100% alkoholi

puistokemian opettaja

Alkoholia (etanoli C2H5OH) valmistetaan käymisreaktiolla. Tällöin saadaan olosuhteista ja hiivan geeniominaisuuksista riippuen jopa 20% alkoholiliuoksen. Tislaamalla kyseinen liuos voidaan päästä 96% alkoholipitoisuuteen (pitoisuudet tilavuusosuuksia). Tätä korkeammaksi pitoisuutta ei tislaamalla saa sillä 96% liuoksen kiehumispiste on alempi kuin väkevämmän tai laimeamman.

Nyt itse kysymys: Miten yli 96% etanólia valmistetaan ja onko aineen olomuoto kiinteä (jauhemainen) niinkuin legendat kertovat? Ilmeisesti ilman kanssa kosketuksiin joutuessaan aine kuitenkin välittömästi laimenisi 96% (ilmassa vettä)?

12

10896

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • puistokeemikko

      Absolutointi tehdään normaalisti näin:
      96% väkiviinaan sekoitetaan esimerkiksi bentseeniä. Kun sitä tislataan, kiehuu ensin alimpana vesi-bentseeni -seos, kunnes kaikki vesi on kiehunut pois. Sitten saadaan alkoholi-bentseeni -seosta, kunnes kaikki bentseeni on kiehunu pois. Jäljelle jää käytännöllisesti katsoen 100% etanoli - nää moottorin jäänestot (esim. Marinol) on tällaista kamaa.

      Puhdas alkoholi on kirkasta, herkkäliikkeistä nestettä, joka imee ilmasta vähitellen kosteutta - säilytysastiaan ei suinkaan käy raju myrskytuuli rankkasateineen etanolin imiessä kosteutta.

      • varoitus

        Ei muuten ole marinol eikä mikään muukaan kaupallisesti saatava tavara 100 % etanolia. Nimimerkki puistokeemikko saisi ajatella mitä esittää. Osaaja pystyy kyllä valmistamaan 100 % etanolia mutta sillä on laboratorioiden ulkopuolella hyvin vähän käyttöä eikä se säily kovin kauaa 100-%:sena.


      • puistokeemikko
        varoitus kirjoitti:

        Ei muuten ole marinol eikä mikään muukaan kaupallisesti saatava tavara 100 % etanolia. Nimimerkki puistokeemikko saisi ajatella mitä esittää. Osaaja pystyy kyllä valmistamaan 100 % etanolia mutta sillä on laboratorioiden ulkopuolella hyvin vähän käyttöä eikä se säily kovin kauaa 100-%:sena.

        Nää jäänestoaineet on valmistettu usein absolutoidusta etanolista, koska niiden päätehtävä on sitoa polttoaineeseen sekoittunut vesi itseensä.

        http://www.altia.fi/altia/altianet.nsf/sivut/fitemplate2-2-2?OpenDocument&cid=Etyylialkoholi&tree=

        Min. 99,5% alkoholi on kyllä käytännössä sataprosenttista, ellei haluta "pahoinpidellä leppäkerttuja".


      • älä usko
        puistokeemikko kirjoitti:

        Nää jäänestoaineet on valmistettu usein absolutoidusta etanolista, koska niiden päätehtävä on sitoa polttoaineeseen sekoittunut vesi itseensä.

        http://www.altia.fi/altia/altianet.nsf/sivut/fitemplate2-2-2?OpenDocument&cid=Etyylialkoholi&tree=

        Min. 99,5% alkoholi on kyllä käytännössä sataprosenttista, ellei haluta "pahoinpidellä leppäkerttuja".

        Marinolissa on metyylietyyliketonia, metyyli-isobutyyliketonia ja isopropanolia, joita ei tosiaankaan ole tarkoitettu juotavaksi. Etanolipitoisuus on välillä 80 - n.95 %. Kyllä siinä se noin 4-6 % vettäkin on.


