100% alkoholi

puistokemian opettaja

Alkoholia (etanoli C2H5OH) valmistetaan käymisreaktiolla. Tällöin saadaan olosuhteista ja hiivan geeniominaisuuksista riippuen jopa 20% alkoholiliuoksen. Tislaamalla kyseinen liuos voidaan päästä 96% alkoholipitoisuuteen (pitoisuudet tilavuusosuuksia). Tätä korkeammaksi pitoisuutta ei tislaamalla saa sillä 96% liuoksen kiehumispiste on alempi kuin väkevämmän tai laimeamman.

Nyt itse kysymys: Miten yli 96% etanólia valmistetaan ja onko aineen olomuoto kiinteä (jauhemainen) niinkuin legendat kertovat? Ilmeisesti ilman kanssa kosketuksiin joutuessaan aine kuitenkin välittömästi laimenisi 96% (ilmassa vettä)?

12

11148

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • puistokeemikko

      Absolutointi tehdään normaalisti näin:
      96% väkiviinaan sekoitetaan esimerkiksi bentseeniä. Kun sitä tislataan, kiehuu ensin alimpana vesi-bentseeni -seos, kunnes kaikki vesi on kiehunut pois. Sitten saadaan alkoholi-bentseeni -seosta, kunnes kaikki bentseeni on kiehunu pois. Jäljelle jää käytännöllisesti katsoen 100% etanoli - nää moottorin jäänestot (esim. Marinol) on tällaista kamaa.

      Puhdas alkoholi on kirkasta, herkkäliikkeistä nestettä, joka imee ilmasta vähitellen kosteutta - säilytysastiaan ei suinkaan käy raju myrskytuuli rankkasateineen etanolin imiessä kosteutta.

      • varoitus

        Ei muuten ole marinol eikä mikään muukaan kaupallisesti saatava tavara 100 % etanolia. Nimimerkki puistokeemikko saisi ajatella mitä esittää. Osaaja pystyy kyllä valmistamaan 100 % etanolia mutta sillä on laboratorioiden ulkopuolella hyvin vähän käyttöä eikä se säily kovin kauaa 100-%:sena.


      • puistokeemikko
        varoitus kirjoitti:

        Ei muuten ole marinol eikä mikään muukaan kaupallisesti saatava tavara 100 % etanolia. Nimimerkki puistokeemikko saisi ajatella mitä esittää. Osaaja pystyy kyllä valmistamaan 100 % etanolia mutta sillä on laboratorioiden ulkopuolella hyvin vähän käyttöä eikä se säily kovin kauaa 100-%:sena.

        Nää jäänestoaineet on valmistettu usein absolutoidusta etanolista, koska niiden päätehtävä on sitoa polttoaineeseen sekoittunut vesi itseensä.

        http://www.altia.fi/altia/altianet.nsf/sivut/fitemplate2-2-2?OpenDocument&cid=Etyylialkoholi&tree=

        Min. 99,5% alkoholi on kyllä käytännössä sataprosenttista, ellei haluta "pahoinpidellä leppäkerttuja".


      • älä usko
        puistokeemikko kirjoitti:

        Nää jäänestoaineet on valmistettu usein absolutoidusta etanolista, koska niiden päätehtävä on sitoa polttoaineeseen sekoittunut vesi itseensä.

        http://www.altia.fi/altia/altianet.nsf/sivut/fitemplate2-2-2?OpenDocument&cid=Etyylialkoholi&tree=

        Min. 99,5% alkoholi on kyllä käytännössä sataprosenttista, ellei haluta "pahoinpidellä leppäkerttuja".

        Marinolissa on metyylietyyliketonia, metyyli-isobutyyliketonia ja isopropanolia, joita ei tosiaankaan ole tarkoitettu juotavaksi. Etanolipitoisuus on välillä 80 - n.95 %. Kyllä siinä se noin 4-6 % vettäkin on.


