Haluaisin laajentaa reviiriä pelkästä suodatinkahvista vähän erikoisempiin lajeihin, joten kaipaisinkin hieman apuja, mitä kahvipohjaisia juomia suosittelisitte.
Erityisesti kiinnostaa pehmeämakuiset lajit (vaikka kaakaolla ja maito/kermavaahdolla maustetut). Ja mitkään vahvat mahan sekoittavat juomat ei nyt ainakaan aluksi kiinnosta.
Suosituksia myös laitehankintojen suhteen. Se espressokeitin voisi olla hankintalistalla.
Ohjeita aloittelijalle
Lillukanvarsi
8
1755
Vastaukset
- Kahvittelija
Osta nyt ensin itsellesi ns. mutteripannu ja opettele sen käyttö. Kahveissa kannattaa opetella ostamaan ja juomaan tummapaahtoista, joissa on makua eikä se peity karvaan parkkihapon alle kuten tavallisessa suomalaiskahvissa. Kun on ensin tottunut oikeaan kahvin makuun, voi harkita sitä espresso-keitintäkin ja kokeiluja erikoiskahveilla.
- ilikemycoffeewithlotsofmilk...
Jos haet pehmeitä makuja, ei kannata aloittaa millään kreikkalaisella espressolla tai muulla sellaisella, esim. latte on aina varmahko valinta. Usein päällä kaiken maailman hökötyksiä kermavaahdosta kermavaahtoon, mutta kahvi on periaattessa samalla lailla valmistettua (2 osaa kuumennettua maitoa, 2 osaa espressoa muistaakseni). sitten on näitä macchiattoja ja capuccinoja, joita kannattaa maistaa myös. Mene lähimpään kahvilaan, ja maista vaikka jokaista. Tai no, ei ehkä putkeen, sillä sen verran tutuja useimmiten ovat :)
- Espresso naturale
Mitä ihmettä on "kreikkalainen espresso"? Paitsi ehkä Kreikassa valmistettu espresso siinä missä "suomalainen espresso" on Suomessa valmistettua espressoa. Vaan kuka matkustaa Kreikkaan aloittaakseen espressonjuontinsa? Espressohan on italiankielestä lähtenyt sana.
Ja kyllä on aika kummallista sekoittaa erilaisia maitotuotteita kahviin. Minä juon pelkkää mustaa espressoa.
- lexander
kokeilepa ripotella tavalliseen kahvinsuodattimeen hieman kaardemummaa. Tulee aivan uusi maku kohviin
- Teen juoja
Ystäväni laittaa joskus kahvinpurujen sekaa ripauksen kanelia. On kuulemma hyvää. Itse en kahvista pidä, juon teetä :D
- väliala, herkkuhetki
Teen juoja kirjoitti:
Ystäväni laittaa joskus kahvinpurujen sekaa ripauksen kanelia. On kuulemma hyvää. Itse en kahvista pidä, juon teetä :D
http://www.kahvi.net/hyvaa_kahvia/valmistustavat.html
http://www.cafesaara.fi/saara/kahvit/
http://www.paulig.fi/channels/default/frameset/etusivu/cafe_paulig/erikoiskahvit/kotibarista/reseptit/unnamed_3.html
http://www.santaclausplaza.com/service.cntum?pageId=107276
http://www.seege.fi/default.asp?t=8&f=2&p=800&subp=800&subp0=&did=121
http://www.plussa.com/?_drc=1&_ct=2&_cid=3692
sitten viinakahvit kahvidrinkit
http://nettibaari.puhti.com/ryhmat.php?ryhma_id=19
http://www.maku.fi/reseptit/resepti/Kanarialainen Kahvijuoma Barraquito/1233.html
Irish coffee http://fi.wikipedia.org/wiki/Irish_coffee
muunnelmia maun mukaan.
- Anonyymi
Kukaan tilannut erikoiskahveja netistä? Slurp ainakin yksi suomalainen nettikauppa https://tc.tradetracker.net/?c=20967&m=1590144&a=84926&r=&u=
- Anonyymi
Itse seurailen sevettikissan liikkeitä ja aina tilaisuuden tullen otan herkulliset papa... siis kahvipavut talteen.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ja taas ammuttu kokkolassa
Kokkolaisilta pitäisi kerätä pois kaikki ampumaset, keittiöveitset ja kaikki mikä vähänkään paukku ja on terävä.303751Kuinka kauan
Olet ollut kaivattuusi ihastunut/rakastunut? Tajusitko tunteesi heti, vai syventyivätkö ne hitaasti?1131513Milli-helenalla ongelmia
Suomen virkavallan kanssa. Eipä ole ihme kun on etsintäkuullutettu jenkkilässäkin. Vähiin käy oleskelupaikat virottarell2351392Helena Koivu on äiti
Mitä hyötyä on Mikko Koivulla kohdella LASTENSA äitiä huonosti . Vie lapset tutuista ympyröistä pois . Lasten kodista.1531091Purra saksii taas. Hän on mielipuuhassaan.
Nyt hän leikkaa hyvinvointialueiltamme kymmeniä miljoonia. Sotea romutetaan tylysti. Terveydenhoitoamme kurjistetaan. ht248940Ja taas kerran hallinto-oikeus että pieleen meni
Hallinto-oikeus kumosi kunnanhallituksen päätöksen vuokratalojen pääomituksesta. https://sysmad10.oncloudos.com/cgi/DREQ73938Kun näen sinut
tulen iloiseksi. Tuskin uskallan katsoa sinua, herätät minussa niin paljon tunteita. En tunne sinua hyvin, mutta jotain34933- 62928
Löydänköhän koskaan
Sunlaista herkkää tunteellista joka jumaloi mua. Tuskin. Siksi harmittaa että asiat meni näin 🥲99864Kaipaan sua, Jii
Haluaisin vaan olla sylissäsi ja kuunnella mitä ajattelet, mistä haaveilet, mistä olet huolissasi jne 🥹 🫂56754