Olen saanut punkkupulloja lahjaksi, muttei ole tullut juotua. Vanhin on 10 vuotta sitten saatu ja sitten viime jouluinen on nuorin.
Pitäisikö jo heittää pois vai vieläkö voisi antaa eteenpäin, kun ei itselle maistu?
Pitäisikö jo heittää pois vai vieläkö voisi antaa eteenpäin, kun ei itselle maistu?
Vastaukset 3
Vanhimmat
Voisiko joku asiasta tietävä vastata.
Viinin säilyvyys riippuu pullojen säilytyksesta. Korkin kuivumisen vuoksi pullot tulisi säilyttää kyljellään ja lämpötilan tulisi olla tasainen. Lämpimässä viinit kypsyvät nopeammin kuin kylmässä, mutta lämmön tasaisuus on tärkeämpää. Tietysti myös viinin laatu vaikuttaa, kaikkia viinejä ei ole tarkoitettu säilytettäväksi. Jos olosuhteet ovat olleet hyvät viinit voi huoletta käyttää, elleivät ole, sen kyllä haistaa/maistaa kun avaa pullot. Siis kiertoon vaan, jos ei itselle maistu, mutta ilman takuuta laadusta.
Nuoret viinit ovat yleensä valmiita juotaviksi. Eli jos omistat 2003 vuonna pullotetun viinin, se ei välttämättä ole ensi vuonna enää kovin hyvää vaan saattaa ylikäydä.