      • lorauttaja
        älä usko kirjoitti:

        Marinolissa on metyylietyyliketonia, metyyli-isobutyyliketonia ja isopropanolia, joita ei tosiaankaan ole tarkoitettu juotavaksi. Etanolipitoisuus on välillä 80 - n.95 %. Kyllä siinä se noin 4-6 % vettäkin on.

        pois metyylietyyliketoni, etonanoli, ja kaikki muutkinmyrkyt, niin saat puhdasta vettä, ja maailma pelastuu.
        Nojoo, marinolissa on vettä, jos sitä sinne kaataa.


    • Etanoli on jostain syystä aine, josta legendat leviää herkästi.
      Mitä 100% etanolin valmistukseen tulee, puistokeemikon vastaus on riittävä. Sillä pääseen muistaakseni johonkin yli 99% puhtauteen. Eikä ole kallista valmistaa. (1. Huomautuksena: Koskenkorvan vesi on melkeistä kalleinta juotavaa nestettä ;-)
      Hintaa alkaa etanolillekin kertyä,kun puhtausastetta nostetaan 99,99xxx% luokkaan. Mutta näinhän on kaikkien yhdisteiden ja alkuaineiden laita. Erikoispuhdas vesikin maksaa maltaita.

      Niin, niistä legendoista. Monilta eri tahoilta olen tömännyt pääosin nuorten ihmisten kertomaan, ettei 100% etanolia ole olemassa tai ettei se ole pysyvää. Täsmällisesti ottaen ei mitään ainetta ole absoluuttisen 100% isompia eriä, eikä mikään ole pysyvää (mikäli protoneilla on puoliintumisaika). Verrattuna muihin yhdisteisiin 100% (normaali pyöristys) etanoli ei poikkea mitenkään muista 100% aineista. Mitään alkulähdettä tähän legendaan en tiedä, vaan epäilen, että kyse on jonkin kouluissa yleisen oppikirjan väärinluenta tms.

      Esim. kirjallisuudessa mainitut etanolin kiehumis- ja sulamispisteet tarkoittavat siis normaalia 100% yhdistettä, missä epäpuhtauksia on jokatapauksessa niin vähän, etteivät ne mittaustarkkuuden puitteissa ole virhelähde.
      http://fi.wikipedia.org/wiki/Etanoli

      Niin, etanoli on kiinteää, mutta vain alle -114,4 celsiuksen lämpötiloissa.

    • Kationi

      Ei puhtausaste ja aineen olomuoto ole mikään keskinäinen riippuvuussuhde. Likainen vesi ja pirun puhdas vesi on yhtälailla nesteitä. Aineet kiinteytyy pääsääntöisesti eri lämpötiloissa, eikä eri puhtausasteissa. Ja puhun nyt ihan tavallisista tapauksista, joita tääkin palsta n. 99.9 prosenttisesti käsittelee. Rikkiviisaat pääsee myös argumentoimaan tolla puhtaudella, mutta tässä tapauksessa puhtausaste ei ole mikään mittari.

      • "rikkiviisas"

        "Ei puhtausaste ja aineen olomuoto ole mikään keskinäinen riippuvuussuhde."

        Itseasiassa on. Jos halutaan tutkia esim. valmistetun tuotteen puhtautta niin eräs yksinkertaisin keino on lähteä määrittämään tuotteelle sulamispiste. Mitä enemmän epäpuhtauksia, sitä alhaisempi sulamispiste teoreettiseen sulamispisteen verrattuna.

        Sama juttu kiehumispisteelle, se on sitä suurempi mitä enemmän epäpuhtauksia. Tuo on ihan fysikaalisen kemian perusteita, mutta voihan sitä toki "rikkiviisaudeksikin" sanoa jos haluaa.


      • kaavailija
        "rikkiviisas" kirjoitti:

        "Ei puhtausaste ja aineen olomuoto ole mikään keskinäinen riippuvuussuhde."

        Itseasiassa on. Jos halutaan tutkia esim. valmistetun tuotteen puhtautta niin eräs yksinkertaisin keino on lähteä määrittämään tuotteelle sulamispiste. Mitä enemmän epäpuhtauksia, sitä alhaisempi sulamispiste teoreettiseen sulamispisteen verrattuna.

