Helsingissä on ollut viime aikoina useita ravintoloiden sulkemisia.
Nyt keskeisellä paikalla Kauppatorin kupeessa sijaitseva ravintola Toppa on hakeutunut konkurssiin. Michelin-kokkina tunnetun ravintoloitsija Tommi Tuomisen mukaan syynä on yksinkertaisesti heikko kysyntä.
– Taustalla on markkinatilanne. Asiakkaita ei ole riittävästi ja liiketila on kallis, Tuominen sanoo.
Hänen mukaansa Toppa sulkee ovensa lähiaikoina.
– Arvio on, että noin kahden viikon päästä.
Toppa sijaitsee Katajanokalla vuonna 1962 valmistuneessa, arkkitehti Alvar Aallon Enso-Gutzeitin pääkonttoriksi suunnittelemassa talossa. Rakennus tunnetaan lempinimellään Sokeripala.
Toppa on tarjoillut kansainvälistä katuruokaa ravintolaversioina. Ylimmässä kerroksessa sijaitsevasta ravintolatilasta aukeavat huikeat näkymät muun muassa Kauppatorille.
Tuomisen mukaan Topan sulkeutuminen ei vaikuta muiden ravintoloiden, kuten Ruoholahdessa sijaitsevaan Michelin-tähden ansainneen Demon toimintaan.
Tuominen on myös osakas ja toimitusjohtaja suositussa Liemi-ravintolassa.
Nyt keskeisellä paikalla Kauppatorin kupeessa sijaitseva ravintola Toppa on hakeutunut konkurssiin. Michelin-kokkina tunnetun ravintoloitsija Tommi Tuomisen mukaan syynä on yksinkertaisesti heikko kysyntä.
– Taustalla on markkinatilanne. Asiakkaita ei ole riittävästi ja liiketila on kallis, Tuominen sanoo.
Hänen mukaansa Toppa sulkee ovensa lähiaikoina.
– Arvio on, että noin kahden viikon päästä.
Toppa sijaitsee Katajanokalla vuonna 1962 valmistuneessa, arkkitehti Alvar Aallon Enso-Gutzeitin pääkonttoriksi suunnittelemassa talossa. Rakennus tunnetaan lempinimellään Sokeripala.
Toppa on tarjoillut kansainvälistä katuruokaa ravintolaversioina. Ylimmässä kerroksessa sijaitsevasta ravintolatilasta aukeavat huikeat näkymät muun muassa Kauppatorille.
Tuomisen mukaan Topan sulkeutuminen ei vaikuta muiden ravintoloiden, kuten Ruoholahdessa sijaitsevaan Michelin-tähden ansainneen Demon toimintaan.
Tuominen on myös osakas ja toimitusjohtaja suositussa Liemi-ravintolassa.
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.