Haluaisin laajentaa reviiriä pelkästä suodatinkahvista vähän erikoisempiin lajeihin, joten kaipaisinkin hieman apuja, mitä kahvipohjaisia juomia suosittelisitte.
Erityisesti kiinnostaa pehmeämakuiset lajit (vaikka kaakaolla ja maito/kermavaahdolla maustetut). Ja mitkään vahvat mahan sekoittavat juomat ei nyt ainakaan aluksi kiinnosta.
Suosituksia myös laitehankintojen suhteen. Se espressokeitin voisi olla hankintalistalla.
Ohjeita aloittelijalle
8
1924
Vastaukset
- Kahvittelija
Osta nyt ensin itsellesi ns. mutteripannu ja opettele sen käyttö. Kahveissa kannattaa opetella ostamaan ja juomaan tummapaahtoista, joissa on makua eikä se peity karvaan parkkihapon alle kuten tavallisessa suomalaiskahvissa. Kun on ensin tottunut oikeaan kahvin makuun, voi harkita sitä espresso-keitintäkin ja kokeiluja erikoiskahveilla.
- ilikemycoffeewithlotsofmilk...
Jos haet pehmeitä makuja, ei kannata aloittaa millään kreikkalaisella espressolla tai muulla sellaisella, esim. latte on aina varmahko valinta. Usein päällä kaiken maailman hökötyksiä kermavaahdosta kermavaahtoon, mutta kahvi on periaattessa samalla lailla valmistettua (2 osaa kuumennettua maitoa, 2 osaa espressoa muistaakseni). sitten on näitä macchiattoja ja capuccinoja, joita kannattaa maistaa myös. Mene lähimpään kahvilaan, ja maista vaikka jokaista. Tai no, ei ehkä putkeen, sillä sen verran tutuja useimmiten ovat :)
- Espresso naturale
Mitä ihmettä on "kreikkalainen espresso"? Paitsi ehkä Kreikassa valmistettu espresso siinä missä "suomalainen espresso" on Suomessa valmistettua espressoa. Vaan kuka matkustaa Kreikkaan aloittaakseen espressonjuontinsa? Espressohan on italiankielestä lähtenyt sana.
Ja kyllä on aika kummallista sekoittaa erilaisia maitotuotteita kahviin. Minä juon pelkkää mustaa espressoa.
- lexander
kokeilepa ripotella tavalliseen kahvinsuodattimeen hieman kaardemummaa. Tulee aivan uusi maku kohviin
- Teen juoja
Ystäväni laittaa joskus kahvinpurujen sekaa ripauksen kanelia. On kuulemma hyvää. Itse en kahvista pidä, juon teetä :D
- väliala, herkkuhetki
Teen juoja kirjoitti:
Ystäväni laittaa joskus kahvinpurujen sekaa ripauksen kanelia. On kuulemma hyvää. Itse en kahvista pidä, juon teetä :D
http://www.kahvi.net/hyvaa_kahvia/valmistustavat.html
http://www.cafesaara.fi/saara/kahvit/
http://www.paulig.fi/channels/default/frameset/etusivu/cafe_paulig/erikoiskahvit/kotibarista/reseptit/unnamed_3.html
http://www.santaclausplaza.com/service.cntum?pageId=107276
http://www.seege.fi/default.asp?t=8&f=2&p=800&subp=800&subp0=&did=121
http://www.plussa.com/?_drc=1&_ct=2&_cid=3692
sitten viinakahvit kahvidrinkit
http://nettibaari.puhti.com/ryhmat.php?ryhma_id=19
http://www.maku.fi/reseptit/resepti/Kanarialainen Kahvijuoma Barraquito/1233.html
Irish coffee http://fi.wikipedia.org/wiki/Irish_coffee
muunnelmia maun mukaan.
- Anonyymi
Kukaan tilannut erikoiskahveja netistä? Slurp ainakin yksi suomalainen nettikauppa https://tc.tradetracker.net/?c=20967&m=1590144&a=84926&r=&u=
- Anonyymi
Itse seurailen sevettikissan liikkeitä ja aina tilaisuuden tullen otan herkulliset papa... siis kahvipavut talteen.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Vasemmistohallitus palauttaa hintasääntelyn, esim. bensalitra vain 1e.
Tuleva vasemmistolaisista koostuva hallitus ottaa käyttöön vanhat hyvät keinot pitää hinnat kurissa. Tähän tarkoitukse984822Vasemmistolainen valehteli jälleen - Purra tai persut eivät luvanneet "euron bensaa"
Väite "euron bensasta" on ensisijaisesti poliittisten vastustajien käyttämä puhdas vale. Persut kyllä kampanjoivat näky1143952Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"
Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä2113850Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen
Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.1192257Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä
Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575781980Mitä on tullut
Entisen abcn rakennuksen tilalle se oli tyhjillään monta vuotta siellä oli jo nyt valot onko huoltoasema? 5:30.801366- 1371324
Palosta selvinnyt 18 vuotias munira tarvitsi tulkin kun puhui Iltalehdelle
Suomessa asuva 18 vuotias tarvii tulkin !!! Tää Suomea puhumaton on palossa kuolleen naisen veli ja asui perheen kanssa.1681296En ymmärrä ateisteja!
Raamattu on aitoa historiaa, jotka ovat kirjoittaneet aikalaiset! Mitä änkyröitte turhaa???5461178- 531135