Kun keittoon lisää garlic tuorejuustoa ruohosipulilla, paprikajauhetta ja korean style pepper seosta jauhettuna, siitä saadaan todella miellyttävän makuinen kokonaisuus. Basicsena keittoon voidaan käyttää perunoita, porkkanoita ja lanttua noppina, sekä ohueksi slaissattua selleriä tai palsternakkaa ja paistettua jauhelihaa. Myös keitinvesi on merkityksellinen osa keittoja. Ne voidaan valmistaa au naturell, kasvis tai lihaliemeen.
Juomasuosituksena orientaaliin vivahtavalle pustankeitolle on jäätävän kylmään coconut maitoon lisätyt murskatut jääpalat, banaani mössan ja kiwi hedelmät. Ja nämä sitten sekoblenderiin jauhatukseen ennen juomista.
Rakentamalla keittoihin stylejä niistä voidaan saada monipuolinen välipala tai iltaruoka. Tai korvike hodariaterialle.
Juomasuosituksena orientaaliin vivahtavalle pustankeitolle on jäätävän kylmään coconut maitoon lisätyt murskatut jääpalat, banaani mössan ja kiwi hedelmät. Ja nämä sitten sekoblenderiin jauhatukseen ennen juomista.
Rakentamalla keittoihin stylejä niistä voidaan saada monipuolinen välipala tai iltaruoka. Tai korvike hodariaterialle.
Vastaukset 8
Vanhimmat
olen tehnyt kännipäissäni muutan ruokamaailman liittyvän erehdyksen mutta olen yrittänyt korvata sitä laittamalla jauhelihan pakkaseen.. mitä tulee garlicciin..se on loistavaa mutta mitä naapurit tai sukulaiset sanoisivat että haisen vanhalta viinalta ja garlicvkiltä? kävin tosin suihkussa eilen..pitkästä aikaa joten otin pitkän suihkuun vahvan karhun ja miettelen uusi ruokaprojekteja.. olen ostanut noita coopin cervoja sen verran.. että niitä voisi käyttää kastikevalmisteluun.. mutta tarvitaan korkkikorkit niihin..pitääkö mennö portugaliin ja millä rahalla????
Ranskalaiset ja pihvi ovat mahdollisuus, jos on kiertävän ilman uuni. Ja, jos jääkylmään veteen saa jääpaloja, tipat lemonia ja minttua muutaman lehden, niin sitä voi käyttää juomasuosituksena. Minttua voi myös hieman pusertaa, niin se antaa paremmin makua, mutta lehtinä se on ehkä laimeampi ja pidempiaikainen makuelementti.
ranskalaiset vai uuniperunat..pihivi vai leike? hito kun alkaa makunystyröitä kutittaa mutta on vaan muutama coini taskunpohjalla.. no ministerin leikettä voi kokeilla köyhämpainan taivaanrannamaalari.. vai voiko?
Huomisen ruoka on vielä kysymysmerkki. Tuo ranskalaiset leikkeleineen kuullostaa hyvältä! Vielä kun ripottelee ranskalaisten päälle juustoraastetta. Kunnon salaatit pitää olla myös.
Mb_76
Ranskalaisten kanssa menee ihan perunasalaatti ja punajuurisalaatti. Ehkä jopa hapankaali. Mihinkään monimutkaisiin salaatteihin ei kannata sortua.
Miten olisi suolakurkku salaatti? sinappia ja vähän grilli tunnelmaa?
Suolakurkku on klassikko. Sinappi voitehista parhain ja grilli tunnelmaltaan kuuma käristemakkaroita kohtaan.
Kuka mistäkin tykkää......itse en kyllästä ruokiani mausteilla, vähemmän on enemmän tässäkin.
t. ent kyökkipiika