Terveys-

”Terveitten periaatteitten seuraamisen laiminlyöminen on tuhonnut Jumalan kansan historiaa. Terveysuudistuksessa on ollut jatkuvaa luopumista ja sen seurauksena Jumalalle on tuotettu häpeää suurella hengellisyyden puutteella. Esteitä on pystytetty, joita ei olisi koskaan nähty, jos Jumalan kansa olisi vaeltanut valossa.” — Counsels on Health, s. 578.

”Tietämättömyys ei nyt ole mikään syy lain rikkomiselle. Valo loistaa selvästi, ja kenenkään ei tarvitse olla tietämätön, sillä Jumala Itse on ihmisen opettaja. Kaikki ovat sidottuja mitä pyhimmillä velvollisuuksilla Jumalaa kohtaan ottamaan vaarin terveestä filosofiasta ja todellisesta kokemuksesta, jonka Hän nyt antaa heille terveysuudistuksen suhteen. Hän suunnittelee, että terveysuudistuksen suuri aihe pannaan liikkeelle, ja että ihmisten mielet liikutetaan syvästi tutkimaan; sillä miesten ja naisten on mahdotonta syntisine, terveyttä tuhoavine, aivoja heikentävine tapoineen erottaa pyhää totuutta, jonka kautta heidät pyhitetään, jalostetaan, kohotetaan ja tehdään sopiviksi taivaallisten enkelien seuraan kunnian valtakunnassa…” — Counsels on Diet and Foods, s. 70.

”On syntiä yhtä totuudenmukaisesti rikkoa olemuksemme lakeja kuin on rikkoa kymmentä käskyä. Kumman tahansa tekeminen on Jumalan lakien rikkomista. Ne, jotka rikkovat Jumalan lakia fyysisen olemuksensa alueella, ovat taipuvaisia rikkomaan Jumalan Siinailta puhumaa lakia.” — Counsels on Diet and Foods, s. 17.

”Ruokahalun hallitseva voima tulee tuhoamaan tuhansia, kun, jos he olisivat voittaneet tässä kohden, heillä olisi ollut moraalista voimaa saavuttaa voitto jokaisesta muusta saatanan kiusauksesta. Mutta ne, jotka ovat ruokahalun orjia, epäonnistuvat kristillisen luonteen täydellistämisessä. Ihmisen jatkuva lain rikkominen kuuden tuhannen vuoden aikana on saanut aikaan sairautta, kipua ja kuolemaa hedelminään. Ja lähestyessämme ajan loppua, saatanan kiusaus hemmotella ruokahalua tulee olemaan voimakkaampi ja vaikeampi voittaa.” — Counsels on Health, s. 574.

”Korvaamattoman kalliita jalokiviä on löydettävissä Jumalan Sanasta. Niiden, jotka tutkivat tätä sanaa, pitäisi pitää mielensä selvänä. Koskaan heidän ei tulisi hemmotella turmeltunutta ruokahalua syömisessä ja juomisessa. Jos he tekevät näin, aivot hämmentyvät; he eivät kykene kestämään syvälle kaivamisen rasitusta löytääkseen niiden asioiden merkityksen, jotka liittyvät tämän maailman historian loppunäkyihin.“ — Testimonies to Ministers, s. 114.