Kuin pitkn.7,5 kg.kinkun pitää olla uunissa?Lämpötila?Kiitoksia tiedoista:)!
kinkku?
tietämätön keittäjätär
4168
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
kyljestä.
Kinkku tuore sisälämpö n.10 astetta.
Uunin lämpö 200 astetta/puoli tuntia > pudota lämpö 100 asteeseen.
Kinkku on kypsä, kun paksuimmasta kohdasta mittari näyttää 75 astetta.
Makoisaa joulua.
Lämpö n.125 astetta
Lämpömittari paksuimpaan kohtaan eikuitenkaan luuhun kiinni,kun läpö mittarissa 70 astetta,lämpö pois kinkku pois kun mittarin lämpö 75 astetta.
Yleensä noin 1 tunti tai puoltoista kiloo kohti.
no niin,nyt onnistuu kiitoksia neuvoista!
Hauskaa ja maukasta Joulua:=))