Porkkana säilytys....

Mamma68

Tänään olis aikomus nostaa porkkanat maasta.Miten säilytän ne etteivät nahistu. Laitanko kylmäkellariin ja turvemultaan,vai miten?

8

2987

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • nostat?

      Nehän kasvaa vielä. Ja säilyvät paremmin maassa kasvaen.

      • mamma68

        Kyllä mä ne tänään nostan, ovat jo noin 18 cm ja alkavat halkeilla.


      • mahtavia
        mamma68 kirjoitti:

        Kyllä mä ne tänään nostan, ovat jo noin 18 cm ja alkavat halkeilla.

        Onpa mahtavia! Ei ne meillä vaan oikeen kasvaneet tänävuonna mutta en laittanutkaan niin paljoo lannoitetta kun viime vuonna. Tykkäävät säilyä kosteassa turpeessa. porkkanoita pitää kastella välillä talven aikana. Perunat pitää olla taasen kuivassa turpeessa/tai ilman.


      • mamma68
        mahtavia kirjoitti:

        Onpa mahtavia! Ei ne meillä vaan oikeen kasvaneet tänävuonna mutta en laittanutkaan niin paljoo lannoitetta kun viime vuonna. Tykkäävät säilyä kosteassa turpeessa. porkkanoita pitää kastella välillä talven aikana. Perunat pitää olla taasen kuivassa turpeessa/tai ilman.

        laitettu muuta kun hevosen paskaa keväällä maahan ja hyvin kasvoivat:)


    • karer

      Moi, olen nähnyt/ollut mukana maakellarin teossa. Jossa kellari tehtiin miehen syvyiseen "ojaan", kuivaan paikkaan kaivettuun, siimes puolelle, eli pohjoispuolelle, esim metsänrinta. Joka alustettiin soramonttu hiekalla (hieno hiekka) ja siihen sitten ladottiin porkkanat, niin etteivät ottaneet kiinni toisiinsa, hiekkaa eristeenä käyttäen. 10;sen senttiä hiekkaa ojan pintaan /hiukan eristettä (vanhoja täkkejä, eristevillaa yms),jonka päälle muovi, jottei kosteus mene. Ojaa on hyvä siitten leudompina talvipäivinä käydä purkamassa jopa 10 asteen pakkasissa, jos ei jätä porkkanoita odottamaan ulos seuraavan laatikon täyttymistä( purkaa vain ojan päästä ja peittää jälkensä lähtiessään). Porkkanat jos ovat kuivassa hiekassa ja suojaisessa paikassa, niin säilyvät seuraavaan kesään. Hiekka säilytys sopii myös tiinuihin ja kellariin mutta ei liian kuivaan tai kosteaan laitettaessa. Hiekka on parempi kuin turve tai multa jotka imevät vettä sienenlailla. Terveiset savosta.

    • Kokemusta on

      Leikkaa porkkanan molemmista päistä palat pois ja pane porkkanat muovipusseihin. Tee pusseihin pieniä reikiä ja vie kylmäkellariin. Itse teen aina näin ja porkkanat säilyvät toukokuulle asti.

    • Paljon porkkanoita

      Pesettekö porkkanat,ennenkuin leikkaatte molemmista päistä palat ?
      Itse tein niin ,etten pessyt.Panin porkkanat sitten suoraan kuivattamatta korvoon ,sanomalehtiä väliin ja kellariin..Olisiko pitänyt tahdä jotain toisin?

    • kunnontyöntekijä

      Karer kuvasikin jo vanhanaikaisen tavan säilöä juuressatoa, kutsutaan nimellä auma, googlettamalla löytynee. Älä ny ainakaan käy pesemään porkkanoitasi, harjata voit ilman vettä enimmät mullat jos häiritsee ja sitten asettelet porkkanasi johni astiaan hiekan sekaan siten etteivät kosketa toisiaan. näin menetellen tulisi säilyä toimivassa kellarissa tai muussa viileässä tilassa talven yli.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. YLE Äänekosken kaupunginjohtaja saa ankaraa arvostelua

      Kaupungin johtaja saa ankaraa kritiikkiä äkkiväärästä henkilöstöjohtamisestaan. Uusin häirintäilmoitus päivätty 15 kesä
      Äänekoski
      74
      1359
    2. Euroopan lämpöennätys, 48,8, astetta, on mitattu Italian Sisiliassa

      Joko hitaampikin ymmärtää. Se on aivan liikaa. Ilmastonmuutos on totta Euroopassakin.
      Maailman menoa
      243
      1249
    3. Martina lähdössä Ibizalle

      Eikä Eskokaan tiennyt matkasta. Nyt ollaan jännän äärellä.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      151
      1061
    4. Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava
      Maailman menoa
      254
      1032
    5. Avustikset peruttu.

      Aettokosken ampuraan rahat otettu poekkeen valtiolle.
      Suomussalmi
      51
      755
    6. 64
      714
    7. Jos ei tiedä mitä toisesta haluaa

      Älä missään nimessä anna mitään merkkejä kiinnostuksesta. Ole haluamatta mitään. Täytyy ajatella toistakin. Ei kukaan em
      Ikävä
      62
      707
    8. Miksi mies tuntee näin?

      Eli olen mies ja ihastuin naiseen. Tykkään hänestä ja koskaan hän ei ole ollut minulle ilkeä. Silti ajoittain tunnen kui
      Ikävä
      39
      688
    9. Se nainen näyttää hyvältä vaikka painaisi 150kg

      parempi vaan jos on vähän muhkeammassa kunnossa 🤤
      Ikävä
      44
      651
    10. Määpä tiijän että rakastat

      Minua nimittäin. Samoin hei! Olet mun vastakappaleeni.
      Ikävä
      30
      607
    Aihe