Hei,
ostin alumisen espressomutterin ja ongelma on vähän niinkuin palanut kahvi. ilmeisesti pidän sitä levyllä liian kauan? mistä sen tietää kannen alle kurkkimatta koska kahvi valmista ja onko hyvä antaa kaiken veden muutua kahviksi? kuulin että pannun pitäisi viheltää, onko totta?
kiitti vinkeistä etukäteen!
ostin alumisen espressomutterin ja ongelma on vähän niinkuin palanut kahvi. ilmeisesti pidän sitä levyllä liian kauan? mistä sen tietää kannen alle kurkkimatta koska kahvi valmista ja onko hyvä antaa kaiken veden muutua kahviksi? kuulin että pannun pitäisi viheltää, onko totta?
kiitti vinkeistä etukäteen!
Vastaukset 1
Vanhimmat
niin kannattaa käyttää neloslämpötilaa tai korkeintaan vitosta (sähköhellan ollessa kyseessä).Kahvi tulee vähän hitaammin,mutta ei palamisen vaaraa.Minulla ainakin kahvin ollessa valmista sihinä ja puhina loppuu,niin että siitä tietää sen olevan valmis.Eihän vain vesi ole yli ilmaventtiilin täyttövaiheesssa? Sekin voi vaikuttaa liialliseen kuumenemiseen.