minäkin

kokeilin

Ikää tullut ja kaikkea hauskaa on tullut kokeiltua.
Kieltämättä mahtuu siihen elämään myös paljon "epämiellytättäviä kokeiluja"
Mutta tämä kotiviinin valmistus , se tuntuu erittäin mukavalta hommelilta.
Tein ensimäisen erän tässä syksyllä kun, pakasteesta löytyi sellaisia vähän jo ylimenneitä
marjoja ja naapurilta sain ison nyssäkän punaisia viinimarjoja .Pistin sitten kaikki peliin ja tein viiniä . siitähän tuli tosi hyvää ja pistin uuden satsin käymään . tänään sitten pistettiin pulloon ja vähän maisteltiinkin , hyvältä maistuu. Jouluna sitten vasta maistetaan kunnolla näitä viinejä ,
Yhden satsin pistän vielä käymään

4

284

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hyvä, hyvä

      Onnittelen. Siihen tahtoo jäädä kiinni, kun tulee onnistumisia. On tehtävä vähän erilaisista marjoista, vähän erilaisin koostumuksin jne. Sinulla on hyvä asenne juomiseen nähden, ei heti läträämään, vaan annetaan viinin vielä kypsyä pullossa ja nautitaan myöhemmin. Yleensä viinin maku paranee muutaman kuukauden, jopa vuoden jälkeen.

    • hätä

      Menin sitten "viinikellariin " ihailemaan hienoja viinipullojani ,katselin ja pyörittelin, nostin lampunvaloon ja mitä näinkään ? Pullossa oli jotakin "möhnää"sellasta vähän niinkun limasen näköstä sameeta!!!
      Aukasin sitten pullon ,vaikka vasta Jouluna piti . Ei viini kyllä pahalle maistunut ,päinvastoin hyvältä maistui ja lasissakaan en ylimääräistä nähnyt .
      Mitä nyt teen? onko siinä ehkä joku pöpö joka pilaa viinin kokonaan vai kuuluko asiaan?

      • Hyvä, hyvä

        No, siellä on sitä sakkaa. Lapoitko viinin useampaan kertaan? Viini ei ole pilalla, mutta valoa vasten näet sakkojen leijuvan ja kokemuksesta voin sanoa, että määrä lisääntyy iän myötä. Olen suodattanut sakkaiset viinit kahvisuodatinpaperin lävitse ennen tarjoilua.
        Jos uusi satsisi ei ole vielä pullotettu, neuvoisin harrastamaan useampaa lappoamista ja erottamaan aivan viimeisen kerran loput viinit sakoista varman päälle. Sakkaisen näköisen viinin lopun voi laittaa pytystä varovasti kaataen omaan pulloonsa (pohjasakat vek) ja seisottaa siinä vielä 4-5 päivää ja kaataa varoen toiseen pulloon, heittäen "sakkaviiruisen" osan pois. (Jos haluaa joka tipan käyttää hyödykseen.)


      • hätä
        Hyvä, hyvä kirjoitti:

        No, siellä on sitä sakkaa. Lapoitko viinin useampaan kertaan? Viini ei ole pilalla, mutta valoa vasten näet sakkojen leijuvan ja kokemuksesta voin sanoa, että määrä lisääntyy iän myötä. Olen suodattanut sakkaiset viinit kahvisuodatinpaperin lävitse ennen tarjoilua.
        Jos uusi satsisi ei ole vielä pullotettu, neuvoisin harrastamaan useampaa lappoamista ja erottamaan aivan viimeisen kerran loput viinit sakoista varman päälle. Sakkaisen näköisen viinin lopun voi laittaa pytystä varovasti kaataen omaan pulloonsa (pohjasakat vek) ja seisottaa siinä vielä 4-5 päivää ja kaataa varoen toiseen pulloon, heittäen "sakkaviiruisen" osan pois. (Jos haluaa joka tipan käyttää hyödykseen.)

        Kiitos vaan vinkistä. Lapposin viinin kolmeen tai neljään kertaan . pohjalla ei enää näkynyt sakkoja , mutta kai se niin hienojakoista on siinä vaiheessa ettei näy. Ei ole vielä seuraava satsi pulloissa . Kyllä nyt sitten lappoan ettei ainakaan siitä ole kiinni.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Petteri Orpo on satusetä

      Väittää että työllisyys on Suomessa samalla tasolla kuin hallituksen aloittaessa kesällä 2023. Fakta on, että työllisi
      Maailman menoa
      42
      2998
    2. Kauppalehti - Törkeä skandaali paljastui: Espanja käytti EU-rahoja ihan muuhun kuin piti

      Espanja on käyttänyt miljardeja euroja EU:n elpymisavustuksia eläkkeisiin ja sosiaalimenoihin – ja pyytää lisää. Espanj
      Maailman menoa
      87
      2906
    3. SDP pelastaa uppoavan Suomen

      2027 kun SDP voittaa ylivoimaisesti vaalit alkaa Suomen uusi raju syöksy kohti täystyöllisyyttä ja turvallisempaa yhteis
      Maailman menoa
      160
      2812
    4. Jopa Espanjassa talous kasvaa, Purra vain irvistelee

      Huomaa kuinka Purra on Suomen historian huonoin miniseteri, joka ei ole saanut aikaiseksi kuin tuhoa, Siis jopa vasemmis
      Maailman menoa
      201
      2105
    5. Minkä ikäinen

      on kaipaamasi ihminen? Minä vuonna syntynyt?
      Ikävä
      112
      1978
    6. Orpo ja Purra, käykää hakemassa oppia Espanjasta

      Espanja on näyttänyt kuinka kova työttömyys nujerretaan ja saadaan maan talous palautettua nousu-uralle. Ei ole häpeä kä
      Maailman menoa
      15
      1963
    7. Jääkiekon MM:t pitää siirtää MTV:ltä Ylelle

      Persuille ikäviä uutisia taas. . Valtioneuvoston asetuksen mukaan MM-kisat kuuluvat kansallisesti merkittäviin tapahtumi
      Maailman menoa
      50
      1579
    8. Tsemii Pete ja Linda! Tässä tärkeät kellonajat Euroviisut-viikon ohjelmista tv:ssä!

      Euroviisut järjestetään Wienissä Itävallassa 12.-16. toukokuuta. Tsemii Pete ja Linda kisaan! Vetäkää Suomelle voitto Li
      Euroviisut
      37
      1564
    9. Raiskaukset loppumaan?

      Onko kenelläkään tiedossaan tuloksellisia keinoja saada väkisinmakaaminen loppumaan tai edes vähenemään? Lainsäädännön
      Sinkut
      370
      1421
    10. Gallup! Mitä kirjainta kaipaat ja rakastat?

      Etunimen eka kirjain? Aloitan V
      Ikävä
      87
      1061
    Aihe