Trendihän on ollut viimeisen 20 vuoden aikana että kyläkauppoja lakkautetaan kun ne ei oikeen kannata. Mutta kuitenkin niitä haikaillaan takas. Mulla on omistuksessa entinen kyläkauppa, mökkini yhteydessä, johon olen funtsinut että vois kesäksi (touko - elokuun loppu) laittaa putiikin pystyyn. Kylällä ollut 7 kauppaa aikaisemmin (!), nyt ei yhtään. Viimeinen lopetti 1994 (laman aikoihin, kauppa kannatti, mutta käyrät oli laskevia). Väestö lisääntynyt nyt, kyläkoulua kunnostettu ja muutenkin suht. vireä kylä.
Elikkä elikkä, suunnitelmani: Tietenkin kahvio, kaffe sais olla halpaa (50 senttiä kuppi), sisäänheittotuote. Hyviä tuoreita leivonnaisia. Sitten peruselintarvikkeita mehut, maitotuotteet, makkaraa, tuoreet leivät, jotain lehtiä? Makeisia, limsaa, jäätelöä tietenkin. Sitten jotain paikkakunnan erikoisuuksia, kenties matkamuistojakin? Kaikki mahdollisimman lähituotteita. Kunta varmaan vois kenties olla jollain tavalla mukana?? Lähistöllä on koulu, päiväkoti ja vanhainkoti. (500 m)
Mä olen itse amk-opiskelija, joten sen takia vain touko-elokuun loppu ja muutenniin taitaa olla kaikkein parasta sesonkia toi kesä.
Ja ainiin, mökki sijaitsee suht. vilkasliikenteisen tien läheisyydessä (tieltä 710 metriä).
Jos jollain on ajatuksia/kokemuksia, niin siittä vaan. Kiitos!
Elikkä elikkä, suunnitelmani: Tietenkin kahvio, kaffe sais olla halpaa (50 senttiä kuppi), sisäänheittotuote. Hyviä tuoreita leivonnaisia. Sitten peruselintarvikkeita mehut, maitotuotteet, makkaraa, tuoreet leivät, jotain lehtiä? Makeisia, limsaa, jäätelöä tietenkin. Sitten jotain paikkakunnan erikoisuuksia, kenties matkamuistojakin? Kaikki mahdollisimman lähituotteita. Kunta varmaan vois kenties olla jollain tavalla mukana?? Lähistöllä on koulu, päiväkoti ja vanhainkoti. (500 m)
Mä olen itse amk-opiskelija, joten sen takia vain touko-elokuun loppu ja muutenniin taitaa olla kaikkein parasta sesonkia toi kesä.
Ja ainiin, mökki sijaitsee suht. vilkasliikenteisen tien läheisyydessä (tieltä 710 metriä).
Jos jollain on ajatuksia/kokemuksia, niin siittä vaan. Kiitos!
Vastaukset 11
Vanhimmat
Pitää muistaa mitä myydään. Ei kannata kilpailla supermarkettien kanssa, vaan pyrkiä toimimaan omalla sektorilla. Palvelu, elämykset, helppous on valtteja millä pärjää. Hintakilpailuun tms. ei kannata lähteä, mutta toi kahvijuttu voi olla ihan hyvä idea. Etsi hyvä tukiverkosto, te-keskus ja kunta ilmanmuuta mukaan!
lisäksi kannattaa ehkä painottaa tuotevalikoimaa sellaiseksi, että syntyy kilpailuetu marketteihin, joissa ihmiset joka tapauksessa käyvät jatkossakin. Tällaisia ovat heräteostokset (karkit, jäätelö yms.) ja huonosti kuljetettavat (esim. jäätelö, joka sen lisäksi on kaupan aukioloaikaan sopiva sesonkituote).
Tutkimus kannattaa tässäkin asiassa. Yritä etsiä tietoa vastaavassa tilanteessa olevista kyläkaupoista ja niiden kannattavuudesta. Millainen tuotevalikoima ja oheispalvelut, kuinka suuri osa asiakkaista on mökkiläisiä (tärkeä tieto markkinoinnin kannalta) jne.
olit toki jo ajatellut samoja tuotteita, mutta rankkakin painotus voisi olla mahdollinen (ei nyt pelkkä makeiskauppa kuitenkaan).
Kriittisempi huomautus: ihmiset voivat haikailla ja varsinkin sanoa haikailevansa kyläkaupan perään, mutta tämä ei tarkoita, että he ryntäisivät sinne suurin joukoin sitten kun sellainen on. Ihmiset ovat tottuneet asioimaan kauempana ja tarjousten perässä, ja tottumuksia on vaikea muuttaa, varsinkin jos kauppa on auki vain kesäisin.
Mökkini lähellä on kyläkauppa, jossa asioisin mielelläni, mutta kovat hinnat estävät sen. Ostan siis mökkiruoat jo kotipaikkakuntani marketista.
Eipä kannata kellätä nuin alkuun. Ideaa pitää olla, perusvehkeilyllä ei varmana pärjää. Markettien kanssa ei voi kilpailla, se on fakta. Asiakassegmentin tulee olla tarkkaan valittu.
Nyt ei ehkä tavoitellakkaan sitä tuulipukukansaa joka juoksee jokaisen tarjouksen perässä. Ehkä joku kenties haluaa vaihtaa muutaman sanan maailman menosta kyläkauppiaan kanssa, juoda kupposen kahvia ostosten lomassa tai lukea paikallislehden, jota muuten ei olisi mahdollista lukea?
Mutta ideaa pitää olla! Ja rohkeutta!
ueywruiyeui -->asiaa! Taitaa olla yrittäjä!
