Konkurssiin ajautuneen Crun ravintoloitsijat syyttävät valtiota ravintola-alan tuhosta HS Kauklahdes

Anonyymi-ap

Konkurssiin ajautuneen Crun ravintoloitsijat syyttävät valtiota ravintola-alan tuhosta
HS Kauklahdessa|Konkurssimyyjäiset houkuttelivat sadoittain ihmisiä ravintolan viimeiseen kattaukseen viikonloppuna
Lue tiivistelmä
Espoon Kauklahdessa sijainnut ravintola Cru on ajautunut konkurssiin työeläkevakuutusyhtiö Varman hakemuksesta.

Ravintoloitsijat Julia ja Matti Auf der Mauer syyttävät konkurssista valtiota ja eläkeyhtiöitä. Heidän mukaansa arvonlisäveron nosto ja työeläkevakuutusmaksujen kasvu tekivät toiminnasta kannattamatonta.

Ravintola-alan edunvalvoja Mara ennusti veronkiristyksen pahentavan alan ahdinkoa pari vuotta sitten. viime vuonna Helsingissä kaatui lähes sata ravintolaa.

Konkurssimyyjäiset houkuttelivat ravintolaan sadoittain ihmisiä viikonloppuna.


Sulje
Tässä se nyt oli. Kolme vuotta yrittäjät Julia ja Matti Auf der Mauer ehtivät elää unelmaansa ja pyörittää ravintola Cruta Kauklahden Kauppamäellä.

Viimeinen vuosi kylänraitilla oli kivulias.

Viikonloppuna ruokapöydät oli katettuna viimeistä kertaa. Ruoka-annosten sijaan tarjolla oli astioita, keittiökalusteita, huonekaluja ja taide-esineitä.

Länsi-Uudenmaan käräjäoikeus asetti ravintolayrityksen konkurssiin viime syksynä työeläke­vakuutusyhtiö Varman hakemuksesta, ilmenee maksukyvyttömyys­rekisteristä.

Pariskunta syyttää unelmansa tuhoutumisesta valtiota ja eläkeyhtiöitä.

Pääministeri Petteri Orpon (kok) hallitus päätti nostaa yleistä arvonlisäverokantaa eli esimerkiksi ravintola-anniskelun verotusta 24 prosentista 25,5 prosenttiin vuonna 2024.

Ravintolaruuan verotus säilyi 14 prosentissa, joka kuului tuolloin Euroopan korkeimpiin.

Ravintola-alan edunvalvoja Mara ennakoi tuoreeltaan, että veronkiristys pahentaa ravintola-alan ahdinkoa entisestään.

Kun arvonlisäverovero ja muut yrittäjien sivukulut kasvoivat, tulot eivät enää kattaneet kaikkea, sanoo Julia Auf der Mauer.

Maran ennustus toteutui: ravintoloiden konkurssit singahtivat nousuun. Viime vuonna yksin Helsingissä kaatui vajaat sata ravintolaa.

”Työeläkevakuutusmaksut nousivat ihan järkyttävästi, ja tukut nostivat niin paljon hintoja, ettei siinä ole mitään järkeä. Ala on haastava. Ravintoloita kaatuu kuin heinää pellossa.”

3

90

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi00001

      Pari vuotta sitten kaikki oli toisin. Ravintoloitsijapariskunta sai yrityksen kannattavaksi jo ensimmäinen vuoden aikana, ja seuraavaksi he yli kaksinkertaistivat tavoitteensa.

      Nyt hallitus tarjoaa laastaria ja laski 14 prosentin arvonlisäverokannan 13,5 prosenttiin vuodenvaihteessa. Yrittäjien mukaan sillä ei ole käytännössä mitään merkitystä.

      ”Ei se houkuttele asiakkaita.”

      Heistä yrittäminen Suomessa muistuttaa jossain määrin hyväntekeväisyyttä: vaikka peruspalkan saisi maksettua työntekijöille, itse pitää tyytyä pienempään tulotasoon.

