Elikkäs ajatus olisi kerätä tänne ohjeita kotitekoisiin kahvi- tai teejuomiin. Esimerkiksi Dansukkerin ja Pauligin, sekä Valion sivuilta löytyy hyviä ohjeita. Mikäli vaivaudutte, voitte kopioida tänne niistä suosittelemanne. Olisin siitä kiitollinen. :>
Omani on jääfrappé:
1 dl vahvaa kahvia tai espressoa kylmänä
2 dl kylmää maitoa
n. 6 jääpalaa
(1-2 tl sokeria)
Jääpalat ja maito sekoitetaan ja murskataan sauvasekoittimessa, seokseen lisätään kahvi. Mikäli käytät sokeria, se kannattaa liuottaa kahviin kuumana.
Tämä ohje löytyy myös osoitteesta www.dansukker.fi
Omani on jääfrappé:
1 dl vahvaa kahvia tai espressoa kylmänä
2 dl kylmää maitoa
n. 6 jääpalaa
(1-2 tl sokeria)
Jääpalat ja maito sekoitetaan ja murskataan sauvasekoittimessa, seokseen lisätään kahvi. Mikäli käytät sokeria, se kannattaa liuottaa kahviin kuumana.
Tämä ohje löytyy myös osoitteesta www.dansukker.fi
Vastaukset 2
Vanhimmat
Teetä---maustamatonta, vähemmän kuin normaalisti.
Tähtianiksia--Tähti per annos--murskaa esim morttelissa huom. ei ihan pölyksi
Mä teen juoman ns. Pressopannussa, EI samassa missä teen kahvin.
Aineet pannuun, vesi päälle ja antaa hautua pidempään kuin normaalisti.
Ihana aniksen tuoksu.
Henk.koht lisään hieman sokeria, maku tulee paremmin esiin.
n. 75 g tummaa suklaata
2 tl tummaa muscovadosokeria
3 dl maitoa
kevyesti vatkattua kermavaahtoa
liraus jotain hyvää likööriä
Lämmitä maito. Sekoita suklaa ja maito, anna suklaan sulaa. Kaada juoma mukeihin. Laita päälle likööri ja muscovadokerma"vaahto".
Ei mikään kevyt herkku, mutta aivan syntisen hyvää!