Elintarvikehygieniasta ja omavalvonnasta
sanastoa...
2267
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Homeet
Home on puhekielessä käytetty termi sienelle. Homeitiöitä on kaikkialla ympäristössä.
Homeet voivat pilata kaikenlaisia elintarvikkeita. Luonnossa homeet ovat tärkeitä hajottajia ja niitä käytetään homejuustojen valmistuksessa.
Homeet voivat tuottaa myrkkyjä eli mykotoksiineja.
Kuinka moni homesairas kestää homejuustoja? Ennen pidin Aura-juustosta. Syksyllä 2001 herkistyin sillekin. Kitalaesta lähtee nahkat, tulee verirakkuloita ja saan astmakohtuksen.
No minun tulee omavalvoa elintarvikkeiden sisältämien lisä- ja säilöntäaineiden osalta mitä elintarviketeollisuuden tuottamia erimerkkisiä tuotteita suuhuni pistän ja missä määrin, vältyäkseni naama- alapääturvotukselta, keholleni ryntäävistä lääja-alaisilta punaisilta pateilta, pahoinvoinnilta, ripulilta ja jopa PPP:ltä.
Ja noita säilöntäaineita on myös ihovoiteissa.
Minkäänlaisia säilöntäaineita sisältäviä ihonhoitotuotteita en ole pystynyt käyttämään yli kymmeneen vuoteen.
En ole vielä tähän päivään mennessä saanut yhtään immuunijärjestelmäni tuottamaa reaktioita, joiden alkuunpanijana olisivat olleet tuossa luettelossa olevat mikrobit.