Kokeilkaa raikasta epsanjan sangriareseptiani. Resepti on tarkoitettu 8-10 henkiselle porukalle.
5 pulloa (3.5 litraa) nuorta punaviinia
1 dl ginia
1 dl rommia
1.2 litraa appelsiini schweppes
1 litra sitruuna schweppes (bitter lemon paras)
4 omenaa
2 appelsiina
0.5 dl sokeria
ripaus kaardemummaa
1. Kuori omenat ja pilko peiniksi paloiksi. Paloittele appelsiinit kuorineen
2. lisaa rommi ja gini ja jata hautumaan noin tunniksi
3. Lisaa viini ja schweppesit ja sekoita huolella. Lisaa sokeria kunnes tuntuu sopivalta.
4. Lisaa pieni lusikallinen kaardemummaa ja sekoita huolella.
5. Jata seisomaan n. tunniksi ja Voila !
Oiva drinkki vaikka illalliskutsuille tai grillipirskeisiin.
5 pulloa (3.5 litraa) nuorta punaviinia
1 dl ginia
1 dl rommia
1.2 litraa appelsiini schweppes
1 litra sitruuna schweppes (bitter lemon paras)
4 omenaa
2 appelsiina
0.5 dl sokeria
ripaus kaardemummaa
1. Kuori omenat ja pilko peiniksi paloiksi. Paloittele appelsiinit kuorineen
2. lisaa rommi ja gini ja jata hautumaan noin tunniksi
3. Lisaa viini ja schweppesit ja sekoita huolella. Lisaa sokeria kunnes tuntuu sopivalta.
4. Lisaa pieni lusikallinen kaardemummaa ja sekoita huolella.
5. Jata seisomaan n. tunniksi ja Voila !
Oiva drinkki vaikka illalliskutsuille tai grillipirskeisiin.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Suuret kiitokset jo etukäteen tuosta ohjeesta! Menee kyllä testaukseen viimeistään vappuna. Sangriaa on kaveriporukalla lipitelty jo vuosia, ja uudet ohjeet on aina jees. Tuota kardemummaa en ole hoksannutkaan, että sopisi mausteeksi. Jos löytyy vinkkejä hyvään valkkaripohjaiseen sangriaan, niin otan vastaan myös, kun muutama nirppanokka ystäväni ei punaviiniä juo edes sangriassa..
ei ole "nirppanokkaisuutta" vaan sivistymättömyyttä ja junttiutta.
"Nirppanokkaisuus" tarkoittaa ettei halua esim. syödä tai juoda jotakin liian "tavanomaista", ja siihenhän määritelmään punaviini ei sovi.
Kerro tämä junttiystävillesi. Ja jätä sen jälkeen kutsumatta vappukarkeloihin.
Millainenkohan elitistinen kusipää jättäisi ystävänsä kutsumatta vappukarkeloihin siksi, että he eivät juo punaviiniä? Ei se ole "sivistymättömyyttä" eikä "junttiutta", vaan preferenssi - oma vuodatuksesti sen sijaan sopii molempiin määritelmiin mainiosti. Tekstistäsi kuultaa läpi säälittävästi connoisseurin statusta tavoitteleva Hyacint Bucket, ylimielinen, perspektiivitön ihmisraunio. Kaltaisesi sivistymättömän juntin voisi olla hyvä vilkaista esim seuraavaa sivua:
http://en.wikipedia.org/wiki/Ethical_relativism
Käsittämätöntä, että tarvii koittaa pätee viittauksilla joihinkin wikipedian artikkeleihin. On oppinut jostain mitä tarkoittaa moraalinen relativismi ja tarttee sekoittaa nyt se tähän viattomaan sangria-keskusteluun. Ihan sama juoko joku punaviiniä vai ei, koko Suomi on yhtä junttien valtakuntaa, eikä se oikeastaan edes haittaa.
Mitä ohjeeseen tulee, se näyttää tosi hyvältä. Itse meinaan tehdä tota heti huomenna :)
Onko käynyt mielessä että joku voi olla allerginen tms.? Punaviinien sisältämät tanniinit eivät kaikille sovi, eikä sillä ole mitään tekemistä junttiuden tai nirppailun kanssa.