Herkut.net -sivuilta:
"Porsasta hapanimeläkastikkeessa
4 hengelle
# 500 g porsaan ulkofileetä
# 2 rkl öljyä
# 2 sipulia ohuina suikaleina
# 2 porkkanaa suikaleina
# ½ punaista paprikaa suikaleina
# ½ vihreää paprikaa suikaleina
# 1 ½ dl hapanimeläkastiketta (esim. Amoy)
# 2 rkl vaaleaa soijakastiketta (esim. Amoy)
# 1 tlk litsiluumuja
Leikkaa filee isohkoiksi suikaleiksi. Paista paloja kuumassa öljyssä vokkipannussa viisi minuuttia.
Lisää sipuli, porkkana ja paprika ja jatka paistamista, kunnes kasvikset ovat pehmenneet vähän.
Lisää hapanimelä- ja soijakastike ja paista vielä muutama minuutti niin, että kastikkeet ja litsit lämpenevät kunnolla.
Lähde: Elanto-lehti 2/2003"
"Porsasta hapanimeläkastikkeessa
4 hengelle
# 500 g porsaan ulkofileetä
# 2 rkl öljyä
# 2 sipulia ohuina suikaleina
# 2 porkkanaa suikaleina
# ½ punaista paprikaa suikaleina
# ½ vihreää paprikaa suikaleina
# 1 ½ dl hapanimeläkastiketta (esim. Amoy)
# 2 rkl vaaleaa soijakastiketta (esim. Amoy)
# 1 tlk litsiluumuja
Leikkaa filee isohkoiksi suikaleiksi. Paista paloja kuumassa öljyssä vokkipannussa viisi minuuttia.
Lisää sipuli, porkkana ja paprika ja jatka paistamista, kunnes kasvikset ovat pehmenneet vähän.
Lisää hapanimelä- ja soijakastike ja paista vielä muutama minuutti niin, että kastikkeet ja litsit lämpenevät kunnolla.
Lähde: Elanto-lehti 2/2003"
Vastaukset 1
Vanhimmat
Tuota, vaikka en ole adventisti, niin jätän väliin.
Syököön toiset, meille ei maistu.
Syötiin joskus itsemme siitä ulos ja sen tuoksukin on ongelma. Tosin makkarassa se menee, mutta itse possu lihanaan, kiitos ei.
Mutta naudanliha, paistina raakaa, leivälle, sinappia, sipulia ja suolaa. nam.. hyvää on.