Ostin eilen Alkosta Norjalaisen panimon tuotteita: Imperial Stout, Porter ja Indian Pale Ale. Stout ja Porter olivat aika lähellä toisiaan maultaan -todella vahvoja (Stout 9% alk) Indian Pale Ale oli todella mielenkiintoinen.. ei niinkään "pale" kuin vastaavat britit, mutta todella aromikas ja bitterinen!!! Miksiköhän kukaan Suomipanimo ole innostunut pullottamaan loistavia oluitaan esim. Plevna tai Stadin Panimo???... ei kaikki halua juoda sitä kuraa, mitä myydään marketeissa mäyräkoiran muodossa!!!
[Nögne] oluet /Norja
echo66
121397
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 12
Vanhimmat
Suomessa kyllä kaivattaisiin uusia tuulia oluenpanoon. Onneksi pienet panimot (laitila,nokia) ovat ruvenneet valmistamaan muutakin kuin massoille tarkoitettuja oluita. esim nokian panimon keisari on mukavavaa vaihtelua. Stalhågen(ahvenanmaa) panimo myös valmistaa hyviä oluita.
Mikähän on oikeasti nimeltään se mitä kutsut "Stalhågeniksi", niin että voisi katsoa netistä?
No otin itse selvää, sehän on Stallhagen, ei "Stalhågen", miten sulla oikein aivopiuhat menee?
Stallhagen tarkoittaa sananmukaisesti Tallihaka. On Ahvenanmaan ainoa olutpanimo.
Tuli virhe, pahoittelen. Mutta löysit panomosta tietoa hyvä niin. Onneksi sinulla on piuhat kohdallaan.
Juu ostin kanssa ja en tykännyt ollenkaan. Luulin Norjalaisten tekevän hyvää olutta kun join sitä 1.5v mutta pahaa tuo oli. Oli sitten ilmeisesti tummaa olutta. YÖK! Vielä 3 pulloa jäljellä kun luulin noiden olevan vaaleita...
Tyhmästä päästä kärsii koko ruumis...
Ai hitto! Porter ja Stout ovat tunnetusti tummia (siis mustia) Pale Ale on vaaleahko.. Tietysti, jos ei tiedä ennakkoon oluiden maailmasta, niin voi sattua noinkin... Itse kun on paljon juonut Brittioluita, niin mielestäni noi Norjan oluet ovat ihan yhtä hyviä.. Varsinkin ne Stout ja Porter!! Nami Nami, vieläkin vesi tulee kielelle!!!
ps. Nognelta tuli muuten markkinoille jouluolut!!! Huomenna täytyy käydä noukkimassa se pois......
Käyn kanssa huomenna (tänään) hakemassa nognen jouluolutta testiin ja joitain muita kanssa. Tammiston alkossa ei ollut tänään (eilen), otti päähän.
Oliko viestisi trolli, vai joitko oikeasti Nøgne Ø:tä pullon suusta, kun et kerran ole varma, oliko olut tummaa vai ei???
Nyt on parempi ensin opetella perusasiat oluista, ja antaa ne 3 jäljelläolevaa jollekin, joka niitä osaa arvostaa!
Muutama pikavinkki, joilla pääset alkuun:
1) Olutta ei juoda koskaan pullon suusta, vaan soveltuvasta lasista. Pullo on oluen säilytystä, ei tarjoilua varten.
2) Oluen värillä ei ole merkitystä kuin ulkonäölle. Tumma väri voidaan saada aikaan paahdetuilla maltailla, tai vaikka väriaineilla kuten Koffilla, ja makuun sillä ei välttämättä ole edes vaikutusta. Nikolai Tumma Lager on tästä hyvä esimerkki.
3) Kannattaa aloittaa muihin kuin vaaleisiin lagereihin tutustuminen helpoista oluista. Lähde liikkeelle vaikka Vaaleasta Velkosta, sitten maisteluun tumma versio, ja tämän jälkeen vaikkapa Herold Dark Lager Alkosta. Kun huomaat, että nämä maistuvat paremmalle kuin kotimainen bulkkiolut, ja opit tunnistamaan joitakin makuja ja tuoksuja, siirry vaativampaan tavaraan.
Nognen Imperial Stout on parhaita Suomessa vähittäismyynnistä löytyviä oluita ja se on oma makusuosikkini. Koko Nognen kategoria on laadultaan erinomaista. Nognelta on tulossa myös 16 prossainen stoutti, joka on ehditty jo epävirallisesti luokitella maailman parhaaksi olueksi. Suomeen tuskin noin vahvaa olutta tulee myyntiin eli kai sitä pitää lähteä Norjaan saakka sitten juomaan.
Mielestäni hyviä valintoja ovat myös Suomessa myytävät skotti Wee Heavy, belgialainen Gouden Carolus Christmas (vaikea enää löytää), saksalainen Ettaler Asam Block ja brittiläinen Lump Coal. Belgialaisesta Christmas Regalista en pitänyt. Näissä vahvoissa oluissa on minusta tärkeää se, että täyteläisyys peittää myös alkoholin maun ja että sieltä takaa löytyy sitten kahvimaisuutta, suklaamaisutta jne.
Asiaa.. mutta tohon kohtaan 1) korjaisin senverran, että esim. Corona Extra (vast. lagerit)kuuluu juoda pullon suusta (limeviipaleen kanssa) mieluusti!!
Kröhäm. puhe oli OLUESTA, ei maissimehusta :)
...kuten myös ko. loistavan panimon jouluolut oli myös taattua tavaraa!!! aika portterinen!! Milloinkahan Suomessa opittaisiin tekemään vastaavanlaisia tuotteita vähittäismyyntiin saakka!!?????