        Sama juttu kiehumispisteelle, se on sitä suurempi mitä enemmän epäpuhtauksia. Tuo on ihan fysikaalisen kemian perusteita, mutta voihan sitä toki "rikkiviisaudeksikin" sanoa jos haluaa.

        tuo sitä, että jos etanolissa on 4% vettä epäpuhtautena, niin sen kiehumispiste on korkeampi kuin puhtaan etanolin?


      • Kationi
        "rikkiviisas" kirjoitti:

        "Ei puhtausaste ja aineen olomuoto ole mikään keskinäinen riippuvuussuhde."

        Itseasiassa on. Jos halutaan tutkia esim. valmistetun tuotteen puhtautta niin eräs yksinkertaisin keino on lähteä määrittämään tuotteelle sulamispiste. Mitä enemmän epäpuhtauksia, sitä alhaisempi sulamispiste teoreettiseen sulamispisteen verrattuna.

        Sama juttu kiehumispisteelle, se on sitä suurempi mitä enemmän epäpuhtauksia. Tuo on ihan fysikaalisen kemian perusteita, mutta voihan sitä toki "rikkiviisaudeksikin" sanoa jos haluaa.

        sanoinkin ton "tässä tapauksessa". Tiedän kyllä, että sulamispiste alenee jos joukossa on epäpuhtauksia. Nää täällä palstalla pyörivät kemistinalut kuitenkin ei välttämättä omaa ihan kauheasti tota perusosaamista. Väkeä, joka haluaa rakentaa pommin ja tislata kiinteetä viinaa. Ilman, että reaktioyhtälötkään on hallussa. Viinan fysikaalliset/kemialliset ominaisuudet on sellasia, että se on litkua normaalipaineessa ja normaalilämpötilassa. Siihen ei nyt puhtaus vaikuta.


      • E. asinus
        kaavailija kirjoitti:

        tuo sitä, että jos etanolissa on 4% vettä epäpuhtautena, niin sen kiehumispiste on korkeampi kuin puhtaan etanolin?

        Kyllä. 96% on niinsanottu atseotrooppi, jossa väkevämmät tislaa ulos etanolia.


    • Anonyymi

      Kivikoski sanoi TILASTOITAESSA joka pitää paikkansa

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tykkään sinusta tosi tosi paljon

      Siksi en pysty sisäistämään sitä, että se ei ole molemminpuolista. Sattuu liikaa. En osaa käsitellä sitä tunnetta, koska
      Ikävä
      40
      3323
    2. Mikä sai sut ihastumaan

      Mitä tapahtui?
      Ikävä
      153
      2005
    3. Kaupan kassalla kannataa olla kylmä käytös

      https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000010488540.html "19-vuotias Minja ja 59-vuotias Anne työskentelevät sillä todelli
      Sinkut
      195
      1632
    4. Mitä tehdä asialle?

      Jos laitan deitti-ilmon "40-vuotias nainen etsii seuraa" niin ketään ei kiinnosta (korkeintaan paria runkkaripenaa joill
      Sinkut
      129
      1523
    5. 80
      1125
    6. Hyvää heinäkuuta

      Hyvää huomenta ihanaa. 🦗🌾☔🤗🌻❤️
      Ikävä
      234
      1094
    7. Mitä helvettiä pakolaisille pitäisi tehdä RAJALLA?

      Jos Venäjä työntää rajalle pakolaisia ja tekee Suomelle selväksi että heidän puolelleen ei ole pakolaisilla asiaa - mitä
      Maailman menoa
      264
      971
    8. Ethän syytä itseäsi

      siitä miten asia menivät. Mä en antanut sulle tilaisuutta.
      Ikävä
      122
      906
    9. Olen pahoillani mies

      Olen surullinen puolestasi, ettet saanut kaipaamaasi naista. Yrititkö lopulta edes? Teistä olisi tullut hyvä pari
      Ikävä
      52
      899
    10. Olet mies varmasti peto

      Makkarin puolella. 🤤
      Ikävä
      68
      820
    Aihe