      Ravintolaruuan kohtuullinen arvonlisävero olisi 10 ja anniskelun enintään 20 prosenttia, yrittäjät sanovat.

      ”Jos päättäjät haluavat, että Suomessa on yksityisiä yrittäjiä ja ravintoloita, jotka eivät ole ketjupaikkoja, niin oikeasti alvit alas ja yrittäjäeläkemaksut vapaaehtoisiksi.”

      Konkurssimyyjäiset kiinnostivat lauantaina. Ravintolassa oli hautajaistunnelma, kun pitkäaikaiset asiakkaat kävivät tapaamassa yrittäjiä ja hankkimassa irtaimistoa muistoksi.

      Tilaisuus houkutteli yrittäjien arvion mukaan kahdestasadasta kolmeensataan ihmistä. Parhaiten tekivät kauppansa viinilasit ja lautaset, Julia Auf der Mauer kertoo.

      ”Mutta siis ihan kaikkea, aivan ihmeellisiä asioita on myyty, jotain baarivälineitä ja ammattikeittiön pakkeja. Ajattelimme, ettei kukaan niitä osta.”

      Kyläravintola oli paikallisille tärkeä osa kaupunkikulttuuria. Lähistöllä asuva Sanna Leino kävi Crussa viikoittain lounaalla.

      ”Tämä on ollut tietotyöläiselle ihan helmi. Haikeaa, että ravintola nyt lopettaa.”

      Leino kehuu ravintolan kokkia, joka loihti herkullista kasvisruokaa. Se innosti sekasyöjää valitsemaan usein kasvisvaihtoehdon.

      Cru oli tunnettu myös wieninleikkeestään, joka valmistettiin perinteisesti vasikasta. Kuuleman mukaan taiten tehty klassikkoannos houkutteli lounastajia Jyväskylästä asti.

    • Anonyymi00002

      😭😭😭😭💩💩💩🎩🎩🎩🎩🎩😭😭💩😡🎅
      Orpo lupasi tasapainottaa talouden ja velanoton, mutta leikkausrahat jaetaan heti omille etupiireille.

      Esim. vanhustenhoidosta leikataan 140 miljoonaa ja yhteisöveroalella annetaan pankeille 140 miljoonaa veroalennusta.

      Ei ihme, ettei velkaantuminen vähenen ja hallitus tekee velanoton ennätyksen ja sen lisäksi jättää seuraavalle hallitukselle mm. Länsirata kustannuspommin.

      1

      Äänestä SDP sinun etusitähden👺👺👺👺👺👺👺👺

      Onko ymmärrettävä niin, että oikeistolaisuus on valtion yhteisten varojen ryöväämistä

      Kaikki mahdollinen on ainakin kohta ryövätty ja hallitus ryövää lisää ottamalla
      lisää ja lisää velkaa veronmaksajien piikkiin. Piikki on koko ajan auki eliitille veronmaksajien laskuun. Tavallinen kansa velat tulee maksamaan.KOKOOMUS .MAAMME HYVINVOINNIN TÄYSTUHO
      Tässä sinulle Suomen kurjistavat viime 20 vuoden ajalta
      Sipislö29.5.2015 - 6.6.2019 1470 Suomen Keskusta Enemmistö
      Stubb 24.6.2014 - 29.5.2015 340 Kansallinen Kokoomus Enemmistö
      Katainen 22.6.2011 - 24.6.2014 1099 Kansallinen Kokoomus Enemmistö
      Kiviniemi 22.6.2010 - 22.6.2011 366 Suomen Keskusta Enemmistö
      Vanhanen II 19.4.2007 - 22.6.2010 1161 Suomen Keskusta Enemmistö
      Vanhanen 24.6.2003 - 19.4.2007 1396 Suomen Keskusta Enemmistö
      Jäätteenmäki 17.4.2003 - 24.6.2003 69 Suomen Keskusta Enemmistö


      ÄänestäZ🎩💩💩💩💩💩💯
      Se on kokoomusken keino siirtää kuntalaisten verovarat rikkaille yrityksille jotta sinä et pääse hyötymään niistä verorahoista mitenkään millään palveluilla jotka maksat Vantaalle menee ne rikkaille kaivureille ja maansiirto yrityksiin soran myyjille ja asfallittimkaedelliin


      Äänestä SDPKokoomus kerää vihaa niskaansa. Mutta kun sen äänestäjät on EK, yrittäjät ja pääoma. Niin eihän se ihan heti kaadu.


