Haluaisin laajentaa reviiriä pelkästä suodatinkahvista vähän erikoisempiin lajeihin, joten kaipaisinkin hieman apuja, mitä kahvipohjaisia juomia suosittelisitte.
Erityisesti kiinnostaa pehmeämakuiset lajit (vaikka kaakaolla ja maito/kermavaahdolla maustetut). Ja mitkään vahvat mahan sekoittavat juomat ei nyt ainakaan aluksi kiinnosta.
Suosituksia myös laitehankintojen suhteen. Se espressokeitin voisi olla hankintalistalla.
Ohjeita aloittelijalle
8
1542
Vastaukset
- Kahvittelija
Osta nyt ensin itsellesi ns. mutteripannu ja opettele sen käyttö. Kahveissa kannattaa opetella ostamaan ja juomaan tummapaahtoista, joissa on makua eikä se peity karvaan parkkihapon alle kuten tavallisessa suomalaiskahvissa. Kun on ensin tottunut oikeaan kahvin makuun, voi harkita sitä espresso-keitintäkin ja kokeiluja erikoiskahveilla.
- ilikemycoffeewithlotsofmilk...
Jos haet pehmeitä makuja, ei kannata aloittaa millään kreikkalaisella espressolla tai muulla sellaisella, esim. latte on aina varmahko valinta. Usein päällä kaiken maailman hökötyksiä kermavaahdosta kermavaahtoon, mutta kahvi on periaattessa samalla lailla valmistettua (2 osaa kuumennettua maitoa, 2 osaa espressoa muistaakseni). sitten on näitä macchiattoja ja capuccinoja, joita kannattaa maistaa myös. Mene lähimpään kahvilaan, ja maista vaikka jokaista. Tai no, ei ehkä putkeen, sillä sen verran tutuja useimmiten ovat :)
- Espresso naturale
Mitä ihmettä on "kreikkalainen espresso"? Paitsi ehkä Kreikassa valmistettu espresso siinä missä "suomalainen espresso" on Suomessa valmistettua espressoa. Vaan kuka matkustaa Kreikkaan aloittaakseen espressonjuontinsa? Espressohan on italiankielestä lähtenyt sana.
Ja kyllä on aika kummallista sekoittaa erilaisia maitotuotteita kahviin. Minä juon pelkkää mustaa espressoa.
- lexander
kokeilepa ripotella tavalliseen kahvinsuodattimeen hieman kaardemummaa. Tulee aivan uusi maku kohviin
- Teen juoja
Ystäväni laittaa joskus kahvinpurujen sekaa ripauksen kanelia. On kuulemma hyvää. Itse en kahvista pidä, juon teetä :D
- väliala, herkkuhetki
Teen juoja kirjoitti:
Ystäväni laittaa joskus kahvinpurujen sekaa ripauksen kanelia. On kuulemma hyvää. Itse en kahvista pidä, juon teetä :D
http://www.kahvi.net/hyvaa_kahvia/valmistustavat.html
http://www.cafesaara.fi/saara/kahvit/
http://www.paulig.fi/channels/default/frameset/etusivu/cafe_paulig/erikoiskahvit/kotibarista/reseptit/unnamed_3.html
http://www.santaclausplaza.com/service.cntum?pageId=107276
http://www.seege.fi/default.asp?t=8&f=2&p=800&subp=800&subp0=&did=121
http://www.plussa.com/?_drc=1&_ct=2&_cid=3692
sitten viinakahvit kahvidrinkit
http://nettibaari.puhti.com/ryhmat.php?ryhma_id=19
http://www.maku.fi/reseptit/resepti/Kanarialainen Kahvijuoma Barraquito/1233.html
Irish coffee http://fi.wikipedia.org/wiki/Irish_coffee
muunnelmia maun mukaan.
- Anonyymi
Kukaan tilannut erikoiskahveja netistä? Slurp ainakin yksi suomalainen nettikauppa https://tc.tradetracker.net/?c=20967&m=1590144&a=84926&r=&u=
- Anonyymi
Itse seurailen sevettikissan liikkeitä ja aina tilaisuuden tullen otan herkulliset papa... siis kahvipavut talteen.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Heikki Silvennoinen petti vaimoaan vuosien ajan
Viiden lapsen isä Heikki kehuu kirjassaan kuinka paljon on pettänyt vaimoaan vuosien varrella.1442131- 271938
Miksi ihmeessä nainen seurustelit kanssani joskus
Olin ruma silloin ja nykyisin vielä rumempi En voi kuin miettiä että miksi Olitko vain rikki edellisestä suhteesta ja ha231888Persut nimittivät kummeli-hahmon valtiosihteeriksi!
Persujen riveistä löytyi taas uusi törkyturpa valtiosihteeriksi! Jutun perusteella järjenjuoksu on kuin sketsihahmolla.851690Onko ministeri Juuso epäkelpo ministerin tehtäviensä hoitamiseen?
Eikö hänellä ole kompetenttia hoitaa sosiaali- ja terveysministetin toimialalle kuuluvia ministerin tehtäviä?621488Sakarjan kirjan 6. luku
Jolla korva on, se kuulkoon. Sain profetian 22.4.2023. Sen sisältö oli seuraava: Suomeen tulee nälänhätä niin, että se201276Avaa sydämesi mulle
❤ ❤❤ Tahdon pelkkää hyvää sulle Sillä ilmeisesti puhumalla Avoimesti välillämme Kaikki taas selviää Kerro kaikki, tahdo381180- 111168
Elia tulee vielä
Johannes Kastaja oli Elia, mutta Jeesus sanoi, että Elia tulee vielä. Malakian kirjan profetia Eliasta toteutuu kokonaan371163Nellietä Emmaa ja Amandaa stressaa
Ukkii minnuu Emmaa ja Amandaa stressaa ihan sikana joten voidaanko me koko kolmikko hypätä ukin kainaloon ja syleilyyn k101157