Espressokahvi kahvinkeittimellä, miten? :)

15.v tytär

Ajattelin tehdä isälle isänpäivänä vähän erilaista kahvia, espressoa jossa suklaata ja kermavaahtoa hieman.

Kysymys kuuluukin, että miten tehdä espressoa kahvinkettimellä? Mitkä ovat vesi-ja kahvipurujen määrät? Tekisin vain yhden annoksen.. Olisiko se yksi mitallinen kahvijauhetta ja puoli desiä vettä?

Jäi askarruttamaan asia vaikka netistä löysi kyllä tuon yhden vinkin..

Onko jollain kokemusta espresson tekemisessä? Espressokeittimiä ei löydy meiltä..

Kaikki apu olisi tarpeen! :) Kiitos jo etukäteen!

10

7102

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • .......

      en usko että onnistuu suodatinkahvinkeittimessä yhden kupillisen valmistus erityisen hyvin. itse yrittäisin tehdä kreikkalaisen pannukahvin tapaan, eli vesi ja kahvi pieneen kattilaan ja kiehautetaan kerran tai kolme kertaa. kuppiin kaato tiheän siivilän läpi ettei tule liikaa puruja.

      • mutta voi sitä

        aamullakin juoda spressoa, vaikkei se tapana olekaan, kuten on kauhea moka juoda illalla jäliruokaksi joitain toisia epäsopivia kahvijuomia

        vai meneekö se Euroopassa jo kuten viinienkin suhteen, että saa yhdistellä miten haluaa:

        mutta eikö silti pidä paikkaansa, että vaikka saa, niin silti jotkut viinit sopii paremmin joidenkin ruokalajien kanssa kuin jotkut; mihin se homma nyt olisi kuollut ja kuopattu; kun kuitenkin kaikissa listoissakin on ne litaniat, että sopii etenkin... kalan ja äyriäisten tms. kanssa.


    • idea

      itselläni sama idea :) ja mietin samaa asiaa.. mistä löysit vinkin tekemiseen?

      • alkup. kirjoitt.

        Jouduin googlettaa aika tavalla, mutta sitten tietyillä, oikeilla sanavalinnoilla löyty sitten tietoa sieltä sun täältä. Onneksi. Tänään tein tuota kahvia, tosin siitä ei tullut ihan sellaista kun odotin, loppuenlopuksi. :F


    • kerta

      Heseen espresso-jäätelökahville, on taivaallisen hyvää,korkeasta lasista, ihan toista kuin mäkkärin jäätelökahvi pahvimukista, ei voi samana päivänä edes puhua samasta asiasta. Voi olla että melkein pääsee halvemmalla kun ainakaan tiedä, miten kotona tehdä pehmistä, ellei vain sulata mikrossa vaniljajäätelöä (kuten saa aikaiseksi vaniljakastikettakin...)

      Oletko varmistanut, että se pitää siitä, koska kaikki ei pidä niin vahvasta...

    • varmaan hyvin

      sanoisin, ettei se ole niin tarkkaa, kunhan tulee tummaa; koemaista, keitä uudelleen ja sekoita sopivassa suhteessa ja vaikka lämmitä uudelleen mikrossa

    • suklaa

      siihen... tuota, vahva kahvi ihan vaan sellaisenaan, ellei sitten sokeria joku iske joukkoon...

      • en tiedä sitten..

        Niin että iskä kohteliaana joi sen loppuun, en tiedä sitten oliko se vain kohteliaisuus syistä mutta hauskaa sitä juomaa oli tehdä :p


      • iskät voi ottaa
        en tiedä sitten.. kirjoitti:

        Niin että iskä kohteliaana joi sen loppuun, en tiedä sitten oliko se vain kohteliaisuus syistä mutta hauskaa sitä juomaa oli tehdä :p

        oppia tehdä vastaavaa joillekuille...


      • ite --- --- --- - ---
        en tiedä sitten.. kirjoitti:

        Niin että iskä kohteliaana joi sen loppuun, en tiedä sitten oliko se vain kohteliaisuus syistä mutta hauskaa sitä juomaa oli tehdä :p

        vohvelien yksinkertaisen ohjeen, kun Nordican tai mikä merkki se nyt onhaan mukana on tullut ohjekirja mutta se on kadoksissa.

        Sellainen huippu yksinkertainen ohje, jotain öljyä, suolaa, maitoa ja jauhoja, mutta missä suhteessa. Ei mitään sellasta, johon tulee vichyvettä tms.

        Tarvii lähettää kysymys vohvelipalstalle.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Naiset miltä kiihottuminen teissä tuntuu

      Kun miehellä tulee seisokki ja ja sellainen kihmelöinti sinne niin mitä naisessa köy? :)
      Sinkut
      114
      8474
    2. Olet sä kyllä

      ihme nainen. Mikä on tuo sun viehätysvoiman salaisuus?
      Ikävä
      40
      2575
    3. Teuvo Hakkaraisesta tulee eurovaalien ääniharava

      Persuissa harmitellaan omaa tyhmyyttä
      Maailman menoa
      123
      2301
    4. Hiljaiset hyvästit?

      Vai mikä on :( oonko sanonut jotain vai mitä?
      Ikävä
      23
      1956
    5. Miksi kohtelit minua kuin tyhmää koiraa?

      Rakastin sinua mutta kohtelit huonosti. Tuntuu ala-arvoiselta. Miksi kuvittelin että joku kohtelisi minua reilusti. Hais
      Särkynyt sydän
      15
      1694
    6. Turha mun on yrittää saada yhteyttä

      Oot mikä oot ja se siitä
      Suhteet
      11
      1509
    7. Kyllä poisto toimii

      Esitin illan suussa kysymyksen, joka koska palstalla riehuvaa häirikköä ja tiedustelin, eikö sitä saa julistettua pannaa
      80 plus
      16
      1462
    8. "Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu"..

      "Joka miekkaan tarttuu, se siihen hukkuu".. Näin puhui jo aikoinaan Jeesus, kun yksi hänen opetuslapsistaan löi miekalla
      Yhteiskunta
      14
      1409
    9. Näkymätöntä porukkaa vai ei

      Mon asuu yksin. Mitas mieltä ootte ?
      Ikävä
      15
      1282
    10. Kristityt "pyhät"

      Painukaa helvettiin, mä tulen sinne kans. Luetaan sitten raamattua niin Saatanallisesti. Ehkä Piru osaa opetta?!.
      Kristinusko
      13
      1193
    Aihe