Kuuntelin radiosta juttua paastoruokaohjeista ja siellä kerrottiin arkkipiispa Paavalin tattikeitosta, johon sisältyy kuulema VOISSA paistettuja sieniä ja KERMAA - näin muistelen (tosin netistä löytämässäni ohjeessa ei ollut kermaa). Käsittääkseni paastoruuissa pitäisi välttää eläinkunnan tuotteita kuten voita ja kermaa. Vai onko niin, että esim. lihalientä ja voita voisi käyttää kunhan ko. ruoka-aine ei ole pääosassa kuten esim. maito kalakeitossa?
Tiedän että kysymykseni kuuluu sarjaa turhaa nipottamista eikä paaston ensisijainen tarkoitus ole leikkiä ruualla, mutta silti asia jäi vaivaamaan.
Hyvää paastonaikaa kaikille - voilla tai ilman voita.
Tiedän että kysymykseni kuuluu sarjaa turhaa nipottamista eikä paaston ensisijainen tarkoitus ole leikkiä ruualla, mutta silti asia jäi vaivaamaan.
Hyvää paastonaikaa kaikille - voilla tai ilman voita.
Vastaukset 9
Vanhimmat
Niin, eihän paastonajan tattikeitossa pitäisi voita ja kermaa olla. Tunsin Paavalin, ja hän noudatti ainakin viimeisinä vuosinaan äärimmäisen askeettista ruokavaliota sydänsairautensa takia.
Eräs hyvin viisas ja hurskas ystäväni sanoi minulle,että paastokin riippuu vähän siitä, miten esimerkiksi henkisesti voi, eli uupuneena ja väsyneenä paastoaa sen, minkä jaksaa.
Jos siis jaksamme, olisi hyvä olla ilman kermaa ja voita ja maitotuotteita (vaikka naisena otan kyllä kalkkitabletteja sitten), mutta eihän se paasto siihen kaadu, jos vaikka maitotuotteita ottaisikin. Tärkeintä on paastota pahasta, kaikesta pahasta.Rukoilla ja käydä palveluksissa.
Jääkaappimargariinia saa käyttää ja öljyistä esim auringonkukka- ja rypsiöljyä. Hienompi oliiviöljy on paastossa kiellettyä. Ennen aikaan Venäjällä ja Karjalassa käytettiin ns siemenvoita, joka on pellavansiemenöljyä. Maistuu kuulemma pahalta. Kokonaan rasvoitta ei paastonkaan aikana saa olla, koska ihminen tarvitsee vähän rasvaa elääkseen. Lihaliemikuutiot olen korvannut kala- ja kasvisliemikuutioilla.
Kuinkahan sairas pitäisi olla, että vapautuisi paastoamasta? Minä olen aika sairas, mutta kun sairauteni ei edellytä ruokavaliota, niin paastoan.
ovat paastoruokaa sellaisenaan!
Kunnollista ruokaa ei tahdo enää löytää kaupan hyllyltä, lonikoidessa menee turhaan aikaa ja miten monta kertaa olenkaan siitä huolimatta kotona huomannut ostaneeni vahingossa jotain aspartamiiniglögiä, (yök, suoraan viemäriin!)tai kengänpohjajuustoa (pitkinhampain narskutan.
Nämä ihmeliurut mitä maidon nimellä myydään tuskin haitannevat paastoa, eihän niillä maidon kanssa ole muuta yhteistä kuin nimi!
Mitä taas maitoon tulee, niin kaikki kaupassa myytävä maito on tietysti pastöroitua ja homogenisoitua. Luomumaitoakin myydään, mutta epäilen, että sekin on pastöroitua ja homogenisoitua, eikä siis suoraan lehmästä. Luomu saattaa merkitä vain sitä, että lehmä on syönyt luomuruokaa.
Ortodoksit eivät syö maitoa, munia eivätkä juustoa paaston aikana, lihasta puhumattakaan. Kalaa sen sijaan syömme jonkun verran. Nykyään paastoaminen on helppoa, koska kaikkea on saatavilla. Esimerkiksi linssit, pavut ja sienet ovat hyvää paastoruokaa.
Kovin ehdottomasti tunnut julistavan, mitä ortodoksit tekevät. Itse sanoisin asiat konditionaalissa : ortodoksien tulisi paastota niin ja näin ja noin.
Edelleen sanon, että jokainen voimiensa mukaan. Lisäksi suurin osa ortodokseista ei piittaa Suomessa ainakaan ruokapaastosta tuon taivaallista.
Jos on sairas, niin silloin kannattaa kysyä lääkäriltä, voiko paastota.
Itse en pahan anemian takia voinut eräänä vuonna paastota kuin hyvin kapea-alaisesti ruuasta. Mutta se henkinen puoli on tärkein, pahasta paastoaminen.
"Lisäksi suurin osa ortodokseista ei piittaa Suomessa ainakaan ruokapaastosta tuon taivaallista. "
So what? Mitä yrität tällä sanoa? Enemmistökö on oikeassa ja asettaa esikuvat?
rasvakuikuilijat eivät salli itselleen edes pääsiäisenä oikeaa pashaa, siinäkään ei muka saisi käyttää oikeata kermaa!
Joka pääsiäisen alla toistuu radiossa sama juttu, haastatellaan vaikkapa Haritonia ja sitten radiotoimittaja kiljahtaa kauhuissaan: mutta tässä tietenkään ei tule käyttää kermaa!
on aina oikeaa kermaa ja voita. Se on vanha perinne!
...antaa tatti- tai sienikeiton repsettiä ?