Kreikkalainen jogurtti näyttää nyt olevan kova hittituote: jogurtti on ajoittain jopa loppunut kauppojen hyllyistä.
– Onhan se hyvä vaihtoehto, sanoo laillistettu ravitsemusterapeutti Vili Jaakola.
Kreikkalainen jogurtti on hieman tavanomaista jogurttia proteiinipitoisempi, siinä on luustolle tärkeää kalsiumia sekä probiootteja, joilla on terveyttä edistäviä vaikutuksia.
– Nestemäisiä maitotuotteita kannattaa suosia, ne on linjattu ravitsemussuosituksissakin päivittäin käytettäväksi, Jaakola sanoo.
Ravitsemussuositukset suosittavat nestemäisiä maitotuotteita 3,5–5 desilitraa päivässä.
Jos jogurttia tykkää syödä säännöllisesti, päivittäinkin, yhteen asiaan kannattaa kiinnittää huomiota: siihen, kuinka paljon jogurtissa on rasvaa.
Kreikkalaisten jogurttien rasvaprosentti on tyypillisesti noin 5–10 prosenttia, mutta markkinoilla on myös vähärasvaisempi ja kokonaan rasvattomiakin vaihtoehtoja.
– Päivittäiseen käyttöön suosittelen mahdollisimman vähärasvaista jogurttia tai tuotetta, jossa on kaksi prosenttia rasvaa tai sen alle, Jaakola sanoo.
Erilaisia jogurtteja on saatavilla paljon. Ostoksilla jogurtin rasvaprosentin lisäksi on fiksua katsoa, kuinka paljon tuote sisältää sokeria.
– Eri tuotteiden sokeripitoisuudessa ja siinä, miten makeus on saatu tuotteeseen, on isojakin eroja, Jaakola sanoo.
Monissa maustetuissa jogurteissa on lisättyä sokeria, joissain taas makeuden kerrotaan tulevan hedelmien omasta sokerista. Jälkimmäinen on Jaakolan mukaan näistä kahdesta parempi vaihtoehto.
Ravitsemussuositusten mukaan lisätyn sokerin määrä saisi olla enintään 10 prosenttia päivittäisestä energiansaannista.
– Säännöllisessä käytössä suosittelisin, että jogurtti olisi vähäsokerinen ja mahdollisimman rasvaton, hän sanoo.
Maustettu jogurtti voisi olla sopivampi jälkiruoaksi tai satunnaisiin herkutteluhetkiin.
– Totaalisesti niistä ei tarvitse kieltäytyä. Ruokavalion kokonaisuus ratkaisee, Jaakola sanoo.
– Onhan se hyvä vaihtoehto, sanoo laillistettu ravitsemusterapeutti Vili Jaakola.
Kreikkalainen jogurtti on hieman tavanomaista jogurttia proteiinipitoisempi, siinä on luustolle tärkeää kalsiumia sekä probiootteja, joilla on terveyttä edistäviä vaikutuksia.
– Nestemäisiä maitotuotteita kannattaa suosia, ne on linjattu ravitsemussuosituksissakin päivittäin käytettäväksi, Jaakola sanoo.
Ravitsemussuositukset suosittavat nestemäisiä maitotuotteita 3,5–5 desilitraa päivässä.
Jos jogurttia tykkää syödä säännöllisesti, päivittäinkin, yhteen asiaan kannattaa kiinnittää huomiota: siihen, kuinka paljon jogurtissa on rasvaa.
Kreikkalaisten jogurttien rasvaprosentti on tyypillisesti noin 5–10 prosenttia, mutta markkinoilla on myös vähärasvaisempi ja kokonaan rasvattomiakin vaihtoehtoja.
– Päivittäiseen käyttöön suosittelen mahdollisimman vähärasvaista jogurttia tai tuotetta, jossa on kaksi prosenttia rasvaa tai sen alle, Jaakola sanoo.
Erilaisia jogurtteja on saatavilla paljon. Ostoksilla jogurtin rasvaprosentin lisäksi on fiksua katsoa, kuinka paljon tuote sisältää sokeria.
– Eri tuotteiden sokeripitoisuudessa ja siinä, miten makeus on saatu tuotteeseen, on isojakin eroja, Jaakola sanoo.
Monissa maustetuissa jogurteissa on lisättyä sokeria, joissain taas makeuden kerrotaan tulevan hedelmien omasta sokerista. Jälkimmäinen on Jaakolan mukaan näistä kahdesta parempi vaihtoehto.
Ravitsemussuositusten mukaan lisätyn sokerin määrä saisi olla enintään 10 prosenttia päivittäisestä energiansaannista.
– Säännöllisessä käytössä suosittelisin, että jogurtti olisi vähäsokerinen ja mahdollisimman rasvaton, hän sanoo.
Maustettu jogurtti voisi olla sopivampi jälkiruoaksi tai satunnaisiin herkutteluhetkiin.
– Totaalisesti niistä ei tarvitse kieltäytyä. Ruokavalion kokonaisuus ratkaisee, Jaakola sanoo.
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.