Muistan ennen vanhaan, miten suuren työn takana oli aamukahveet. Ajatelkaas vähän:
Aamulla piti nousta ennen kukonlaulua pilkkomaan puut ja laittaa hella tulille. Kaivosta täytyi hakee raikasta vettä kahveen valmistukseen. Kahvinpavut rännärissä täytyi paahtaa ja sitten myllyssä jauhaa. Jos halus maitokahvia aamutuimaan, niin eiku navettaan lehmää lypsämään. Sokerikin oli isossa topassa, mistä sitä piti pilkkoa pienemmäksi, että kuppiin mahtui. Menihän siinä emännän kanssa parit tunnit touhuillessa, kun päästiin herättävälle aamukahveelle. Kissakin piti ruokkia siinä välissä.
On se nykyään eri helppoo, mutta ei se kahvi niin hyvältä maistu, kuin ennen.
Aamulla piti nousta ennen kukonlaulua pilkkomaan puut ja laittaa hella tulille. Kaivosta täytyi hakee raikasta vettä kahveen valmistukseen. Kahvinpavut rännärissä täytyi paahtaa ja sitten myllyssä jauhaa. Jos halus maitokahvia aamutuimaan, niin eiku navettaan lehmää lypsämään. Sokerikin oli isossa topassa, mistä sitä piti pilkkoa pienemmäksi, että kuppiin mahtui. Menihän siinä emännän kanssa parit tunnit touhuillessa, kun päästiin herättävälle aamukahveelle. Kissakin piti ruokkia siinä välissä.
On se nykyään eri helppoo, mutta ei se kahvi niin hyvältä maistu, kuin ennen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
useimmiten talon miehet tekivät puut valmiiksi, naiset tietty joutuivat kantamaan ne pirttiin. Mutta normaalisti niitä kannettiin jo paljon aikaisemmin etukäteen tupaan kuivumaan.
Raikasta vettä tietenkin täytyi hakea..
Mutta huono emäntähän semmonen olis ollut, joka vieraan tullessa rupes pööniä paahtamaan ja jauhamaan....
Tottakai niitä oli jo valmiina!!
Ja normaaliin vieraitten käymäaikaan oli lehmät jo aikoja sitten lypsetty, joten kurrit ja kermat olivat jo valmiina.
Sokerihan tietenkin pilkottiin heti ostamisen jälkeen, joten siitäkään ei aiheutunut haittaa.
Hyvä emäntä (ei oo mun keksimää) valmisti kuulemma kahvipöydän kymmenessä minuutissa, siihen aikaan piti sen kahvinkin kiehua....puuhellalla!!!
Mistähän sä noi parit tunnit keksit...
puuhella ole kovin helposti palava kapine? No, aina yhdellä hellalla kahvit keittää. Varastosta sitten haetaan päivällisen laittamiseen uusi hella tietenkin. Sori, olimpa mää typerä ;-)) Huomenta vaan.
vaan kaffe laimennettiin vedellä jussin talossa..
jussi kun oli nuuka mies ja kaffesta säästettiin :-))
huomenta outzak!!