Mitä viiniä olisi hyvä tarjota ruuan kanssa, joissa on seuraavia ainesosia: pesto, aurinkokuivatut tomaatit, broileri. Itse tykkään enemmän punkusta, mutta se, jolle ruokaa teen tykkää enemmän valkkarista - joten vinkit vaikka molemmista, jos löytyy...
antakaa viinivinkki
:-))
4833
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Jos toinen pitää punaisesta ja toinen valkoisesta, niin osta pullo hyvää roseviiniä. Se on hyvä ratkaisu silloin, kun ei tiedä, pitäisikö olla puna- vai valkoviiniä.
Sisilialaiset punkut on yleensä hyviä ja voisin kuvitella että sopii hyvin pestolle. Broilerillehan sopii melkeen mikä tahansa viini.
Se pesto tässä oli vähän ongelmallinen, mutta hyvä, että ratkaisu löytyi :-))
Italialaisen ruoan kanssa kannattaa tarjota italialaista viiniä, ei ainakaan mene pahasti vikaan. Sicilialaiset hyviä, mutta jos haluaa hieman laadukkaampaa ja hinta ei ole esteenä, kannattaa tuijottaa Toscanalaisiin viineihin. Paras näistä Brunello di Montalcino, alkossa n. 30€ (DOCG luokitus). Hyviä vinkkejä löytyy linkistä http://www.vuodenviinit.com/Vuoden%20viinit%202006%20viralliset%20tulokset.pdf
Tämän listan perusteella vaelsi varmaan 70% viinimessujen kävijöistä ständiltä ständille. Myös Alkon luokituksista kannattaa ottaa vaarin (www.alko.fi).