Joskin kauppa kannatta laitta kioskiksi, jolloin selkeesti hinta on tiedossa.
Olutta, makkaraa ja jäätelöä kesällä!
Hinnalla ei ole väliä, kun vaan saa, jos ei ole kilpailua lähellä, mutta rajansa kaikella.
Grillihiilet, sytykkeet.
Kuivaelintarvikkeet on kesällä in , kuten säilykkeet
Ravintola/baari toiminta on loistava, jos hanasta tippuu olutta ja terassia löytyy on aina on vilinää!
Karaokea kaiken päälle kesä-iltaan ja s eon siinä!
Paikallinen karaoke tähti vetämään ja silleen..
Kipa
Itse tiedän yhden paikan jossa lopettanut kyläkauppa avattiiin kesäkuukausiksi...
Ei ollut kuulemma kultakaivos vaan työllisti yhden hengen ja antoi hivenen tuottoa...
Tää kyseinen kyläkauppa avattiin yhteistyössä erään kirkonkylän kauppiaan kanssa... kirkonkylän kaupasta haettiin tuotteet ja tää kyseinen henkilö oli ns. yrittäjäpohjaisena myymälänhoitajana... (taisi kirkonkylän kauppias saada parhaat tuotot...)
Varmasti homma oli helpointa myös tuollaisena isomman kaupan sivupisteenä... tai sitten radikaalisti...
ja jos avaisit bisneksen tällaisena sateliittimyymälänä, niin sovit, että irtojätski, vohveli kahvi, lähialueen matkamuistot tms. ovat sinun oma bisnes... ja nekin otat myyntitiliin (siis tavarat), eli kaupan pidosta ei ole sinulle merkittäviä kuluja ja voit lopettaa elokuussa kaupan hyvillä mielin kun huomaat, että sinulla ei ole kertyneiden voittojen edestä kenkäraheja ja nahkaisia kärpäslätkien varastossa...
Mutta hyvä idea ja antaa sinulle valtavasti henkistä pääomaa tutustuessasi alueen väestöön...
t. amatööri
ps. 710 metriä vilkkaasta valtatiestä on liian pitkä matka jos sinulla ei satu olemaan jotain todella erikoista ja uskomattoman hyvä puskaradio!
Jos kokeilet ensin tuolla sateliitti-idealla niin halutessasi seuraavana vuonna voit sitten hoidella koko jutun ihan itsenäisesti...
oikeasti tulot saattaisivat olla ihan mellevätkin jos kylä on vaurastunut sitten vuoden -94... joku viittasikin, että hinta ratkaisee monesti hankintapaikan... valitettavasti näin se on, että isot ostokset tehdään keskuksissa ja kyläkauppa on se kipparityyppinen maidonhakupaikka....
et paremmin olisi voinut sanoa!
Älä hitossa sotke käsiäsi näihin:
- nahkaiset kärpäslätkät
- kivasti kuvioidut rappuluudat
- naapurimökin eeron tekemät linnunpöntöt
- alman villasukat (heinäkuun helteillä hottis artikkeli)
- raafaelin ihan ite tekemät vihdat eli vastat
- kirkonkylän kirjakaupan konkurssihuutokaupasta huudettu varasto postikortteja kellotapulista ja uimahyppytornista, 14 000 kappaletta avaamattomissa laatikoissa, painettu oriveden syväpainossa v. 1974
- jääkaappimagneetit kissan kuvilla
- kotiseutujulkaisut (paskat niitä kukaan osta, kunhan lehteilevät hyllystä myyntikelvottomaan kuntoon kun hakeevat onko kuvaa meirän muarin pirtistä ja kun ei o, niin ei ostetakaan...)
ja kyllä lopuksi sanoisin että pää kannattaa pitää kylmänä myös näiden lähituotteiden kanssa, korkeintaan myyntitiliin ja niin että saat asiallisen korvauksen siitä että ne mätäneevät oven pielessä heinäkuun helteillä. Kahdeksan euron kilohintaiset mansikanmöllykät viikkoa ennen juhannusta ne hakee tarvitessaan suoraan sieltä naapuritilalta.
Olen vuosikaudet käyny erään pikkukylän kesäkaupassa, samat matkamuistohässäkät happanee kuistilla vuodesta toiseen, olen joskus piruuttani koittanut arvioida, että kyllä siinä nyt ainakin 5000 euron kamat seisoo. Ja myyntitila seisoo tuottamattomana.
Ja sitten kun naapurin marjatilallinen tai potunviljelijä pyytää lupaa tulla portinpieleen tai ovensuuhun itse myymään tuotteitaan, niin älä nyt imaiseksi anna tulla jos annat tulla. Se ei ole omiaan lisäämään myyntiäsi vaan on sinulta pois. Juu, olet ikävä ihminen, mutta busines on busines ja mooses on mooses.
Onnea!
Niin kuin on jo aikaisemmin kirjoitettu. Kirjoitan tähän oman ostoslistani kioskilta, sillä kioskihan se käytännössä on, ei kauppa.
- makkaraa
- olutta
- maitoa
- joskus kahvia kun on päässyt loppumaan
- vessapaperia
- jäätelöä tyttärenpojalle
- karkkia myös
- iltasanomat tai päivälehti
- juustosämpylä
- grillihiiliä
Lähtiessäni vilkaisen vielä kiskassa olevan ilmoitustaulun ilmoitukset. Asiamiesposti ja Veikkaus näyttävät puuttuvan. Taidan polkaista vielä kirkonkylään, koska ne ovat siellä. Niin, - ei ollut hedelmäpeliäkään, vaikka en sitä koskaan pelaakaan.