olen monasti ihmetellyt ja yrittänyt ajaa asiaa mutta mutta....? Miksi kaikille vanhuksille tuodaan ruoka muussattuna mössönä josta et pysty sanomaan mitä se on vain epä inhimmillisen näköistä mömmöä jossa on kaikki sekaisin, ymmärrän sen potilaille jotka eivät pysty tunnistamaan enää mitä he syövät mutta vanhus joka vielä pystyy tajuamaan mitä syö vaikka ei ole hampaita, niin ruuan voisi tarjoilla muussattuna nätisti joka ruokalaji omassa kasassa oikealta lautaselta ei mistään kiposta, moni söisi paremmin ja ruokahalukin olisi hyvempi kun ruoka ei heti tuotaessa näyttäisi tuolta alapäästä tulleelta. Kokemusta minulla on asiasta ollessani monta vuotta vapaaehtoistyössä syöttämässa vanhuksia ja olen saanut paljon vanhuksilta kiitosta että nyt taas saa oikeaa ruokaa kun olet paikalla, tuskin ihan turhaan,voisi siinä aliravitsemuskin vähetä,sanotaanhan että ruuan ulkonäkö on jo puoli ruokaa, se pätee myös vanhuksilla
ruokailu
nälkiintyminen
7539
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Oon ite vanhainkodissa välillä keikkatyössä ja siellä yleensä ruoka ku ruoka tarjotaan sellasesta syvästä lautasesta. Kyllä siellä ainakin ruoka laitetaan joka ruokalaji erikseen, oli sitten sosetta tai kokonaista ruokaa. Meille koulussakin joskus puhuttiin sitä ettei niitä ruokia saa sekoittaa keskenään. Eihän omallakaan lautasella sekoita salaattia ja perunoita yhteen..
Ihan totta, että ruuan ulkonäkö ja asettelu voi vaikuttaa joko ruokahalua lisäävällä tai ruokahaluttomuutta vaikuttavalla tavalla.
Mutta monesti vuodeosastoilla on sellaisia vanhuksia, mitkä eivät pysty syömään muunlaista kun soeutettua ruokaa.
Tavallisen ruuan antaminen voi olla jopa vaarallista esim. aspiraatio vaaran vuoksi. Joskus vanhukset menevät ihan punaisiksi ja tulee tunne, että he tukehtuvat ruokaan, myös nielemisrefleki voi olla toisilla huonontunut ja tuntuu, että ruoka vaan pyörii suussa. Tällöin olisi tärkeää, että myös juomat soseutettaisiin. Lääkärit eivät kaikissa tapauksiisa edes anna tarjota "tavallista ruokaa".
Mutta tietysti olisi tärkeä erottaa joukosta sellaiset vanhukset, mitkä pystyvät syömään soeuttamatonta ruokaa. En tiedä miten sitten eri työpaikoissa on tapana, mutta ainakin missä itse olen ollt on asiakkaista lista ruokakärryssä, missä lukee pystyykö syömään tavallita vai soseutettua ruokaa.
Muoviastioita tarjoamisen ymmärtää siinä mielessä, että mukaan mahtuu vanhuksia esim. dementikot, mitkä saattavat heitelllä ruokatavarat ja astiat ympäriinsä. Tietysti tätäkin täytyisi katsoa tapauskohtaisesti, kaikki vanhukset ei heittele astioita.
Minäkin hoitotyötä tehneenä tähän puutun.
Tämä soseutettu ruoka on kyllä usein aivan ripulin näköistä.. mutta minkäs teet kun ei ole hampaita, tai vaikka muutama olisikin niin se pureskelu on niin heikkoa ettei muuta voi tarjota. Kyllä meillä ainakin on tarkkaan tiedossa kuka pystyy syömään minkälaista ruokaa, seinällä vielä listalla tarkkaan jokaisen kohdalle merkattu syökö tavallista vai sosetta ja allergiat.
Mutta esim kaikki makkararuuat näyttävät aika kamalilta soseutettuna, tai jauheliharuuat näyttävät myös ihan ripulilta. Tai entäs sitten vaikka kala kastike soseutettuna? tulee jotenkin oksennus ensin mieleen.
Noh.. kai siihen soseeseen tottuu? ja onhan se maku kuitenkin sama kuin tavallisessakin ruuassa.
Mutta jos on esim tarjolla lihaperunasosetta, niin siihen pitäisi minun mielestä olla AINA lisänä salaatti. Onhan sekin soseena mutta jotain väriä antamaan, ettei lautanen näytä vessasta tulleelta.
terveyskeskusksen vuodeosastolla, jossa isäni oli yli vuoden potilaana, että siellä jaettiin lääkkeet ennen ruokailua. Isänikin sai kipuihinsa ennen ruokailua sellaiset kipulääkkeet, ettei sitten ollut enää näissä maailmoissa kunnolla kiinni. Sitten tuotiin ruoka. No, eihän isäni vaikka hän söi itsekin ja syötettiinkin, pystynyt syömään kuin vähän. Tokkurassa kun oli. Sanoin tästä hoitajille, etteikö tätä kipulääkettä voisi antaa ruuan jälkeen. Vastauksena oli "kyllä me täällä osataan". Sanoin siihen, että ette näytä osaavan ja selitin isäni ruokailun mahdottomuuden. Aloin käymään toiseen aikaan ja aina toin tullessani energiapitoista ruokaa, jonka isäni sitten söi.
Samassa huoneessa olleita potilaita laihtui ja laihtui syystä tai toisesta ja joskus paikka oli tyhjä. Kyllä on skandaali, jos potilaat kuolevat nälkään sairaalassa. Moni luuleee sitä vitsiksi, mutta se ei ole sitä.
Oletteko koskaan miettineet syytä siihen, miksi niillä vanhuksilla ei ole hampaita? Hyvin monella ikäihmisellä on tekohampaat, mutta miksi niitä ei käytetä? Minäpä kerron: niiden hoito on henkilökunnalle mahdottoman työlästä ja hankalaa, varsinkin jos potilas on dementoitunut ja änkyröi vastaan.
Jos omaiset eivät kirjallisesti vaadi, että hampaita on käytettävä, ne jätetään pois. Miten sitten syöt niitä oikeita ruokia?
On vanhuksia, jotka eivät pysty syömään soseuttamatonta ruokaa vaikka proteesit olisikin suussa tai vielä omiakin hampaita.
On tietysti hyvä, että proteeseja käytetään, jos sellaiset on. Kaikki vanhukset ei välttämättä vaan halua niitä suuhunsa ilman dementiaakin. Omaisena hyvä puuttua aioihin, jos näkee epäkohtia.
http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=97&conference=4500000000000202&posting=22000000024246313&view_mode=flat_threaded