      • lorauttaja
        älä usko kirjoitti:

        Marinolissa on metyylietyyliketonia, metyyli-isobutyyliketonia ja isopropanolia, joita ei tosiaankaan ole tarkoitettu juotavaksi. Etanolipitoisuus on välillä 80 - n.95 %. Kyllä siinä se noin 4-6 % vettäkin on.

        pois metyylietyyliketoni, etonanoli, ja kaikki muutkinmyrkyt, niin saat puhdasta vettä, ja maailma pelastuu.
        Nojoo, marinolissa on vettä, jos sitä sinne kaataa.


    • Etanoli on jostain syystä aine, josta legendat leviää herkästi.
      Mitä 100% etanolin valmistukseen tulee, puistokeemikon vastaus on riittävä. Sillä pääseen muistaakseni johonkin yli 99% puhtauteen. Eikä ole kallista valmistaa. (1. Huomautuksena: Koskenkorvan vesi on melkeistä kalleinta juotavaa nestettä ;-)
      Hintaa alkaa etanolillekin kertyä,kun puhtausastetta nostetaan 99,99xxx% luokkaan. Mutta näinhän on kaikkien yhdisteiden ja alkuaineiden laita. Erikoispuhdas vesikin maksaa maltaita.

      Niin, niistä legendoista. Monilta eri tahoilta olen tömännyt pääosin nuorten ihmisten kertomaan, ettei 100% etanolia ole olemassa tai ettei se ole pysyvää. Täsmällisesti ottaen ei mitään ainetta ole absoluuttisen 100% isompia eriä, eikä mikään ole pysyvää (mikäli protoneilla on puoliintumisaika). Verrattuna muihin yhdisteisiin 100% (normaali pyöristys) etanoli ei poikkea mitenkään muista 100% aineista. Mitään alkulähdettä tähän legendaan en tiedä, vaan epäilen, että kyse on jonkin kouluissa yleisen oppikirjan väärinluenta tms.

      Esim. kirjallisuudessa mainitut etanolin kiehumis- ja sulamispisteet tarkoittavat siis normaalia 100% yhdistettä, missä epäpuhtauksia on jokatapauksessa niin vähän, etteivät ne mittaustarkkuuden puitteissa ole virhelähde.
      http://fi.wikipedia.org/wiki/Etanoli

      Niin, etanoli on kiinteää, mutta vain alle -114,4 celsiuksen lämpötiloissa.

    • Kationi

      Ei puhtausaste ja aineen olomuoto ole mikään keskinäinen riippuvuussuhde. Likainen vesi ja pirun puhdas vesi on yhtälailla nesteitä. Aineet kiinteytyy pääsääntöisesti eri lämpötiloissa, eikä eri puhtausasteissa. Ja puhun nyt ihan tavallisista tapauksista, joita tääkin palsta n. 99.9 prosenttisesti käsittelee. Rikkiviisaat pääsee myös argumentoimaan tolla puhtaudella, mutta tässä tapauksessa puhtausaste ei ole mikään mittari.

      • "rikkiviisas"

        "Ei puhtausaste ja aineen olomuoto ole mikään keskinäinen riippuvuussuhde."

        Itseasiassa on. Jos halutaan tutkia esim. valmistetun tuotteen puhtautta niin eräs yksinkertaisin keino on lähteä määrittämään tuotteelle sulamispiste. Mitä enemmän epäpuhtauksia, sitä alhaisempi sulamispiste teoreettiseen sulamispisteen verrattuna.

        Sama juttu kiehumispisteelle, se on sitä suurempi mitä enemmän epäpuhtauksia. Tuo on ihan fysikaalisen kemian perusteita, mutta voihan sitä toki "rikkiviisaudeksikin" sanoa jos haluaa.


      • kaavailija
        "rikkiviisas" kirjoitti:

        "Ei puhtausaste ja aineen olomuoto ole mikään keskinäinen riippuvuussuhde."

        Itseasiassa on. Jos halutaan tutkia esim. valmistetun tuotteen puhtautta niin eräs yksinkertaisin keino on lähteä määrittämään tuotteelle sulamispiste. Mitä enemmän epäpuhtauksia, sitä alhaisempi sulamispiste teoreettiseen sulamispisteen verrattuna.

        Sama juttu kiehumispisteelle, se on sitä suurempi mitä enemmän epäpuhtauksia. Tuo on ihan fysikaalisen kemian perusteita, mutta voihan sitä toki "rikkiviisaudeksikin" sanoa jos haluaa.

        tuo sitä, että jos etanolissa on 4% vettä epäpuhtautena, niin sen kiehumispiste on korkeampi kuin puhtaan etanolin?


