Eli kaivataan hyväksi todettuja kiljun valmistus reseptejä?
Haussa yksinkertainen kiljun valmistus resepri
Rigidi
104630
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 10
Vanhimmat
ei kannata, menee vaan pakki sekasin!
Jos siis ihan mikä vaan käy ihan vaan päihtymistarkoituksessa, niin etsipäs googlella appelsiinikiljun ohjeet.
esimerkkinä http://koti.mbnet.fi/koodit/appelsiinikilju.php
En muista toimiko se ihan noin helposti, mutta periaate siinä käy selväksi. Jos hiivakiljua etsit, niin googlella sekin löytyy äkkiä.
saavi täyteen vettä, paljon sokeria ja runsaasti superhiivaa. Mausta Silakoilla tai maksalaatikolla. Seuraavana iltana olet jo meiningeissä!
...käymisastiana pidä ehdottamasti käyttää Nokian vasemman jalan kumisaapasta!?
Pese pönttö puhtaaksi, mielellään viinintekoon tarkoitettu saavi.
Vettä 25 l
Lisää hiivaa 8 palaa
3 kg appelsiineja paloina
4 kg perunoita lohkoina
2 kg banaaneja kuorittuna ja viipaloituna
7 kg sokeria
1 sitruuna viipaleina pinnalle
1 pss hirvensarvisuolaa (apteekista)
veden lämpötila aloitusvaiheessa n. 27 c. Vesilukko pintaan. Käymisaika n. 3 viikkoa norm. huoneenlämmössä. Alkoholipitoisuus on ollut n. 15-17% ja maku TODELLA hyvä!! Kiljun valmistuttua lappoa se toiseen astiaan varoen sakkaa ja mäskiä pohjalla! Tämän parempaa reseptiä en ole koskaan kuullut enkä nähnyt!
Tässä tällainen pieni määrä valmistettavaksi... toimii kyllä ja hyvää on kin kun lisää käymisen lopussa mukaan pari desiäjotain mehua.
Pikkusatsi kiljua:
Tarvikkeet:
1,5l cola-pullo
Ainekset:
1L vettä
2dl sokeria
2 teelusikallista pulla-hiivaa
Valmistus:
Laita 1L snadisti yli kädenlämpöistä vettä pulloon,
murenna hiiva hienoksi ja heitä sekaan.
Lisää sokeri, hämmennä hetki ja sulje korkki
mausta esim. appelsiinilla.
Laita pullo johonkin huoneenlämpöiseen, pimeään komeroon piiloon äidiltä
ja anna käydä n. 4-8 päivää...tulos on 6-16 prossaista kiljua!
käykö se kilju hyvin jos sen korkin laittoo kiinni kirreesti
5l kanisteri kilo sokeria paketti hiivaa...kanisterin korkkiin reikä sokerit pohjalle ja kädenlämolnen vesi ja sitten hiiva... laita vaikka patterin viereen käymään 2 viikkoa...
ihan niin kuin kalakallen kiljuohje. Ja on muuten hyvää!
6+kiloa+sokeria+ja+3+grammaa+turbo+hiivaa+ja+45-50+litraa+vettä+(+maku).+eka+kuumaa+vettä+ja+sekoita+sokeri+niin+että+menee+sekaisin+veteen+ja+sit+kylmennä+kiehuva+sokeri+vesi+seos+ja+heti+kun+on+25+asteista+lisää+hiiva+ja+pidä+25+asteessa+niin+kauan+että+ei+pulputa+eli+seos+valmiina+19-22%.