Siis muita kuin mustapippuria?
Ovatko kätevät emännät kokeilleet esim. tutun valkosipulin lisäksi garam masalaa, juustokuminaa, inkivääriä, jeeraa, chilejä?
Maksujen lisäksi monella mausteella on terveysvaikutuksia.
Ovatko kätevät emännät kokeilleet esim. tutun valkosipulin lisäksi garam masalaa, juustokuminaa, inkivääriä, jeeraa, chilejä?
Maksujen lisäksi monella mausteella on terveysvaikutuksia.
Vastaukset 24
Vanhimmat
Jäteruokien jäteraaka-aineiden peittämiseen moiset homomausteet.
Juuri näin!
Jos tehdään perinteistä pohjoismaalaista ruokaa, niin ei tarvita mitään varpaanväli mausteita?
Voita, suolaa, mustapippuria mitä muuta ruoka kaipaa, ei mitään.
Oikein!!
Unohtu kuohukerma, jolla saa kastikkeet ja pataruoat maukkaan täyteläisen makuisiksi.
👍👍Ei mitään muuta tarvita! Kape Aihinenkin sanoo, että keittiössä tatvitaan vain mustapippuria suolan lisäksi.👍
Kandee kysyä käteviltä emännilltä mausteista.
Sitruunapippuria ainakin yksi kokki tunkee joka paikkaan, varmaan kaurapuuroonkiin.
No sitten se on pasi viheraho
Pasi maustaa ruoat vanhojen ruokien jämillä, ainakin muutama vuosi sitten.
Hyi
Lasketaanko sipuli mausteeks?
Sitä käytän.
Aloittajalle tiedoksi; juustokumina ja jeera ovat sama mauste! Jeera=juustokumina!
Msuste jota ei tarvita oikein mihinkään.
Makuasioista ei voi kiistellä!
Savolaisjuntit tiiä mausteista mittään, joku kepabbikkii alakoo olla liian mausteista.
Ite laitan sumakkia moneen paikkaan, hyvä lähi-idän mauste.
Minkälainen on sumakki mauste onko suola vai pippuri
Sumakki on hapokasta ja kirpeää, ehkä tulee eniten sitruuna tai lime mieleen.
Okei
Oliiviöljyä pittää olla ja pekonija!
Juu
Suolaa,mustapippurrii ja kyörä voeta,niillä piäsöö jo pitkälle.
"Suolan puute on pahempi kuin liika suola" sanoi eräs mummu
Jooo