      • Kationi
        "rikkiviisas" kirjoitti:

        "Ei puhtausaste ja aineen olomuoto ole mikään keskinäinen riippuvuussuhde."

        Itseasiassa on. Jos halutaan tutkia esim. valmistetun tuotteen puhtautta niin eräs yksinkertaisin keino on lähteä määrittämään tuotteelle sulamispiste. Mitä enemmän epäpuhtauksia, sitä alhaisempi sulamispiste teoreettiseen sulamispisteen verrattuna.

        Sama juttu kiehumispisteelle, se on sitä suurempi mitä enemmän epäpuhtauksia. Tuo on ihan fysikaalisen kemian perusteita, mutta voihan sitä toki "rikkiviisaudeksikin" sanoa jos haluaa.

        sanoinkin ton "tässä tapauksessa". Tiedän kyllä, että sulamispiste alenee jos joukossa on epäpuhtauksia. Nää täällä palstalla pyörivät kemistinalut kuitenkin ei välttämättä omaa ihan kauheasti tota perusosaamista. Väkeä, joka haluaa rakentaa pommin ja tislata kiinteetä viinaa. Ilman, että reaktioyhtälötkään on hallussa. Viinan fysikaalliset/kemialliset ominaisuudet on sellasia, että se on litkua normaalipaineessa ja normaalilämpötilassa. Siihen ei nyt puhtaus vaikuta.


      • E. asinus
        kaavailija kirjoitti:

        tuo sitä, että jos etanolissa on 4% vettä epäpuhtautena, niin sen kiehumispiste on korkeampi kuin puhtaan etanolin?

        Kyllä. 96% on niinsanottu atseotrooppi, jossa väkevämmät tislaa ulos etanolia.


    • Anonyymi

      Kivikoski sanoi TILASTOITAESSA joka pitää paikkansa

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tähdet, tähdet -tippuja Kake Randelin tilittää avoimena: "Tämä on viihdyttämistä, eikä sitä..."

      ISO kiitos Kake lauluistasi!Nyt ei vaan studioyleisö lämmennyt. Olet legenda! Lue Kake Randelinin mietteet: https://w
      Tv-sarjat
      18
      946
    2. En koskaan

      Aliarvoinut, nauranut/pitänyt pilkkana, tai ajatellut mitään negatiivista sinusta. Jos nämä asiat uskot ja luotat sen v
      Ikävä
      49
      840
    3. Haistoin ensin tuoksusi

      Käännyin katsomaan oletko se todellakin sinä , otin askeleen taakse ja jähmetyin. Moikattiin naamat peruslukemilla. Tu
      Ikävä
      3
      783
    4. Martinasta kiva haastattelu Iltalehdessä

      Hyvän mielen haastattelu ja Martina kauniina ja raikkaan keväisenä kuvissa.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      224
      731
    5. Nainen, olet kaipaillut seuraani

      Tiedän sen, kuulen sen. Sinulla ei ole muita joiden kanssa voisit niistä asioista keskustella joista keskustelet kanssan
      Ikävä
      76
      727
    6. Kirjoitit joskus minulle tietäen

      Että se olin minä.
      Ikävä
      46
      719
    7. Emme näe enää koskaan

      Näin ainakin uskon. Mutta ei hätää, et menetä yhtään mitään minussa. Sen kai jo tiesitkin. Hyvää vappua ja kesää. Toivon
      Ikävä
      34
      697
    8. Vornanen alkaa olla kusessa

      Kaikki vanhat synnit on kaiveltu esiin ja niitä tosiaan näyttää olevan. Poliisin asussa esiintyminen vaaliteltalla, työt
      Joensuu
      82
      682
    9. Mitäs meinaatte vappuna

      ikävöivät ihmiset?
      Ikävä
      107
      673
    10. Pistetään panokset

      Vielä korkeammalle! Eli mitäs numeroa kaipaat? Kaikki mukaan! Itse kaipaan 5
      Ikävä
      35
      610
    Aihe