Hei ihmiset. Sori heti alkuun että tämä kysymys ei tänne kuulu, mutta ei tuntunut kuuluvan minnekään. eli teillä joilla on "gluteenittomia" lapsia niin mistä löytäisi mittojen kanssa ohjeen glut. vappumunkkiin ja jauhojen nimien kanssa? Tiedosta tosi kiitollinen.
gluteeniton vappumunkki??
Yks epätoivoinen
51710
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
googlettamalal löytyy..
Keliakia liiton sivuilla on munkin ohje samoin muistaakseni myllyn parhaat sivuilla on ohjeita.
Periaatteessahan vaihdat vain jauhot gluteenittomiksi ja se on siinä. Jauhoja on jopa tavallisissa marketeissa.
Kävinkin jo hakeen tietoja ja just toi keliakia liiton sivut oli tosi hyvät. kuulemma vaan on vaikeampaa saada gluteeniton taikina pysyyn koossa? Ajattelin et kaippa jotkut ei karkeat valkoiset jauhot käy? tuskin kuitenkaan karkeat...vasta näitä juttuja opettelen että eiköhän se siittä..alku aina hankalaa.kiitti sull emuuten viestistäsi. Ja hyviä vappuja.
niinhän se on että se sitkos pitää sen pullan kasassa ja kun se puuttuu niin ongelma aon, mutta harjoitus tekee mesterin se on taattua tässäkin asiassa. Munkit on sikäli helppoja, että nehän on lillua muutenkin ja rasvaan tiputettaessa alkavat pysyä kasassa kuoren avulla ihan kiitettävästi.
Kaupoissa on kyllä gluteenittomia tuotteita paljon pakkasessa eli voit sieltä ottaa vaikka pari pulla akerrallaan tms systeemillä. Hitsin kalliitahan ne on..
Monella leipomollakin on gluteenittomia tuotteita. Laita hakuun googlelle gluteeniton niin tulee paljon tärppiä. Karkkia kannattaa muuten hakea herkkukaupoista, niillä on hyvät valikoimat esim suklaata tai siihen rinnastettavia tuotteita kun marmelaadi alkaa tökkiä.
Mutta useissa valmiissa leivissa on riisitärkkelystä ja lapsi riisille allerginen, samoin maidolle että se vähän rajaa valmiiden käyttöä. Lisäksi ihmettelen kun gluteenittomassa leivässä on vehnä tärkkelystä? eihän sitä voi antaa jos viljoista saa oireita. Olipas kumma juttu. Itse olen leiponut tähän asti juuri tuon riisin takia.
kannattaa katsoa allergia ja astmaliiton nettisivuilta ruoka ja leivonnaisohjeita ja oletan että jos sinulla allerginen lapsi olet varmaan jo käynyt ravitsemusterapeutin luennolla ja saanut ohjeita niihin ...ainakin tampereella sinne ohjataan allergisten lasten vanhemmat.