Nyt kannattaa hyödyntää tarjoukset ja lisätä kasvisten käyttöä.
Mittarissa kahden kilon pussi punajuuria maksoi euron!
Keitettynä käyvät perunan lisukkeeksi.
Voihan niistä tehdä sosekeittoa tai laatikkoa, Lindströmin pihvejä...
Kasviksia juureksia
Anonyymi-ap
11
215
Vastaukset
punajuureksesta on kyllä moneksi..oon ostanut tuoreita pussitettuja tai sammiosta..kai se tuores on se juttu..mitä nyt kädet sotkeentuu mutta se onkin punajuureksen ainoa huonompi puoli jos nyt niin haluaa ajatella.. olen raastanut sit sauerkrautsiin coleslaaaviin ja borssiin.. rosollissa missä sitä milestäni tunnetusti voi olla hyvä myöskin..mutta rosolli taas on mistä en niin hirveesti välitä..punajuureksesa on voimaa punajuuromenasosekeitto raejuustolla kasvislemmellä liemellä..ja pepperillä mikä jottei vähän kermaakin..on yes..omenan täytyy olla kirpeä..mutta makuasiat on makuasioita ei kiistellä..
tulikin vielä mieleen kasviksista juureksista että pitäs alkaa fermennoinnin opiskelu..tokmannilta ostin uuden pönikän tällä kertaa metallikantisen ja vähän pienemmän..
- Anonyymi
Jos ostaa jotakin fermentoitua tuotetta, voiko sitä käyttää seuraavan tuotteen fermentointiin?
Anonyymi kirjoitti:
Jos ostaa jotakin fermentoitua tuotetta, voiko sitä käyttää seuraavan tuotteen fermentointiin?
koska olentässä fermennoinnissa vasta opiskelemassa en voi antaa täyttä tietoa..leipää olen luonnonhiivoilla esimerkiksi hapattanut..ruikkarii siis..luulisin kyllä esimerkiski kaupan hapankaalin olevan hyvä pohja fermentointiin..mutulla sanottuna....eikös siinä niinkuin noissa ruistiinuissa ne leivän juuretki jatkoi oikein säilytettynä sukuaan ? ja jotkut oli ylpeitä että meillä on suvussa ruisjuuri melkeinpä sadan vuoden takaa tai jotain..muttaa varmuutta en voi antaa..
- Anonyymi
P.ervokki kirjoitti:
koska olentässä fermennoinnissa vasta opiskelemassa en voi antaa täyttä tietoa..leipää olen luonnonhiivoilla esimerkiksi hapattanut..ruikkarii siis..luulisin kyllä esimerkiski kaupan hapankaalin olevan hyvä pohja fermentointiin..mutulla sanottuna....eikös siinä niinkuin noissa ruistiinuissa ne leivän juuretki jatkoi oikein säilytettynä sukuaan ? ja jotkut oli ylpeitä että meillä on suvussa ruisjuuri melkeinpä sadan vuoden takaa tai jotain..muttaa varmuutta en voi antaa..
Ruisjuuresta on syytäkin olla ylpeä. Lähinnä kiinnostaisi hyvälaatuisten suolakurkkujen nesteen käyttäminen siten, että buustaisi huonompilaatuisia kurkkuja tai jatkaisi niiden etikkaista nestettä.
Oletko muuten lukenut alempana olevan vinkin siitä, kuinka valmiita ranskalaisia lohkoperunoita voi siivuttaa vaalean tai harmaaleivän päälle? Ja siihen sitten vielä kunnon suolaropseet voin päälle. Siitä se ajatus sitten lähti, että suolakurkku voisi olla myös lisänä ja kuinka köyhyydessä käytettyjä suolakurkkuja olisi mahdollista tuunata astetta napakampaan suutuntumaan..
- Anonyymi
Uunijuurekset ovat hyviä.
- Anonyymi
Uunijuureksia me tehdään todella usein, kun 0,99€ saa kaupasta 2kg pusseja lanttua, porkkanaa, punajuurta ym.
Isoon uunivuokaan vaan paistumaan uuniin, kun on ensin paistinpannulla hieman paistanut niitä. Tulee tosi hyvää!
Me pilkotaan paistinpannulle ensin punajuuria ja hieman paistetaan niitä, sitten vaan uunivuokaan. Sitten porkkanat pilkotaan paistinpannulle ja hieman paistaen, sitten vaan siihen uunivuokaan päälle. Lopuksi palsternakkaa pilkotaan paistinpannulle ja hieman paistaen niitäkin, sitten nekin siihen uunivuokaan päälle.
Sekoitellaan näitä siinä välillä ja päälle hieman hunajaa tms. mausteita maun mukaan ja lisää vaan paistaa uunissa folion alla. Me syödään monta kertaa siitä ison Uunikokki vuoan satsista. Voi sitten paistaa vaikka kalaa tai broileria lisäksi. Broileri on edullista muutamalla eurolla saa melkoisen määrän koipireisiä tarjouksesta. Niin on käytännössä n. 5€ koko viikon safkat kasassa! - Anonyymi
Meen tänään peruna ostoksille kun on 0,99eur 2kg pussi niin tuosta punajuuresta etikkapunajuuria.
- Anonyymi
Punajuuri on todella raikas ja monipuolinen kasvis. Jotkut osaavat tehdä uunissa uunipunajuurilohkoja. Ja ne ovat herkullisia. Lindströmin pihvit ovat hyvät paistettuina. Samoin slaavilaistyyppiset punajuurikeitot smetanalla ja yrtillä.
Perunaa voi paistaa uppopaistimessa lohkokerunatyyppisesti ja slaissata sitä sitten vaalean leivän päälle extra layeriksi.
Voi vain olla onnellinen puolestasi. - Anonyymi
Saatan tehdä Lindströmin jauhelihakastikkeen säilykepunajuurista.
- Anonyymi
Sen minkä taakseen jättää, niin sen sisältään löytää.
--- savon kurkkutilallinen ----
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Orpo hiiri kadoksissa, Marin jo kommentoi
Kuinka on valtiojohto hukassa, kun vihollinen Grönlantia valloittaa? Putinisti Purra myös hiljaa kuin kusi sukassa.1176329Lopeta jo pelleily, tiedän kyllä mitä yrität mies
Et tule siinä onnistumaan. Tiedät kyllä, että tämä on just sulle. Sä et tule multa samaan minkäänlaista responssia, kosk3806142Nuori lapualainen nainen tapettu Tampereella?
Työmatkalainen havahtui erikoiseen näkyyn hotellin käytävällä Tampereella – tämä kaikki epäillystä hotellisurmasta tie695970Tampereen "empatiatalu" - "Harvoin näkee mitään näin kajahtanutta"
sanoo kokoomuslainen. Tampereen kaupunginvaltuuston maanantain kokouksessa käsiteltävä Tampereen uusi hyvinvointisuunni3443962Lidl teki sen mistä puhuin jo vuosikymmen sitten
Eli asiakkaat saavat nyt "skannata" ostoksensa keräilyvaiheessa omalla älypuhelimellaan, jolloin ei tarvitse mitään eril1452365Ukraina, unohtui korona - Grönlanti, unohtu Ukraina
Vinot silmät, unohtui Suomen valtiontalouden turmeleminen.42345Orpo pihalla kuin lumiukko
Onneksi pääministerimme ei ole ulkopolitiikassa päättäjiemme kärki. Hänellä on täysin lapsellisia luuloja Trumpin ja USA1191403- 121241
- 1861085
- 59887