Boikotoikaa ankanmaksaa ja sen tarjoilemista ravintoloissa!
Lainaus:
" Viisi Tähteä, Kiira Hartonen
22.05.2006
Ankanmaksan kysyntä on tällä hetkellä Chicagossa huippulukemissa, sillä kaupunkilaiset haluavat maistaa sitä, ennen kuin on liian myöhäistä. Kesäkuun lopussa nimittäin astuu voimaan laki, joka kieltää ankanmaksan myynnin osavaltion alueella.
Huhujen mukaan kieltolain muusana toimi julkkiskokki Charlie Trotter, joka vieraili Suomessakin äskettäin Atrian 100 Nuorta Kokkia –tapahtumassa. Trotter luopui vapaaehtoisesti ankanmaksan tarjoilemisesta omissa ravintoloissaan. Myös eläinoikeusjärjestöt ovat ankanmaksan kieltämisen kannalla.
Kiellon rikkomisesta on luvassa 500 dollarin sakot. Chicagon kaupunginvaltuusto päätti asiasta äänin 48–1. Kalifornia hyväksyi samaisen lain jo vuonna 2004, mutta se astuu voimaan vasta 2012.
Ankoilla ja hanhilla on luonnostaan elastinen ruokatorvi, jonka ansiosta ne voivat niellä suuria määriä ruokaa kerralla, mikä puolestaan kerää rasvaa maksan ympärille, joka auttaa niitä selviämään talvimuutosta.
Ankanmaksan tuotantoa varten kasvatettavia lintuja ruokitaan suppilon kautta tiukasti säädellyllä ruokavaliolla, mikä saa ne jopa tuplaamaan elopainonsa. Amerikan eläinlääketieteellisen liiton AVMAn mukaan menetelmä ei ole vahingollinen linnuille. Eläinoikeusjärjestöt ovat toista mieltä.
Hans Välimäen mukaan pakkosyötettyjen lintujen maksa on käyttökelvotonta, sillä syöttömenetelmässä maksaan tulee repeämiä."
Lainaus:
" Viisi Tähteä, Kiira Hartonen
22.05.2006
Ankanmaksan kysyntä on tällä hetkellä Chicagossa huippulukemissa, sillä kaupunkilaiset haluavat maistaa sitä, ennen kuin on liian myöhäistä. Kesäkuun lopussa nimittäin astuu voimaan laki, joka kieltää ankanmaksan myynnin osavaltion alueella.
Huhujen mukaan kieltolain muusana toimi julkkiskokki Charlie Trotter, joka vieraili Suomessakin äskettäin Atrian 100 Nuorta Kokkia –tapahtumassa. Trotter luopui vapaaehtoisesti ankanmaksan tarjoilemisesta omissa ravintoloissaan. Myös eläinoikeusjärjestöt ovat ankanmaksan kieltämisen kannalla.
Kiellon rikkomisesta on luvassa 500 dollarin sakot. Chicagon kaupunginvaltuusto päätti asiasta äänin 48–1. Kalifornia hyväksyi samaisen lain jo vuonna 2004, mutta se astuu voimaan vasta 2012.
Ankoilla ja hanhilla on luonnostaan elastinen ruokatorvi, jonka ansiosta ne voivat niellä suuria määriä ruokaa kerralla, mikä puolestaan kerää rasvaa maksan ympärille, joka auttaa niitä selviämään talvimuutosta.
Ankanmaksan tuotantoa varten kasvatettavia lintuja ruokitaan suppilon kautta tiukasti säädellyllä ruokavaliolla, mikä saa ne jopa tuplaamaan elopainonsa. Amerikan eläinlääketieteellisen liiton AVMAn mukaan menetelmä ei ole vahingollinen linnuille. Eläinoikeusjärjestöt ovat toista mieltä.
Hans Välimäen mukaan pakkosyötettyjen lintujen maksa on käyttökelvotonta, sillä syöttömenetelmässä maksaan tulee repeämiä."
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.