Onko kalapuikot ja perunamuusi hyvä jouluruoka köyhälle?

kyllä persu köyhille liiankin hyvää

ni.

Voihan ne kalapuikot valmistaa itsekin, tulee ruokaisempia , tässä resepti neljän hengen annokseen. Siis köyhä voi syödä itsensä kylläiseksi. tarvit 700gr kalafilettä (turskaa, kuhaa, tai muuta kalaa vaikka pakastekalaa), 1 dl korppujauhoja( jotka teit itse kuivasta leivästä), 1 dl vehnäjauhoja, 2 vatkattua kananmunaa , hiukkanen suolaa, 100 gr voita tai margariinia tai öljyä paistamiseen.
-leikkaa kala sopivan kokoisiksi paloiksi, paneroi vähän suolatussa vehnäjauhossa, sitten kananmunassa jotka vatkattu, viimeiseksi korppujauhoissa.
Kuumennna rasva paistinpannussa, paista kalanpalat matalassa lämmössä kullanruskeiksi.
Kun olet paistanut valmiiksi niin voit huuhtoa paistinpannun tilkkasella kiehuvaa vettä ja niin saat kastikkeenkin jouluruoallesi.

Anonyymi kirjoitti:

Voihan ne kalapuikot valmistaa itsekin, tulee ruokaisempia , tässä resepti neljän hengen annokseen. Siis köyhä voi syödä itsensä kylläiseksi. tarvit 700gr kalafilettä (turskaa, kuhaa, tai muuta kalaa vaikka pakastekalaa), 1 dl korppujauhoja( jotka teit itse kuivasta leivästä), 1 dl vehnäjauhoja, 2 vatkattua kananmunaa , hiukkanen suolaa, 100 gr voita tai margariinia tai öljyä paistamiseen.
-leikkaa kala sopivan kokoisiksi paloiksi, paneroi vähän suolatussa vehnäjauhossa, sitten kananmunassa jotka vatkattu, viimeiseksi korppujauhoissa.
Kuumennna rasva paistinpannussa, paista kalanpalat matalassa lämmössä kullanruskeiksi.
Kun olet paistanut valmiiksi niin voit huuhtoa paistinpannun tilkkasella kiehuvaa vettä ja niin saat kastikkeenkin jouluruoallesi.

Lue lisää

Hauesta saa kuulemma erittäin hyviä kalapullia, eikä maksa mitään, jos onnistuu hauen kalastamaan.
En tiedä saako haukia ongella, mutta mielestäni ei ole mikään suuri rikos, jos köyhä nälkäisenä virvelillä ilman lupia pyytää hauen.
Suurempi rikos olisi, jos kävisi kaupasta hauen varastamassa.
Onkia ja pilkkiä saa ilman lupia.

Perunamuussi vaatii kalapuikot kaveriksi. Minulla tämä on arkiruokaa ja edullista. Tietenkin vaatii hernemaissi vihannekset kaveriksi. Joku sukulainen järjestää kunnon joulun, niin menen aina sinne. Äiti aina laittaa kunnon evästykset. Ilmaiseksikin pääse. Kotiin ostan kylmäsavu lohta ja ehkä savustettua lohta. Uutenavuotena taas syön ranskanperunoita juusto kuorutuksella ja eines lihapullilla ja nakeilla. Salaattina menee peruna- ja punajuuri salaatti.

Mb_76