Kyselisin tässä että onko Dr.Pepper hapokkaampaa kun kokis? Tämä tuli mieleen, kun avaan kokis pullon se ei kuohua minusta edes paljon... Taas kun Dr.Pepperin avaa niin kuohuaa todella paljon ja tulee melkein aina vähän yli =)
Onko se tosiaan hapokkaampaa?
Onko se tosiaan hapokkaampaa?
Vastaukset 4
Vanhimmat
molempiin juomiin kaasutuksen ja hiilidioksiidin toimittaa AGA. Kumpaankaan juomaan sitä ei annostella liikaa, sillä hiilihappo on hyvin heikko kemiallinen yhdiste ja siinä oleva CO2 pyrkii poistumaan. Jos ravistelet juomaa,niin varmasti kuohuu yli. Lämpötilalla on myös vaikutusta, mitä kylmempi, sitä vähemmän kuohuu.
Jos mainitsemasi Dr Pepper on Sinebrychoffin valmistamaa, se sisältää makeutusainetta joka aiheuttaa kuohumisen. Hapokkaampaa se ei ainakaan omien kokemuksieni mukaan ole.
Aivan, kuohumista ei aiheuta yksin hapokkuus.
On niin hapokasta että pelottaa