      ÄänestäOrpo "tukee" yrittäjiä leikkaamalla palkansaajilta

      Orpo leikkasi palkansaajalta ja kutsuu sitä yrittäjyyden tukemiseksi.

      Mitä mieltä Orpon retoriikasta ja ostovoiman "nostosta"?

      HS 2023: https://www.hs.fi/politiikka/art-2000009868520.html

      "Pääministeri Petteri Orpo (kok) myöntää, että työttömyysvakuutusmaksujen alennukset toteutetaan ensi vuonna työnantajille kokonaisuudessaan. Sen sijaan työntekijät saavat alennuksesta vain osan. Näin tehdään Orpon mukaan siksi, että hallitus haluaa tukea nyt
      nimenomaan yrittäjyyttä.Ilmoita
      💩💩💩💩💩💩♥️♥️♥️♥️♥️🌹🌹🎩🎩🦧🦧💯💯🦧🦧🦧

      Veronmaksajat kustantavat yrittäjien eläkkeitä jo yli 500 miljoonalla

      Suomalaista yrittäjää ei kommunistista erota. Aktiivisen "yrittämisen" maksattaa yritystukina yhteiskunnalla, ja vieläpä lopetettuaan pötköttelyn veronmaksajilla.

      Vertailun vuoksii palkansaajat maksavat työeläkkeitä vuosittain 27,5 miljardilla eurolla, eikä työeläkkeihin mene senttiäkään veronmaksajien rahaa. Se on rehellistä yrittämistä.

      https://www.hs.fi/paakirjoitukset/art-2000011623558.html

    • Anonyymi00003

      Tämä olikin kummallista luettavaa. ALV:n nosto ei vaikuta tukkuhintoihin mitenkään, kun yritykset saavat ALV:t vähentää ostoista. ALV:t ei muutenkaan ole mikään sivukulu, vaan rahaa jonka yrittäjä kerää verottajan puolesta. Ruuan ALV taas ei noussut, joten ei noussut annoksen hintakaan.
      YEL:t on varmaan noussut juu, mutta jos liiketoiminta on kannattaa vain jos ei tarvitse maksaa eläkkeitä, lienee ongelma enemmin liiketoiminnassa.

    Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitkä asiat

      tekevät vaikeaksi kohdata kaivattusi?
      Ikävä
      73
      883
    2. Miltä se tuntuu

      Miltä se tuntuu havahtua, että on ollut ihmistä kohtaan, joka on rakastanut ja varjellut, täysi m*lkku? Vai havahtuuko s
      Ikävä
      104
      738
    3. Rakas

      Eihän se tietysti minulle kuulu, mutta missä sinä olet? 😠
      Ikävä
      36
      613
    4. Haluaisitko oikeasti

      Vakavampaa välillemme vai tämäkö riittää
      Ikävä
      47
      603
    5. 36
      597
    6. En mahda sille mitään

      Olet ihanin ja tykkään sinusta todella paljon.
      Ikävä
      30
      591
    7. Pidit itseäsi liian

      Vanhana minulle? Niinkö?
      Ikävä
      40
      585
    8. Mitä se olisi

      Jos sinä mies saisit sanoa kaivatullesi mitä vain juuri nyt. Ilman mitään seuraamuksia yms. Niin mitä sanoisit?
      Ikävä
      34
      557
    9. Joko olet luovuttanut

      Mun suhteen?
      Ikävä
      50
      550
    10. Sinunkin pitää jättää

      Se kaivattusi rauhaan.
      Ikävä
      36
      483
    Aihe