"Kaikissa hermoston rappeutumissairauksissa keho reagoi vaurioon tuottamalla glutamaatti- ainetta. Glutamaatti on kuitenkin haitallinen; se estää vaurioituneiden hermoyhteyksien kunnostusta ja aiheuttaa pysyvää solukuolemaa."
Tuolla kerrotaan yleisimmistä glutamaateista. joita käytetään yleisesti tavallisen ruoan lisäaineena:
http://koti.utanet.fi/~paula/kotikokkeli/ihmemies.htm
Tuolla kerrotaan yleisimmistä glutamaateista. joita käytetään yleisesti tavallisen ruoan lisäaineena:
http://koti.utanet.fi/~paula/kotikokkeli/ihmemies.htm
Vastaukset 2
Vanhimmat
Hei
Laitan tähän nyt aivan subjektiivisen ajatukseni, mutta minä en yhdistä näitä kahta asiaa. Sinänsä tuo mausteissa ilmenevä glutamaatti ei todellakaan ole mitään terveellistä, mutta ei se ole suoraan aivojen glutamaattiinkaan yhdistettävissä.
Lisäksi minulla on sellainen näppituntuma, että tuo aivoglutamaatin merkitys ei käsittääkseni ole täydellisesti noin negatiivinen.
Onks tietoo?
t. pirkkoliini
http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=97&conference=1500000000000144&posting=22000000015410375