kerro, mitä söit tänään

kulinaristi x

kerro mitä söit tänään. Minulla kypsyy uunilohi parhaillaan.Suppilovahverokastiketta ja perunamuusia sekä kreikkalaista salaattia. Jälkiruokana mämmiä vaniljakastikkeen kera.

25

969

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • mirjamarja

      Olen aina kuullut, etä mämmi syödään kerman kera.
      Onko vaniljakastike yleinen muunnos?

      • Fanni

        Vietin pääsiäistä nuoressa perheessä. Yllätys aterialla oli mämmin kera tarjottu vaniljakastike. Se puserrettiin pienen tiiliskivipakkauksen kulmasta mämmin päälle. Mielestäni kermamaito olisi riittänyt.
        Silloin muinoin vaniljakastiketta tehtiin reilu määrä ja se säilyi kylmässä. Mämmin kanssa sitä ei koskaan tarjottu.


    • Ei kulinaristi

      söin makaroonilooraa eli jauhelihamakaroonilaatikkoa lisukkeineen.

    • ja perinteistä

      pashaa,mämmi on vielä lootassa huomenna syön kermamaidon kanssa.Hyvää pääsiäisen jatkoa.

      • sualas

        marinoituja peruna-purjo pedillä, vähän kevytkermaa kostukkeena. Oli uunissa toista tuntia. Lisukkeena salaattia. Jälkiruokana tietysti mämmiä, mutta kevytmaidon kera. Hyviä olivat.


    • mammamariia

      Karitsan kyljysrivi, valkosipuliperunat, minttuhyytelö, vihreä salaatti. Pashaa jälkkäriksi.Chileläinen punkku.

    • linjat, linjat

      "Kanakotkotusta" (hunajamarinoituja br.fileitä) riisipedillä, salaatti, puolimakea valkoviini. Kahvi ja pieni korvapuusti.
      Makuasioita kylläkin, mutta mämmi vaniljakastike, olet ilmeisen makeanystävä kulinaristi.

    • Annukka ***

      kengurun paistia, jälkiruuaksi tiramisu mangohedelmä limessä.

    • nauta

      villisikaa söin ja suklaamunia ja mämmiä.

    • lämmitän

      joulusta pakkaseen jäänyttä porkkanalaatikkoa ja karjalanpaisti on jo uunissa. Mämmiä riittää vielä jälkkäriksi, punaista maitoa ja sokeria päälle.

      • Joopa joo

        Uunissa on juustoperunoita (sinihome)lisänä
        eilistä kylmää paahtopaistia.Mämmin olen tänä vuonna unohtanut,kun tykkään,että siihen pitää laittaa sokeria ja kuohukermaa siihen taas kroppa sanoo STOP.


    • röyhhh

      Eilisen aterian jämät pilkoin pannuun, paistoin voissa ja kaksi kananmunaa päälle ! Kyllä taas pärjää iltaan asti.

    • Sinulla on ollut sama ruokalista menossa, kuin täälä. Ainoa ero oli tuo kastike, se oli kanttarellikastike meillä !
      mämmiäkin oli vaniljakastikkeen kanssa.
      Meillä on neljäs pääsiäinen kun kerma on muutettu vaniljakastikkeeksi. niin se on hyvää.
      Lohi oli norjan lohta,jota möivät tuossa pyhien alla.
      Meillä ei lampaan lihasta välitetä,, se maistuu jotenkin villalta........

      • etsivivä-amadeus

        olivat tarjouksessa.Niithän minäkin hamstrasin.
        Se kolmen juustonkerma on muuten hyvää,sitä ropsautin sienten päälle ja sipulia minä käytän tosi paljon,makaroonilaatikkoonkin.
        Lihana minulla oli porsaan marinoitua selkäfilettä,se on tosi rapsakkaa ja nopeesti kypsyvää.
        Ei köyhän kannata luista lihaa ostaa,sen vähän mitä irti saa.
        Kulinaristi en voi sanoa olevani,vaikka Äitini oli laivaemäntä ja tyttäreni kokki.
        Vaikka ruoka olisi huononpaakin,viiniä pitää olla,masu ei maitoa siedä.


      • etsivivä-amadeus kirjoitti:

        olivat tarjouksessa.Niithän minäkin hamstrasin.
        Se kolmen juustonkerma on muuten hyvää,sitä ropsautin sienten päälle ja sipulia minä käytän tosi paljon,makaroonilaatikkoonkin.
        Lihana minulla oli porsaan marinoitua selkäfilettä,se on tosi rapsakkaa ja nopeesti kypsyvää.
        Ei köyhän kannata luista lihaa ostaa,sen vähän mitä irti saa.
        Kulinaristi en voi sanoa olevani,vaikka Äitini oli laivaemäntä ja tyttäreni kokki.
        Vaikka ruoka olisi huononpaakin,viiniä pitää olla,masu ei maitoa siedä.

        "Arkiruoka" on sitä parasta.
        Tietysti ainahan sitä pyhinä herkutellaankin.
        Mutta monesti yksinkertainen terveellinen ruoka....... esim. joskus monipuolinen ruokaisa
        kana tai kalasalaatti hyvän sopivan leivän kanssa on ihan riittävä. Hyvä ja kevyt olo,, ja sen kun vielä laittaa "alamäkeen" hyvän viinin kanssa, eipä muuta kaipaakaan.


