Punaviinejä

aloittelijalle

En ole ikinä pitänyt viineistä(tai no en itseasiassa oikeen muistakaan alkoholipitoisista juomista, joitain drinkkejä lukuunottamatta), mutta nyt haluaisin vähän oppia jtn punaviineistä..

Mikä olisi sellainen hyvä seurustelu( ja miksei myös ruoan kanssa sopiva) punaviini, joka aloittelijallekkin sopisi? Sellainen mahdollisimman hedelmäinen ja makea varmaan..vai?

7

1126

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • lexander

      alkossa on myynnissä kirja "viiniä aterialla". se on asiantuntevasti laadittu ja hyvä oppikirja niin vasta-alkajalle kuin konkarikokillekin.

    • Punaviinimies

      Älä missään nimessä totuttele "makeisiin" punaviineihin! Punaviinin ei kuulu olla "makea", eivätkä laatupunaviinit koskaan olekaan. Eivätpä juuri muutkaan, voi löytyä joitakin aivan yksittäisiä laatuja, jotka sopivat lähinnän glögiin ja sangriaan.

    • Viinit on jees

      Muutama yleinen kategoria, joista voisi löytyä jotain sinun makuusi.
      Ehkäpä kaikkein kevyimmät ja hedelmällisimmät punaviinit ovat ranskalaiset Beaujolais-viinit. Näitä löytyy alkosta muutama. Toiseksi espanjalaiset keskitäyteläiset tempranillosta (tai tempranillo seskoituksesta tehdyt viinit ovat hyvin hedelmällisiä). Tässä pari vinkkiä:

      Beaujolais:
      http://www.alko.fi/tuotteet/fi/472327
      http://www.alko.fi/tuotteet/fi/006341

      Espanjalainen tempranillo:
      http://www.alko.fi/tuotteet/fi/005573
      http://www.alko.fi/tuotteet/fi/447637

    • zilga

      Monet ei pidä punkuista, koska ovat maistaneet kammottavia tynnyrinpesuvesiä. Beaujolais ei ole oikeata viiniä, siitä ei kannata aloittaa. Suosittelen että sijoitat 9 egeä ja ostat Brown Brothersin Everton-punkun. Se on oikea, helkkarin hyvä viini. Taase sellainen että meikä käännyttää sillä muutamia uusia ihmisiä viininjuojaksi.,

    • Wine Cooler

      ... sellaisia viinejä, joiden kuvauksessa lukee sana 'tanniininen'.
      Helppoja aloitusviinejä ovat kevyet italialaiset ja jenkkiviinit. Sen jälkeen kannattaa kokeilla pikkuhiljaa espanjalaisia, chileläisiä ja argentiinalaisia.

      • Rankaisija II

        Entäs jos haluaakin juoda punaviiniä ainoastaan sen mahdollisten terveysvaikutusten takia ja juuri tanniineillahan epäillään olevan terveyttä suojaava vaikutus ( keuhkosyöpä )yksistään tai yhteisvaikutuksena joidenkin toisten aideiden kanssa. Tuskinpa mikään yksittäinen aine tekee terveysvaikutusta vaan kenties jotkin ihmiset säilyvät terveinä hamaan vanhuuteen kun ovat tietämättään keksineet mahdollisimman terveelliset aineet joita juovat ja syövät.


      • vanha kokki
        Rankaisija II kirjoitti:

        Entäs jos haluaakin juoda punaviiniä ainoastaan sen mahdollisten terveysvaikutusten takia ja juuri tanniineillahan epäillään olevan terveyttä suojaava vaikutus ( keuhkosyöpä )yksistään tai yhteisvaikutuksena joidenkin toisten aideiden kanssa. Tuskinpa mikään yksittäinen aine tekee terveysvaikutusta vaan kenties jotkin ihmiset säilyvät terveinä hamaan vanhuuteen kun ovat tietämättään keksineet mahdollisimman terveelliset aineet joita juovat ja syövät.

        on Kyproslainen Keon Commander vahva makea punaviini, seurusteluun sopiva aloittelijallekin. Soveltuu ehkä
        jälkiruokien kanssa, ei varsinaisesti ruokailuun.
        Muuten olen sitä mieltä, että meidän ns. sommelieerit ovat snobeja, hyvistä viineistä he eivät tiedä mitään. Miksi olen Suomessa pettynyt joka kerta heidän suosituksistaan, mutta ulkomailla tosi harvoin, Ranskassa en kertaakaan. Missä vika, minusssako siis.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Lopetin kokonaan ravintoloissa ruokailun ja juomisen

      Ravintoloissa hinnat ovat aivan naurettava korkealla. Alkoholin juomisessa ravintoloissa ei ole senkään vertaa järkeä.
      Maailman menoa
      160
      2237
    2. Omakotitalossa väkivaltaa ounasrinteellä

      Kertoo iltalehdet Mitä lienee Tapahtui. Verinen ihminen kannettu lanssiin
      Rovaniemi
      22
      2084
    3. Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa

      Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka
      Maailman menoa
      492
      1616
    4. Martinan hevoset.

      Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait
      Kotimaiset julkkisjuorut
      311
      1388
    5. Kasteen merkityksestä ihmiselle

      Jeesuksen hyvä ystävä Nikodemus meni heti Jeesuksen kasteen jälkeen kysymään häneltä kasteen merkityksestä ihmiselle. J
      Kaste
      420
      1209
    6. Miesmäinen vanha nainen joka kulkee lastenvaunujen kanssa

      Mikähän kaheli tämä yks kaupungilla karvahattu päässä kulukeva vanha eukko on joka työntää lastenvaunuja. Onhan sitte
      Kuhmo
      19
      1178
    7. Molemmat päät

      aivan tulessa😫 Miksi pitää ihmisen tällaisesta kärsiä??? Jos koko ajan pnettaa, niin miksi sitä seksiä ei voi sitten s
      Ikävä
      134
      1056
    8. Ethän leiki kanssani J- mies

      Jos oletkin joku pelimies, jolla monia vaihtoehtoja, katkon kylmästi yhteyden. En jaksa sellaisia miehiä.
      Ikävä
      107
      1045
    9. kukaan ei pakota kasteeseen..

      Kommentointi estetty, joten kommentoin tähän.Kukaan ei pakota pakkokasteesta puhuvaa kastamaan lastansa.Noloa edes ehdot
      Kaste
      400
      1035
    10. Liikenne onnettomuus

      Luin juuri Ampparista Konneveden kauheasta onnettomuudesta jossa menehtyi 60-luvulla syntynyt mies. Onko kellään tarkemp
      Konnevesi
      6
      880
    Aihe