Miten seisovasta pöydästä myytävän lounaan (2 ruokalajia) kate ja muut laskelmat lasketaan? Annoskokojenko mukaan vai miten?
Miten seisova pöytä tulisi rakentaa, siis ruokien suhteen? Pitäisi olla monipuolista mutta silti halpaa..? Jos lounasbuffetin hinta on 6,90?
Auttakaa te laskentatietoiset! Kaikki tieto, miten keittiön kannattavuuslaskenta toimii, on tarpeen..
nimim. ei kuitenkaan vielä omaa firmaa perustamassa
Miten seisova pöytä tulisi rakentaa, siis ruokien suhteen? Pitäisi olla monipuolista mutta silti halpaa..? Jos lounasbuffetin hinta on 6,90?
Auttakaa te laskentatietoiset! Kaikki tieto, miten keittiön kannattavuuslaskenta toimii, on tarpeen..
nimim. ei kuitenkaan vielä omaa firmaa perustamassa
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.