Seuraavassa HK:lta saamani vastine liittyen aiheeseen
http://www.sey.fi/arkisto/kalkkunatiedote.html
>>>HK Ruokatalo Oy 14.12.2005
Kalkkunakuljetuksia koskevan yhteydenottonne johdosta haluamme todeta, että
HK Ruokatalo noudattaa Maa- ja metsätalousministeriön antamia kalkkunoiden kuljetussäännöksiä
HK Ruokatalo, sen ammattitaitoiset kuljetusyrittäjät ja sopimustuottajat varmistavat tuotantoeläinten hyvinvoinnin kasvatuksen kaikissa vaiheissa. HK Ruokatalo noudattaa kalkkunoiden kuljetuksissa EU:n säännöksiin pohjautuvia Maa- ja metsätalousministeriön antamia määräyksiä ja suosituksia.
Nimenomaan kalkkunoiden kuljetuksia koskevat säännökset on Suomessa antanut Maa- ja metsätalousministeriö. Maa- ja metsätalousministeriön päätös eläinten kuljetukselle asetettavista eläinsuojeluvaatimuksista (MMMp 27/EEO/1996) sisältää eläinlajikohtaisesti, erikseen siipikarjalle kuten kalkkunoille, annetut määräykset ja ohjeluonteiset suositukset eläinten kuljetusta koskevista eläinsuojeluvaatimuksista. HK Ruokatalon kuljetuksissa noudatetaan sekä päätöksen sisältämiä määräyksiä että ohjeluonteisia suosituksia.
HK Ruokatalo käyttää kalkkunoiden kuljetuksissa tarkoitukseen varta vasten valmistettuja laatikoita. Käyttämämme laatikot ovat kolmanneksen tilavampia kuin säännökset Suomessa edellyttävät. Säännöksessä edellytetään vähintään 34 cm:n korkeutta. Käytössämme olevat laatikot ovat 18% korkeampia kuin säännökset Suomessa edellyttävät. Kalkkunakuljetuksissamme käytettävän laatikon vapaa korkeus on 40 cm, eikä 33 cm, kuten Suomen Eläinsuojeluyhdistys SEY 8.12.2005 päivätyssä avoimessa kirjeessään esittää.
Tiedossamme ei ole, että missään päin maailmaa olisi yleisesti ja hyvillä tuloksilla käytössä tilavampia tai korkeampia laatikoita kuin HK Ruokatalon kuljetuksissa. Kuitenkin esim. Keski- ja Etelä-Euroopassa linnut kasvatetaan kookkaammiksi ja niitä kuljetetaan pidempiä matkoja kuin Suomessa. HK Ruokatalon osalta kuljetusmatka on keskimäärin vain 49 km, vaihteluvälin ollessa 15-119 km.
Kuljetuslaatikoiden suuri korkeus ei ole yksiselitteinen asia. Tutkimukset ja käytännön tulokset osoittavat, että lintujen loukkaantumisriskin vuoksi laatikko ei voi olla liian korkea. Yleinen käsitys on, että turvallisin kuljetusasento kalkkunalle on ns. matala seisonta-asento. Siinä asennossa kalkkunat Suomessa ja muualla Euroopassa myös tällä hetkellä kuljetetaan.
Kuluvan vuoden aikana HK Ruokatalossa on siirrytty kalkkunakanojen ja -kukkojen erilliskasvatukseen ja kuljetukseen. Kokemuksemme mukaan käytäntö on entisestään parantanut kalkkunoiden hyvinvointia kasvatuksen ja kuljetuksen aikana.
HK Ruokatalon kalkkunateurastamo on uusi. Se on rakennettu vuonna 2002. Teurastamo ja käytössä oleva kuljetuskalusto täyttävät Suomen viranomaisvaatimukset.
