Viinin pinnalla valkoisia täpliä

KJO

Kyseessä Preston vadelmaviinipakkaus.

Viini oli ajankohdan mukaan käynyt valmiiksi, ja ominaispainokin oli kohdallaan, mutta viinin päällä oli valkoisia/harmaita täpliä, jotka saivat peljästymään. Onko kyse homeesta vai hiivasta? Laitoin viinin selkiytymään, mutta kannattaako moista ruveta maistelemaan saatika juomaan? Haju oli ainakin normaali (tosin olen kahdet viinit tehnyt ennen tätä).

Sokeria laitoin 5,5 kiloa 23 litraan, eikä epäpuhtauksia luulisi päässeen mukaan, sillä en ole avannut käymisastiaa kuin kaksi kertaa käymisen aikana (toinen siis kun laitoin viinin selkiytymään).

Lämpötila käymistilassa oli turhan alhainen tämän talven takia, jotain 18-20 astetta. Lisäksi viini oli ehkä liian kauan käymässä (noin kuukauden). Viime kerralla kun sai käytellä jotain 22 päivää, ja nyt ajattelin pistää varman päälle koko kuukauden. Teinkö virheen?

1

901

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Ei vaikuttaisi pahalta

      Jos viinissäsi ei ole mitään pahaa hajua, en lähtisi heittämään sitä pois. Oletko jo lapponut kertaakaan? Oliko pakkauksessa bentoniittia, joka vie pohjaan "roskia"?
      Pinnalle voi nousta marjapussista tjm. ja viinihän kuohuessaankin tekee pinnalle erilaisia kerrostumia. Tee ohjeen mukaan, lapo vähintään kolme kertaa ja tutki sitten viiniäsi.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Hakalan asunnossa on kuvattu aikuisviihdesivusto Onlyfansin kautta julkaistu pornovideo.

      Keskustan puheenjohtajan Antti Kaikkosen avustaja Jirka Hakala ei jatka tehtävässään. Keskustan puoluelehti Suomenmaa ke
      Helsinki
      67
      3414

    2. Mitä ominaisuutta arvostat eniten hänessä?

      Ihastuksessasi, rakkautesi kohteessa
      Ikävä
      143
      2380

    3. Olen valmis

      Kohtaamaan sinut tänä kesänä, jos sellainen sattuma osuu kohdalleni.
      Ikävä
      93
      1919

    4. Miksi mies kääntyy poispäin

      Ja teeskentelee, ettei näe minua, kun törmäämme vahingossa? 🫣
      Ikävä
      171
      1639

    5. Kysy jotain kaivatultasi

      Laita tunnisteet molemmista
      Ikävä
      90
      1523

    6. Kerro kaivatustasi.

      1. Minkälainen koti 2. Ammatti 3. Ulkonäkö 4. Ikä
      Ikävä
      66
      1467

    7. Mitä harrastuksia kaivatullasi on?

      Mitä harrastuksia sinulla? Onko teillä yhteisiä harrastuksia?
      Ikävä
      76
      1464

    8. Tiedän että käyt täällä

      Eräälle naiselle älä huoli en kerro kellekkään
      Ikävä
      71
      1236

    9. Mitäs jos hyökkään rakastuneesti kimppuusi

      Tuleeko painimatsi vai "painimatsi". Jää nähtäväksi 😂
      Ikävä
      77
      1160

    10. Kannattaako suomalaisen nuoren lähteä Thaimaahan au pairiksi? Mitä olet mieltä?

      Chiang Mai Pohjois-Thaimaassa kutsuu neljä suomalaista au pairia elämänsä seikkailuun. Arki toisella puolella maailmaa t
      Thaimaa
      35
      1128
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt