En löytänyt sokerointia koskeviin kysymyksiini vastausta aiemmilta palstoilta joten:
-keitetäänkö se sokerimönjä kattilassa vai vesihauteessa sulatelleen?
-mitä sitruunamehua siinä tulee käyttää. ei varmaankaan mitään tuoremehuja sentään?
asiallisia vastauksia kaivataan.
-keitetäänkö se sokerimönjä kattilassa vai vesihauteessa sulatelleen?
-mitä sitruunamehua siinä tulee käyttää. ei varmaankaan mitään tuoremehuja sentään?
asiallisia vastauksia kaivataan.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Keitetään kattilassa tai paistinpannulla, ole tarkkana lämpötilan kanssa ettein kärähdä. Lopputuloksen pitäisi olla sellaista vaalean siirapin väristä.
Kaupasta saa sellaisessa pienessä sitruunan mallisessa putelissa olevaa laimentamatonta sitruunamehua. Käytä sitä.
Itsetehty toimii, mutta laatu voi vaihdella ts. joskus tulee toimivaa ja joskus vähemmän toimivaa. Avokin kanssa ollaan siirrytty käyttämään bodyshopin valmiskamaa, eipä sekään paljoa maksa...
kiitoksia paljon :)