    • Perunoita,itse leivottua tattarileipää.Paistettua haukea.Marjaohrapuuroa.
      Kuivaa lihaa muutama ohut siilu leivän päällä.Kahvia ja rahkapiirakoita.jäätelöä.
      Savustettua lammasta en maistanut vaikka se oli ihan hyvää eilen.

      • tattarileipää

        voisiko saada ohjetta ja mistä tattarijauhoja onko aivan sekatavara kaupassa.


      • tattarileipää kirjoitti:

        voisiko saada ohjetta ja mistä tattarijauhoja onko aivan sekatavara kaupassa.

        missä on jauhoja.Pienissä laatikoissa.Panen vehnäjauhojen lisäksi hiivaleipään suolaa ja öljyä lisäksi.
        Ei saa laittaa tattrijauhoja paljon ja paistaa että kuori tulee paksuksi.Vähän kun jälkiuunileipä.Rapeakuorisena on herkullinen kahvi ja teeleipä.


    • pienellä rahalla

      Kalapuikkoja syön kerran viikossa, nyt on niitten päivä. Pari perunaa ja porkkanaraasteta lisäksi. Huomenna on hernekeittopäivä. Kerran viikossa makkaraa, kerran jauhelihaa,kerran kananmunista, viikonloppuna broileria, tuoretta kalaa tai lihaa, jos on tarjouksessa. Tämmöiseksi on muotoutunut ruokalista.

      • sualas

        Täytetyt seitipihvit kaupan pakastealtaasta
        Eilen söimme toisen puoliksi, tänään toisen.
        Lisänä perunamuusia ja salaattia.
        Olemme aika pieniruokaisia, joten ei tuokaan ruoka kovin kalliiksi tullut. Vielä oli vähän mämmiäkin vaikka vain yksi tuokkonen pääsiäiseksi ostettiin.Huomenna täytyy tehdä rahkasta jotain herkkua kun on yks purkki sitä jäänyt.


    • vaatimaton eläjä

      torstaina aina hernesoppapurkin lämmitys.

    • ilmainen vinkki

      käyn kihlajuhlissa pirtissä ,kaiken päivää siellä norkoon, ei tarvi itse ruokaa laittaa.Viinaksiakin on tarjolla siellä..
      Marketeissakin käyn maistiaisjonossa kymmeniä kertoja. Ja rahaa säästyy!

      • onkkelis

        kaalilaatikko. Sitä teen aina 2 vuoallista kerralla. Pakastan puolet. On ruokaa kahdelle hengelle ainakin neljäksi päiväksi. Paranee vain lämmityksestä. Puolukkahillon kanssa hyvvää.


      • Herkkua
        onkkelis kirjoitti:

        kaalilaatikko. Sitä teen aina 2 vuoallista kerralla. Pakastan puolet. On ruokaa kahdelle hengelle ainakin neljäksi päiväksi. Paranee vain lämmityksestä. Puolukkahillon kanssa hyvvää.

        Kaalilaatikon tekee herkuksi kunnon juustokuorrutus.

        Tuolla olevan ohjeen mukaan olen taiteillut:

        http://plaza.fi/ellit/ideakeittio/ruokaohjeet/kaalilaatikko


    • 6 perunaa

      tänään nakkien kanssa lämpimänä söin. Huomenna pilkon niitä munakkaaseen, ylihuomenna paistan kalapuikkojen seuraksi. Säästyy sähköä kun kerralla keittää moneksi päiväksi.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mikä teidän jutussa on ongelmana?

      Missä meni pieleen?
      Ikävä
      167
      1404
    2. Kauhavan häiriköijistä

      Juttua Iltalehdessä. Pakko sanoa että noi nuoret on kyllä ihan pimeitä. Putkin peltoja jupksevat kiusaamaan kun ei tietä
      Kauhava
      40
      995
    3. Haluan sinut, kuuletko minua.

      Haluan sinut. Toivon, että voisimme olla yhdessä. Mietin pystynkö täyttämään toiveesi, olemaan arvoisesi. Voisitko saad
      Ikävä
      38
      725
    4. Auto ajoi päälle?

      Ja pakeni luin iltapäivälehdestä. ! Ken on kuski joka tuollee teki
      Kuusankoski
      14
      640
    5. Miksi Lapset kiusaa yöllä

      Miksi Lapset kiusaa yöllä ihmisiä? Miksi vanhemmat antaa tämän tapahtua? Eikö ne huomaa ettei lapset ole kotona vai eivä
      Kauhava
      28
      632
    6. Hän on tosi

      hyvännäköinen. Ei edes ryppyi oo. :D
      Ikävä
      36
      616
    7. Tehdäänkö tänään toiveista totta?

      Poikkea tänä illasta siinä lähellä ja annetaan silmien puhua ja sen jälkeen puhu sinä lopulta mitä ajattelet..
      Ikävä
      46
      607
    8. Sama ransetti taas!

      Keikkui tällä kertaa Honkavaaran tien varressa muutaman sadan metrin päässä Louhenkoskelta.. Otin rekisterin ylös ja ver
      Hyrynsalmi
      20
      602
    9. Ajatteletko ollenkaan minua

      Naiselle, jonka kanssa vahva tunne yhteydestä. Jota kipeästi kaipaan, mutta jota ei juuri näe. Onko siitä jo kolme vuott
      Ikävä
      30
      577
    10. Viimeinen lankafest

      Käykää viimeisessä lanka festissä. Ensivuonna sitä ei enää ole. Rahat on loppu. Harmi .
      Puolanka
      17
      563
    Aihe