Vienan- vai Laatokan-Karjalan? Keitettynä vai paistettuna? Riisi- vai perunapedillä? Vehnä- vai ruisjauhoista. Munavoilla vai ilman? Muuta mitä? Kohti suuta sitä..
Millainen karjalanpiirakka Sinun mieleisesi?
21
148
Vastaukset
- Anonyymi
Karjalan ja riisillä ja ruisjauhoilla uunissa paistettuna 😋
- Anonyymi
ripsipiirakka sillin kera,
- Anonyymi
Karjalanpiirakka ei ole voi olla mikä tahansa piirakka. Karjalanpiirakalla on EU:n nimisuoja, jossa sen valmistusaineet ja -tapa on tarkasti määritelty.
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/FI/TXT/PDF/?uri=CELEX:52019XC1227(03)&from=EN
Huom. EU hyväksyi 2020, että aidon karjalanpiirakan saa nyt tehdä myös laktoosittomasta maidosta,,,- Anonyymi
Joo aivan - siis myytävänä tuotteena kauppoihin, toreilla ym. täytettävä nuo ehdot.
Mutta miissä tahansa muualla , yksityisissä tlaisuuksissa niitä voi valmistaa ihan miten haluaa ja sanoa karjalanpiirakoiksi.
Miten muuten karjalanpiirakassa voi olla itämaista riisiä....?:P - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Joo aivan - siis myytävänä tuotteena kauppoihin, toreilla ym. täytettävä nuo ehdot.
Mutta miissä tahansa muualla , yksityisissä tlaisuuksissa niitä voi valmistaa ihan miten haluaa ja sanoa karjalanpiirakoiksi.
Miten muuten karjalanpiirakassa voi olla itämaista riisiä....?:PSuomeen tuotiin riisiä jo 1600-luvulla, oli aluksi vain rikkaimpien herkku, riisi siirtyi pikkuhiljaa ohran tilalle halventuessaan jne,,,
Huom. Riisin viljely Euroopassa aloitettiin 1400-luvulla Espanjassa ja Italiassa.
Mielenkiintoista, Perunan kasvatus aloitettiin Suomessa 1720-luvun loppuvuosina ja sekin oli aluksi herrojen herkku!!!
- Anonyymi
Perunapiirakka Kuopion kauppahallista.
- Anonyymi
Se on kuopion/savonpiirakka.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Se on kuopion/savonpiirakka.
On vai? No se voittaa karjalan.
- Anonyymi
kuka keittää tietysti tyhmä persu
- Anonyymi
Voi vittu sitä pettymyksen määrää pienenä, ku perunapiirakkaa karjalanpiirakkana haukkasi!
- Anonyymi
No joo, oikeemmastaa vähä kaik männöö.
- Anonyymi
Karjalanpiirakoissa käytettiin niin ohraa, vehnää, ruista, kauraa, riisiä, perunaa, lattua, riisiä, kuin joskus hirssiä ja porkkanaakin.
- Anonyymi
Käytettiin sitä, mitä sattui olemaan. Riisiä ei ollut läheskään aina saatavilla.
- Anonyymi
Perunamuussilla täytetyt karjalanpiirakat on hyvä ja terveellisiä, mutta työteliästä valmistaa. Sitten on vielä ne sulhaspiirakat, pienikokoisia karjalanpiirakkamallisia!
- Anonyymi
Meilläpäin otettiin karjalanpiirakan muoto kirkkovenneestä!!!
- Anonyymi
Telekkarissa sanoivat että leipoja tekee aina ihtensä näköisiä. Paljastaa siinä jotain itsestään.
- Anonyymi
Laatokankarjalainen, kunnolla paistettu, tietenkin ruiskuori ja riisipuuro.
- Anonyymi
Melekei kaik käy.
- Anonyymi
Ripsinen, sillintuoksuinen, kostea, liukas mutta mukavan tiukka. 😋
- Anonyymi
Siitokarjalaiset toi piirakkansa koko Suomen alueelle!
Hyvä niin!
Mun piirakassa ohut kuori, ei liikaa täyteetä ja munavoita päällä. Lämpöisen piirakan päälle lisättynä. - Anonyymi
Emännän mallin mukaan.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 15110934
- 525220
Taas ryssittiin oikein kunnolla
r….ä hyökkäsi Viroon sikaili taas ajattelematta yhtään mitään https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000011347289.html452433- 302133
Vanha Suola janottaa Iivarilla
Vanha suola janottaa Siikalatvan kunnanjohtaja Pekka Iivaria. Mies kiertää Kemijärven kyläjuhlia ja kulttuuritapahtumia131701Valtimon Haapajärvellä paatti mäni nurin
Ikävä onnettomuus Haapajärvellä. Vene hörpppi vettä matkalla saaren. Veneessä ol 5 henkilöä, kolme uiskenteli rantaan,421544Tiedän kuka sinä noista olet
Lucky for you, olen rakastunut sinuun joten en reagoi negatiivisesti. Voit kertoa kavereillesi että kyl vaan, rakkautta301241Känniläiset veneessä?
Siinä taas päästiin näyttämään miten tyhmiä känniläiset on. Heh heh "Kaikki osalliset ovat täysi-ikäisiä ja alkoholin v351166Daniel Nummelan linjapuhe 2025
Kansanlähetyksen toiminnanjohtajan Daniel Nummelan linjapuhe tänään. Rehellistä analyysiä mm. evlut kirkosta ja piispo92935TÄSTÄ TAITAA TULLA SUOMEN HISTORIAN SUURIN USKONNONVAPAUDEN OIKEUDENKÄYNTI.
Sinun täytyy hyväksyä se että jos sinä vetoat uskonnonvapauteen, silloin sinun tulee antaa myös muille vastaava vapaus o317892