HK Ruokatalo kehittää aktiivisesti kalkkunoiden kasvatus- ja kuljetusolosuhteita
Suomalainen siipikarja-ala haluaa aktiivisesti kehittää kalkkunoiden kasvatus- ja kuljetusolosuhteita ja niitä koskevaa säännöstöä yhdessä viranomaisten kanssa. Siksi HK Ruokatalo esitti jo vuonna 2004, että näitä asioita käsiteltäisiin viranomaisten ja elinkeinon yhteisessä työryhmässä. Työryhmän tulee selvittää kalkkunoiden hyvinvoinnin toteutuminen teuraskuljetuksissa ja kiinniotossa Suomessa ja muualla EU:ssa sekä esittää kehittämiskohteita. Huomioitava on, että hyväksi todettujen toimintatapojen pitää koskea kaikkia alan toimijoita EU:ssa tasavertaisesti.
HK Ruokatalo on 9.12.2005 ollut mukana esittämässä Maa- ja metsätalousministeriölle, että kalkkunayritykset tarkentavat kalkkunoiden kasvatusaikoja koskevia ohjeistuksiaan, jotta kasvatuserät olisivat mahdollisimman tasakokoisia ja kuljetukset toimisivat entistä paremmin. Tämän lisäksi HK Ruokatalo on esittänyt, että alan toimijat yhdessä viranomaisten ja SEY:n kanssa tutkisivat kalkkunoiden turvallista kuljettamista. Tässä tutkimuksessa pitäisi lisäksi uudistaa hyvinvointimittaristo, jolla seurataan kalkkunoiden hyvinvointia kuljetusten aikana.
Kunnioittavasti,
HK Ruokatalo Oy
XXXXX
XXXXX-toiminnan johtaja>>>
Tietoa siipikarjan teurastusmenetelmistä:
http://www.animalia.fi/Default.aspx?tabid=1534
HK:n vastine kalkkunoiden kuljetuskysymykseen
4
532
Vastaukset
- Jore
Minusta teurastamo on tässä oikeassa.
Olen kasvattanut kalkkunoita harrastuksena monina kesinä ihan vain omaan ruokapöytään, en siis myyntiin ja minusta tuo on ehkä paras korkeus kuljetuslaatikolle.Kalkkunat ovat siitä outoja lintuja, että ne jostain oudosta äänestä tms säikähtäneenä pakkautuvat toistensa päälle isoon kasaan jossa alimmat tukehtuvat kuoliaaksi. Uskon ilmiön tapahtuvan jo n. metrin korkuisessa laatikossa. Kalkkunat mielellään ovat makuulla jalat allaan, siis varmaan ns matala seisonta-asento. Esimerkiksi nukkuessaan ne ovat pitkiä aikoja maaten juuri ko asennossa jolloin ´ne taivuttavat lisksi päänsä siiven alle. Metrin korkuisten kalkkunoiden lihapaino on pitkästi yli kymmenen kiloa. Teuraskalkkunoiden teuraspaino on alle viisi kiloa jolloin niiden korkeus ei ole likikään 0,4 m:ä ollessaan makuullaan kaula normaalissa katseluasennossa. Kuljetuksen ajan ne voivat olla erinomaisesti ilman seisomiskorkeutta. En näe irrallaan ulkona olleiden lähes lemmikkikalkkunoiden monivuotisena hoitajana tuossa kuljetusjutussa mitään ongelmaa.
Väitit kalkkunoita kuljetettavan 8 tuntia. En usko sellaista tapahtuvan. Niiden tuotanto on nykyään tarkkaa sopimustuotantoa, eikä kalkkuna sopimusta saa tehtyä kauaksi teurastamosta. Itse en päässyt sopimustuottajaksi eräälle isolle teurastamolle koska matkaa on lähes sata kilsaa. Teuraskalkkunoiden siirrot ovat aika tarkasti suunniteltu, eläimet eivät ole kuljetusautossa yhtään liian pitkää aikaa. Eläimiä ei haeta tilalta koskaan illalla vaan aina aamulla ja ne kuljetetaan suoraan teurastukseen.
