Kertokaas nyt joku, kun anopin kanssa taistellaan ihan jokainen kesä samasta asiasta...
Eli kasvimaallani kasvaa taasen tavallista ruokasipulia, joka on näihin aikoihin jo sellaista n. 20 cm korkeata, eli monesti samankokoista kuin kaupassa näkee nyt myytävänä.
Anoppi on joka vuosi sitä mieltä, että nyt kannattaa syödä pois nuo varret, koska samanlaisiahan ovat nyt kaupassa olevat...menevät muuten hukkaan..
Minä taas olen ollut sitä mieltä, että eihän niitä varsia voi nyt mennä katkomaan ja syömään, koska itse sipulihan ei varmaankaan sitten enää kasva, tai ainakin sen kasvu kärsii niin pahasti ettei siitä enää syksyllä saa kunnon satoa. Mielestäni myöskin leikkaaminen nyt aiheuttaa tietysti sipulin pintaan onton reiän minne kertyy kosteus ja mielestäni sipuli mätänee..
Anoppi ei anna periksi ...enkä ole tullut kokeilleeksi vähästä sadosta, että miten todellisuudessa kävisi jos anopin oppeja seuraisin..?
Eli kasvimaallani kasvaa taasen tavallista ruokasipulia, joka on näihin aikoihin jo sellaista n. 20 cm korkeata, eli monesti samankokoista kuin kaupassa näkee nyt myytävänä.
Anoppi on joka vuosi sitä mieltä, että nyt kannattaa syödä pois nuo varret, koska samanlaisiahan ovat nyt kaupassa olevat...menevät muuten hukkaan..
Minä taas olen ollut sitä mieltä, että eihän niitä varsia voi nyt mennä katkomaan ja syömään, koska itse sipulihan ei varmaankaan sitten enää kasva, tai ainakin sen kasvu kärsii niin pahasti ettei siitä enää syksyllä saa kunnon satoa. Mielestäni myöskin leikkaaminen nyt aiheuttaa tietysti sipulin pintaan onton reiän minne kertyy kosteus ja mielestäni sipuli mätänee..
Anoppi ei anna periksi ...enkä ole tullut kokeilleeksi vähästä sadosta, että miten todellisuudessa kävisi jos anopin oppeja seuraisin..?
Vastaukset 3
Vanhimmat
Minä ainakin olen napsinut sipulin varsia salaattiin, keittoon tms. mausteeksi, ja hyviä on. En toki ota kaikkia, vain jonkun varren sieltä täältä. Ei sipulin kasvu siitä ainakaan kärsi.
on tällä kertaa oikeassa. Varsia voi ihan hyvin käyttää. Ne ovat ihania esim. salaatissa tai vaikkapa keiton päällä.
Kuten edellinen kirjoittaja totesi, ei ehkä kuitenkaan kannata ottaa kaikkia varsia yhdestä sipulista, vaan sieltä täältä. Nam! :)
Ei se sato siitä paljoa vähene, vaikka pari vartta kokeilisitkin katkoa, sittenpähän näät kuinka käy, jos katkotut kasvaa siinä missä katkomattomatkin, niin eihän siinä sitten mitään, mutta mikäli niille käy huonosti, niin voithan ainakin näyttää anopillesi todistuksen, että Hän oli väärässä!
Sitäpaitsi mistä sitten tietää koska sipuli on valmis, jollei siinä ole vartta!!!