositus ei suosittele mitään eläinperäistä ruokaa juurikaan käytettävän ja eikä ihmiset edes todellisuudessa halua syödä lihaa. Siksi on järkevää että lihan myyntiä kaupoissa vähennetään.
Ravintosuositukset sisältävät myös lihan. Naudanlihan kysyntä on myös noussut.
Ympristö kiittää ja pokkaa, kun tolkuton syötäväksi pidettävien nautakarjojen määrät kutistuvat. Ihminen voi syödä mainiosti lampaan ja possun lihaa, kun isot nautaeläimet katoavat suomalaisesta maalaismaisemasta. Metaanipäästöjen määrä alenee 70% Suomessa.
Silloin uutena aikana, naudanlihaa syödään vain suurimpina juhlapyhinä. Ihan kuten jouluisin nyt syödään kinkkua ja pääsiäisenä karitsaa.
Jauhelihapulasta en tiijä mutta jauhelihapasta on hyvää.
Lihakarjan kasvatus on jo tappiollista, siinä se syy. Eläkkeelle jäävät myyvät tiloja lähinaapureille, jotka eivät kuitenkaan kasvata karjaa vaan lisäävät peltoviljelyä.
Mielenkiinnolla odotan että minkämakuisia ja hintaisia korvikkeita saavat aikaan.
Keinolihan tuotantohan on toistaiseksi ollut erittäin kallista ja hygienialtaan äärimmäisen tarkkaan puuhaa eikä suuria tuotantomääriä ei ole kyetty vielä toteuttamaan.
Ehkä lihan tasalaatuisuus ainakin paranisi keinolihan tuotannossa kun ei tarvitse murehtia mureudesta, jännepaloista jauhelihassa yms.
Jospa onnistuisivat joskus jalostamaan valmiiksi täydellisesti läpimarinoituneen lihan jonka vain paiskaa grilliin ilman aikaavieviä marinointirituaaleja.