Olen alkanut etsimään tietoa miten syömäni eläimet tai tuotteita joita tuottavat eläimet voivat.En ole koskaan broileria syönytkään,koska ne elinolot tiedän.Kokolihaa taas en yksinkertaisesti saa alas.Jauhelihaa kyllä jota olen alkanut korvamaan soijarouheella.Myös luomumunia,mutta siinäkin tulin ajatelleeksi monta asiaa.Kukonpojat heitellään silppuriin jo heti kohta kuoriutumisen jälkeen.Maitotuotteita olen myös paljon käyttänyt.Olihan meillä lapsuudessani lehmiä.Nykyään olen nähnyt utareliivejä lehmillä.Ei niitä ennen ollut,eikä noin valtavia utareita.Varmasti ovat haitta näille jalostetuille "maitokoneille".Meillä oli myös talvisin riimussa.Siinä pystyivät mm.vaikka rapsuttamaan takajalalla korvallistaan tai nuolemaan hännänpäällystää.Yllättävän notkeita sekä viereisen kanssa nuolemaan toisiaan.Ja ennnenkaikkea nukkumaan pää kyljessä.Nämä nykyiset kytkimet ovat kamalan näköisiä.Eipä noissa paljon liikuta,siinä seisot pää putkien välissä.Eikä noissa suurissa yksiköissä riitä kaikille yksilöllinen hoito.Olipa mikä tuotanto tahansa.Siinä osa noista syistä,joiden takia olen alkanut opiskelemaan.Siis todella opiskelemaan millä korvata mikin ja tutustua eri ruoka-aineisiin.Juustot on olleet herkkua leivän päällä.Siihenhän menee valitettavasti todella paljon maitoa ja kallitakin ovat.Myös meervurstia on mennyt.Siis suolainen ja mausteinen,sen olen korvannut suolakurkulla.No ehkä tuolta vege puolelta olisin saanut näitä ruokavinkkejä.Jos satutte keksimään millä korvaisin tuon juuston laittakaa vinkkejä.Myös marjarahkoista tykkään,mutta jos tässä vähän kerrallaan,,.Valtavat ovat eläinmäärät mitä teurastetaan ihmisten ruuaksi.Olen tyytyväinen jos tiedän,ettei minun takiani lyhyttä surkeaa elämää ole tarvinnut yhdenkään elää.Jotenkin sitä meikäläinen kunnioittaa elämää.Rakkaita ystäviä olivat lapsuuden lehmät,kuten lemmikki koirakin.
Tehomaatalous
ystäväni
4662
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Kaupunkilaisia varten sitä halpaa ruokaa pitää tuottaa! Itse pitäisin vaikka yhtä "lemmikki"lehmää tai kanaa jos kaupunkilaiset maksaisivat sellaisesta ruuan tuotannosta!
On niitä soijajuustoja, mutta eivät ne maultaan mitenkään, ainakaan mitään tahkojuustoa korvaa, korkeintaan tuovat vähän makunsa puolesta mieleen tuorejuustot.
itse en ole jäänyt kaipaamaan kuin raejuustoa.
Yksi hyvänmakuinen lisä leivän päälle on kylmänä tarjoiltu kylmäsavustettu tofu.
Vinkistä,täytyypä katsella.Tämä on aika pieni paikka kaikkea ei löydy.Lähimmästä kaupungista ainakin.
Halusta saada halpoja elintarvikkeita. Poliittinen enemmistö (lähinnä kaupungeissa) ei ollut valmis maksamaan sitä pientä lisähintaa, jonka eläinten paremman olot vaatisivat.
Huvittavaa on, että näiden samojen kaupunkilaisten lapset nyt sitten syyllistävät viimeisiä maatalouden harjoittajia eivätkä niitä, jotka asian tälle tolalle aikoinaan ajoivat.