Selityksiä Drinkki sanoille?

Galliano on likööriä.
Madeira on väkevää Portugalin Madeira-saarella valmistettua viiniä.

Frozen versio on kai se versio kun lasissa on jäälunta. Saatetaan käyttää myös jäämurskaa, mutta toi jäälumi on kai se aito frozen versio. Jäälumi on jäämurskaa hienommaksi hienonnettua jäätä.

Floatina tarkoittaa kai että aines lisätään sekoittamattomana kerroksena päällimmäiseksi tai jotain.

Pitkänä tarkoittaa kai sitä että drinkissä on alkoholitonta/vähäalkoholista juomaa laimentamassa/maustamassa drinkkiä.

Rakentaminen tarkoittaa kai sitä että ainekset lisätään lasiin yksitellen eli niitä ei sekoiteta eikä ravisteta. Rakentaminen-sanaa käytetään kyllä aika monessa merkityksessä.


Tää on niin vaisu palsta että vastasin vaikken mitään tiedäkään.

Galliano:italialainen likööri.Tai siis se mulle sanasta ainakin ekana mieleen tulee.Se on sellainen kuuluisa(jokainen tietää!)keltainen korkea,ylöspäin kapeneva kartio-pullo.
Madeira:väkevää viiniä.Usein makeaa tai makeahkoa.Valmistetaan madeiran-saarella(portugali).Ei itselle niin tuttu,olen pitänyt aina enempi madeiran "sukulais"tuotteista sherrystä ja port-viinistä.

Frozen:ehkäpä se on vain tieto siitä,että ko.drinkin(joka siis yleensä ei jäiden kanssa)voi valmistaa(ja siinä onnistua)myös jäiden kanssa,tai muuten jäähdytettynä.


Kaataminen Floatina termin olen kyllä joskus kuullut.Katsoinpa yhdestä isosta,enemmän drinkkien määrään kuin tekniikoihin(mutta myös sanastoon ja tekniikkaankin jossain määrin)panostavasta kirjasta.Eikä sekään selittänyt Floatina kaatamista.Itselleni tulee mieleen,että Floatina kaadetaan kerroksittain siten,että lasissa olevat eri alkoholit eivät mene sekaisin.Voi olla että siitä ei olekaan kyse,päättelin vain drinkeistä joissa ko.tekniikkaa käytettiin.

Pitkänä rakennettu.Pitkään lasiin,jossa useasti pohjalle rakennettujen eri alkoholien päälle vielä "lantrataan" jollain mikserillä.Eli esim.valkovenäläinen "rakennetaan pitkänä" täyttäen vodkan ja kahluan päälle lasi maidolla.

Kaksi melkein samanlaista vastausta noin lähekkäin.

Italialainen mestaristislaaja Arturo Vaccari kehitteli Gallianon 1896. Makea, keltainen likööri, jossa on mm. tähtianista, lakritsia ja vaniljaa. Pullon muoto kapean suoralinjaisen puikkomainen, ylöspäin kapeneva.

Nimen takana on italialainen sotasankari (if any), Itä-Afrikan sodissa kunnostautunut majuri Giuseppe Galliano. Sukunimi vaikuttaisi viittaavan Ranskaan ("gallialainen" eli "ranskalainen", Gallia = Ranska).

Tunnetuin Galliano-pohjainen drinkki on nimeltään Harvey Wallbanger.
http://www.webtender.com/db/drink/452

Eli vaikkapa näin:
4 cl votkaa
2 cl Gallianoa
16 cl appelsiinituoremehua

Votka ja appelsiinimehu pitkään lasiin jääkuutioiden päälle. Hämmelletään sekaisin. Galliano päälle siten, ettei pääse sekoittumaan. Ja eikun juomaan.