Minusta tuo oli taas malliesimerkki animalian yms tarinoista joissa on siteeksi faktoja mutta suurin osa puhdasta puppua ja kokonaisuudesta luodaan kuva jostain pöyristyttävästä eläinrääkkäyksestä.
Omat tietoni perustuvat omiin monikesäisiin kokemuksiini 10-30 kalkkunan kasvatusryhmistä ja lisäksi erään tuttavani isosta kalkkunakasvattamosta tekemiini havaintoihin ja keskusteluihin hänen kanssaan. - Noista teurastamoista
Vaikuttivat aika suurilta nuo teurastusmäärät/tunti animalian sivustoilla. Mistähän lienee otettu tuo animalian tilasto? Montako teurastuslinjaa oli keskiarvona käytössä? Sitäpä ei taas kerrottu, kuten näissä asioissa on animalialla tapana.
Asiasta jotain tietävänä tuo oli taas täyttä puppua.
Mutta sen ymmärtää. Animaliahan = EVR... Riittää kun lukee animalian keskustelupalstaa...
Se on paljon vankenpaa faktaa...
Toivoisin silti, että vastaisit noihin yllä esittämiini kysymyksiin mielipiteistäni huolimatta. - admata.
Lähetin ruokalinjaa pitkin palautetta ja sain sanasta sanaan saman vastauksen HK:lta.
Palautteen mukaan HK käyttää suurempia kuljetuslaatikoita, mitä Eläinsuojeluyhdistys esittää. Kuitenkin eläinsuojeluyhdistyksen tiedot perustuvat oikeuden asiakirjoihin, joten epäselväksi jää onko HK korjannut tätä tilannetta vai onko liian pieniä laatikoita käytetty vain tilapäisesti?
Huomattavaa on, että HK kertoo vastineessaan vain yleisellä tasolla "käytettävistä laatikoista", mutta ei ota sanallakaan kantaa itse tapahtuneeseen...
Vaikuttaakin siltä, että HK haluaa sanakikkailulla antaa vaikutelman siitä, että eläinsuojeluyhdistyksen tiedot olisivat vääriä. Tätä ei kuitenkaan suoraan sanota, eikä voidakaan sanoa koska yhdistyksen tiedot pohjautuvat luotettaviin oikeuden asiakirjoihin.
Sinänsä kuitenkin hyvä juttu jos tilanne ei normaalisti ja jatkuvasti ole niin paha kuin oikeudessa ollut tapaus. - Keplerkapler
Eikö ne kalkkunat kannattaisi vaan tunkea sinne mahdollisimman tiiviisti, että niitä mahtuu sinne kuormaan enemmän?
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Stefu LOISTAVAA!
Ilmeisesti joku vedonlyönti tms, selvinpäin-elämästä👍👍👍 ilmankos ei ole Sofiaa näkynyt. Miten tän parin nyt käy, kun viimi ei maksettuna enää virta1331910- 69834
Msisa on eronnut
Mies ei kestänyt jatkuvia syrjähyppyjä eikä totuutta Turun yöstä.28787Venäläisiä keksintöjä?
Kun tässä nyt yritän miettiä venäläisiä keksintöjä, niin ei äkkiseltään tule oikein yhtään mieleen. Onko niitä edes?258717Tiedän että on aika luovuttaa
En vaan osaa. Liian kauan toivonut jotain, mikä ei koskaan tule toteutumaan. Olo ei ole mitenkään hyvä, mutta itken vähemmän kuin silloin kun sinuun r64698Katumuksesta
Pitkäperjantaina eräässä seurueessa puhuttiin katumisesta ja mitä itse kukin katuu. Yleisintä tuntui olevan pahasti sanominen jollekin läheiselle ja t132669- 10653
- 26633
- 77633
Sisällissota kiihtyy Ruotsissa
KaupunkiTaistelut koraanin puolesta kiihtyneet Linköpingissä ja Malmössä. Ruotsin poliisi joutunut vetäytymään suojiin. Päätän raporttini Ruotsista.200626