Espressokahvi kahvinkeittimellä, miten? :)

15.v tytär

Ajattelin tehdä isälle isänpäivänä vähän erilaista kahvia, espressoa jossa suklaata ja kermavaahtoa hieman.

Kysymys kuuluukin, että miten tehdä espressoa kahvinkettimellä? Mitkä ovat vesi-ja kahvipurujen määrät? Tekisin vain yhden annoksen.. Olisiko se yksi mitallinen kahvijauhetta ja puoli desiä vettä?

Jäi askarruttamaan asia vaikka netistä löysi kyllä tuon yhden vinkin..

Onko jollain kokemusta espresson tekemisessä? Espressokeittimiä ei löydy meiltä..

Kaikki apu olisi tarpeen! :) Kiitos jo etukäteen!

10

9109

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • .......

      en usko että onnistuu suodatinkahvinkeittimessä yhden kupillisen valmistus erityisen hyvin. itse yrittäisin tehdä kreikkalaisen pannukahvin tapaan, eli vesi ja kahvi pieneen kattilaan ja kiehautetaan kerran tai kolme kertaa. kuppiin kaato tiheän siivilän läpi ettei tule liikaa puruja.

      • mutta voi sitä

        aamullakin juoda spressoa, vaikkei se tapana olekaan, kuten on kauhea moka juoda illalla jäliruokaksi joitain toisia epäsopivia kahvijuomia

        vai meneekö se Euroopassa jo kuten viinienkin suhteen, että saa yhdistellä miten haluaa:

        mutta eikö silti pidä paikkaansa, että vaikka saa, niin silti jotkut viinit sopii paremmin joidenkin ruokalajien kanssa kuin jotkut; mihin se homma nyt olisi kuollut ja kuopattu; kun kuitenkin kaikissa listoissakin on ne litaniat, että sopii etenkin... kalan ja äyriäisten tms. kanssa.


    • idea

      itselläni sama idea :) ja mietin samaa asiaa.. mistä löysit vinkin tekemiseen?

      • alkup. kirjoitt.

        Jouduin googlettaa aika tavalla, mutta sitten tietyillä, oikeilla sanavalinnoilla löyty sitten tietoa sieltä sun täältä. Onneksi. Tänään tein tuota kahvia, tosin siitä ei tullut ihan sellaista kun odotin, loppuenlopuksi. :F


    • kerta

      Heseen espresso-jäätelökahville, on taivaallisen hyvää,korkeasta lasista, ihan toista kuin mäkkärin jäätelökahvi pahvimukista, ei voi samana päivänä edes puhua samasta asiasta. Voi olla että melkein pääsee halvemmalla kun ainakaan tiedä, miten kotona tehdä pehmistä, ellei vain sulata mikrossa vaniljajäätelöä (kuten saa aikaiseksi vaniljakastikettakin...)

      Oletko varmistanut, että se pitää siitä, koska kaikki ei pidä niin vahvasta...

    • varmaan hyvin

      sanoisin, ettei se ole niin tarkkaa, kunhan tulee tummaa; koemaista, keitä uudelleen ja sekoita sopivassa suhteessa ja vaikka lämmitä uudelleen mikrossa

    • suklaa

      siihen... tuota, vahva kahvi ihan vaan sellaisenaan, ellei sitten sokeria joku iske joukkoon...

      • en tiedä sitten..

        Niin että iskä kohteliaana joi sen loppuun, en tiedä sitten oliko se vain kohteliaisuus syistä mutta hauskaa sitä juomaa oli tehdä :p


      • iskät voi ottaa
        en tiedä sitten.. kirjoitti:

        Niin että iskä kohteliaana joi sen loppuun, en tiedä sitten oliko se vain kohteliaisuus syistä mutta hauskaa sitä juomaa oli tehdä :p

        oppia tehdä vastaavaa joillekuille...


      • ite --- --- --- - ---
        en tiedä sitten.. kirjoitti:

        Niin että iskä kohteliaana joi sen loppuun, en tiedä sitten oliko se vain kohteliaisuus syistä mutta hauskaa sitä juomaa oli tehdä :p

        vohvelien yksinkertaisen ohjeen, kun Nordican tai mikä merkki se nyt onhaan mukana on tullut ohjekirja mutta se on kadoksissa.

        Sellainen huippu yksinkertainen ohje, jotain öljyä, suolaa, maitoa ja jauhoja, mutta missä suhteessa. Ei mitään sellasta, johon tulee vichyvettä tms.

        Tarvii lähettää kysymys vohvelipalstalle.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin

      Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http
      Maailman menoa
      233
      4159
    2. Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi

      se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?
      Maailman menoa
      112
      2624
    3. Miten löydän sinut

      Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit
      Ikävä
      38
      2355
    4. Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla

      Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?
      Heinola
      81
      1426
    5. Vaikea tilanne

      Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te
      Ikävä
      115
      1406
    6. Milloin kaivatullasi

      .. on nimipäivä?
      Ikävä
      48
      1169
    7. Kehtaisitko näyttäytyä

      kaivattusi seurassa?
      Ikävä
      78
      1087
    8. Ne viimeiset kerrat

      Kun katsoit minua niin lämpimästi. En unohda sitä ❤️
      Ikävä
      59
      953
    9. Missä kunnassa kaivattusi asuu

      Kuinka tarkkaa uskalla sanoa?
      Ikävä
      45
      936
    10. Emme koskaan keskustelleet kasvotusten syistä välirikollemme

      Enkä voisi kertoa perimmäistä rehellistä syytä. Kerroin sinulle pintapuolisen ”paketin” ja otin tavallaan omalle vastuu
      Ikävä
      58
      921
    Aihe