Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Kosher-ruoka

    Mikä on kosher-ruokaa ja löytyykö jostain suomenkielisiä kosher-ruokaohjeita?
    51418
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 5

    Vanhimmat

    kosher voi olla monenlaista:siinä vain ei käytetä Toran listaamia kiellettyjä eläimiä tai mitään niistä valmistettua tai missä ne ovat osana. Maito ja liha ovat erillään ei siis panna samoihin ruokiin. Näin sekä valmistuksessa että syötäessä. Lihan tulee olla juutalaiseen tapaan teurastettua.

    Äänestä

    • perinteellisiä juutalaisia ruokareseptejä. Minkälainen on vaikka kanakeiton resepti? Minkälainen on tyypillinen juutalainen sapattiateria, siis ruokalajeiltaan? Entä pääsiäisateria nykyään?

      Äänestä

    Joan Nathanin Jewish Holiday Cooking on oiva opastus aiheeseen. Kirjassa kaydaan lapi kosher-saannot seka juutalaiseen kalenteriin liittyvat juhlat alkaen kaikkein tarkeimmasta, siis sapatista. Pidin kirjasta todella paljon, silla jokaisen juhlan uskonnollinen alkupera on selitetty. Lisaksi Joan tarjoaa useita eri menu-vaihtoehtoja kaikista eri kulttuureista ja maanosista. Reseptit ovat aika monimutkaisia ja vaativia, mutta kirja itsessaan on todella rikastuttava kokemus, silla se osoittaa miten moniulotteinen ja vastaanottava juutalainen kulttuuri on ollut ja on edelleen.

    Äänestä

    hihiii tää o jännää

    Äänestä

    Liha ja maito ruuat erilleen.
    eri astiat
    liha vain kosher teurastamosta.
    Pääsiäisen aikaan ei mitään missä on hiivaa. Ei edes suklaata
    Siitä tulee ne mauttomat matsot

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Kysyn kirjoitti:

    Mikä on kosher-ruokaa ja löytyykö jostain suomenkielisiä kosher-ruokaohjeita?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu