Jos syötte neljän ruokalajin aterian, esim. kylmä alkuruoka, keitto, pääruoka, jälkiruoka. Tilaatteko näille jokaiselle ruokalajille oman viinin?
viinit 4 ruokalajin ateriassa
nyyssöne
4
655
Vastaukset
- vanha kokki
Muinoin Alko antoi suosituksen, rose viinin sopivuudesta läpi aterian ainoaksi viiniksi.
Tapoja on monia, mutta mielestäni ruokalajien koostumus määrännee viinin. Tosin punaviinikin sopii joillekin kalaruoille, samoin valkoviini joillekin keveille liharuoille. Sanoisin makuasia, etiketistä en ole varma. - rotissööri
kuiva tai puolikuiva kuohuviini (Elysee arctic ?) menettelee hyvin koko aterian läpi. Tai pöytään voi pistää sekä punkkua, että valkoviiniä ja ottakoot jokainen, mitä parhaimmaksi katsoo.
- vanha kokki
Ollut kuiva samppanja, joka on aina ollut sopiva läpi aterian, niin muistelisin joskus kuulleeni.
- Viinit on jees
Riippuu tietysti hyvin paljon mitä ruokia on tarjolla. Mutta omalla kohdalla kävisi hyvinkin todennäköisesti seuraavasta:
Valkoviini/samppanja alkuruualle keitolle
punaviiniä pääruualle
makeaa viiniä jälkiruualle
Tai
samppanja/sherry aperatiivi alkuruoka
valkoviini/samppanja keitto pääruoka
makea viini jälkiruualle
Kuten sanottua riippuu hyvin paljon ruuasta, mutta uskoakseni menisin tällaisella järjestelyllä. Tosin keitosta riippuen saattaisin aloittaa aterian sillä enkä kylmällä alkuruualla.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ja taas ammuttu kokkolassa
Kokkolaisilta pitäisi kerätä pois kaikki ampumaset, keittiöveitset ja kaikki mikä vähänkään paukku ja on terävä.545395- 864124
Helena Koivu on äiti
Mitä hyötyä on Mikko Koivulla kohdella LASTENSA äitiä huonosti . Vie lapset tutuista ympyröistä pois . Lasten kodista.3612446Suomi vietiin Natoon väärin perustein. Viides artikla on hölynpölyä. Yksin jäämme.
Kuka vielä uskoo, että viides artikla takaa Suomelle avun, jos Suomeen hyökätään. Liikuttavasti täällä on uskottu ja ved3271002Ovatko naiset lopettaneet sen vähäisenkin vaivannäön Tinderissa?
Meinaan vaan profiileja selatessa nykyään valtaosalla ei ole minkäänlaista kirjoitettua tekstiä siellä. Juuri ja juuri s69994- 61803
Sydämeni on sinun luona
Koko ajan. Oli ympärilläni ketä oli niin sinä olet vain ajatuksissa ja tunteissa. En halua muiden kosketusta kuin sinun46786Trump ja Venäjä
Huomasitteko muuten... Käytännössä ainoat valtiot, joille Trump EI eilen asettanut typeriä tariffejaan, olivat Venäjä ja100776Jatkuva stressitila
On sinun vuoksesi kun en tiedä missä mennään mutta tunteeni tiedän ainoastaan52749- 26740