minäkin

kokeilin

Ikää tullut ja kaikkea hauskaa on tullut kokeiltua.
Kieltämättä mahtuu siihen elämään myös paljon "epämiellytättäviä kokeiluja"
Mutta tämä kotiviinin valmistus , se tuntuu erittäin mukavalta hommelilta.
Tein ensimäisen erän tässä syksyllä kun, pakasteesta löytyi sellaisia vähän jo ylimenneitä
marjoja ja naapurilta sain ison nyssäkän punaisia viinimarjoja .Pistin sitten kaikki peliin ja tein viiniä . siitähän tuli tosi hyvää ja pistin uuden satsin käymään . tänään sitten pistettiin pulloon ja vähän maisteltiinkin , hyvältä maistuu. Jouluna sitten vasta maistetaan kunnolla näitä viinejä ,
Yhden satsin pistän vielä käymään

4

274

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hyvä, hyvä

      Onnittelen. Siihen tahtoo jäädä kiinni, kun tulee onnistumisia. On tehtävä vähän erilaisista marjoista, vähän erilaisin koostumuksin jne. Sinulla on hyvä asenne juomiseen nähden, ei heti läträämään, vaan annetaan viinin vielä kypsyä pullossa ja nautitaan myöhemmin. Yleensä viinin maku paranee muutaman kuukauden, jopa vuoden jälkeen.

    • hätä

      Menin sitten "viinikellariin " ihailemaan hienoja viinipullojani ,katselin ja pyörittelin, nostin lampunvaloon ja mitä näinkään ? Pullossa oli jotakin "möhnää"sellasta vähän niinkun limasen näköstä sameeta!!!
      Aukasin sitten pullon ,vaikka vasta Jouluna piti . Ei viini kyllä pahalle maistunut ,päinvastoin hyvältä maistui ja lasissakaan en ylimääräistä nähnyt .
      Mitä nyt teen? onko siinä ehkä joku pöpö joka pilaa viinin kokonaan vai kuuluko asiaan?

      • Hyvä, hyvä

        No, siellä on sitä sakkaa. Lapoitko viinin useampaan kertaan? Viini ei ole pilalla, mutta valoa vasten näet sakkojen leijuvan ja kokemuksesta voin sanoa, että määrä lisääntyy iän myötä. Olen suodattanut sakkaiset viinit kahvisuodatinpaperin lävitse ennen tarjoilua.
        Jos uusi satsisi ei ole vielä pullotettu, neuvoisin harrastamaan useampaa lappoamista ja erottamaan aivan viimeisen kerran loput viinit sakoista varman päälle. Sakkaisen näköisen viinin lopun voi laittaa pytystä varovasti kaataen omaan pulloonsa (pohjasakat vek) ja seisottaa siinä vielä 4-5 päivää ja kaataa varoen toiseen pulloon, heittäen "sakkaviiruisen" osan pois. (Jos haluaa joka tipan käyttää hyödykseen.)


      • hätä
        Hyvä, hyvä kirjoitti:

        No, siellä on sitä sakkaa. Lapoitko viinin useampaan kertaan? Viini ei ole pilalla, mutta valoa vasten näet sakkojen leijuvan ja kokemuksesta voin sanoa, että määrä lisääntyy iän myötä. Olen suodattanut sakkaiset viinit kahvisuodatinpaperin lävitse ennen tarjoilua.
        Jos uusi satsisi ei ole vielä pullotettu, neuvoisin harrastamaan useampaa lappoamista ja erottamaan aivan viimeisen kerran loput viinit sakoista varman päälle. Sakkaisen näköisen viinin lopun voi laittaa pytystä varovasti kaataen omaan pulloonsa (pohjasakat vek) ja seisottaa siinä vielä 4-5 päivää ja kaataa varoen toiseen pulloon, heittäen "sakkaviiruisen" osan pois. (Jos haluaa joka tipan käyttää hyödykseen.)

        Kiitos vaan vinkistä. Lapposin viinin kolmeen tai neljään kertaan . pohjalla ei enää näkynyt sakkoja , mutta kai se niin hienojakoista on siinä vaiheessa ettei näy. Ei ole vielä seuraava satsi pulloissa . Kyllä nyt sitten lappoan ettei ainakaan siitä ole kiinni.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kumpi on sekaisempi - Koskenniemi vai Trump?

      Koskenniemi haukkui Trumppia A-studiossa, niin että räkä lensi suusta. Sen sijaan Trump puheessaan sanoi, että Grönlant
      Maailman menoa
      164
      2974
    2. Ukraina, unohtui korona - Grönlanti, unohtu Ukraina

      Vinot silmät, unohtui Suomen valtiontalouden turmeleminen.
      Maailman menoa
      33
      2816
    3. Sannahan laski sähkön ALV:n 10 prosenttiin, Riikka runnoi 25,5 %:iin

      Tässäkin nähdään kumpi on Suomen kansan puolella, ja kumpi omaa vastaan. Putinistipersuille Suomen kansa tulee aina vii
      Maailman menoa
      37
      1831
    4. Kolmen tuiki tavallisen demariahdistelijan nimet julki

      Nyt tiedetään ketkä kolme oli niissä niin tavanomaisissa demarin jokapäiväisissä askareissa avustajia ahdistelemassa. K
      Maailman menoa
      21
      1784
    5. Kaivattusi silmin

      Minkälaisen kuvan olet omasta mielestäsi antanut itsestäsi kaivatullesi?
      Ikävä
      183
      1680
    6. Miten kauan sulla menisi

      Jos tulisit mun luo tänne nyt kahvinkeittoon?
      Ikävä
      206
      1526
    7. "Pähkähullu ruhtinas" sanoi a-studiossa maailmanpolitiikan professori...

      ...Martti Koskenniemi Trumpista ja hänen toimintatavoistaan, vertasi 1600-luvulla eläneeseen Aurinkokuninkaaseen Ludwig
      Maailman menoa
      325
      1473
    8. Miksi me oikein

      Rakastuttiin?
      Ikävä
      101
      1441
    9. Toivottavasti myös pysyy häkissä

      https://www.is.fi/kotimaa/art-2000011754428.html 😡😡😡 tommosia saastoja sitä näyttää Suomussalmen suunnalta sikiävän �
      Suomussalmi
      17
      1249
    10. Riikka Purra perustelee hallituksen leikkauspolitiikkaa

      Odotukset ovat kovat, mutta puhe on poikkeuksellisen onttoa jopa hallituksen omalla mittapuulla. Vastuu työnnetään alas,
      Perussuomalaiset
      71
      1225
    Aihe