Booli Mau Taista?

synttärit tulossa

Olisiko kenelläkään vinkkiä millaista boolia voisi tehdä Mau Taista? En ole varma kirjoitinko tuon oikein mutta kyse on siis tuosta kiinalaisesta harvinaisen pahanmakuisesta ja -hajuisesta viinasta! Mitenkä siitä saisi juotavaa?

8

972

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Oletpa asian edessä - Mao Tai on todellakin melko "omintakeinen" sekä maultaan että tyypilliseltä sorghumin hajultaan. Saakohan näitä mitenkään peitettyä?

      Jos yrittäiset tehdä ensin sokeriliemen - kuumaa vettä ja sokeria, jäähdytä - sen jälkeen lisäät siihen sitruuna/limejuomaa, hedelmiä - appelsiini, omena yms., kivennäisvettä kaasulla ja lopuksi Mao Tain, maistellen koska muuttuu ällöksi.

      Toivotaan, että hiilihappo poistaisi ainakin osan hajusta veke.

      • synttärit tulossa

        Se oli joku älynväläys että jotain todella paikallista pitää tuoda ja sillä hetkellä tuo vaikutti hyvältä ajatukselta! ;D
        Tuo haju on sellainen joka ei varmasti kovin helpolla lähde, makua saa tietysti peitettyä riittävästi lantraamalla mutta ei siitä yhdestä pullosta nyt viitsisi 50l saavillistakaan tehdä.
        Lime tosiaan voisi tehota kaikkein parhaiten.

        Olen muuten haistanut vieläkin pahempaa, se oli jotain mongolialaista viinaa, silmistäni alkoi vuotamaan vettä kun haistoin pienen nuuhkaisun noin 15 cm päästä. Sitä en ostanut. ;)


      • Darrainen

      • synttärit tulossa kirjoitti:

        Se oli joku älynväläys että jotain todella paikallista pitää tuoda ja sillä hetkellä tuo vaikutti hyvältä ajatukselta! ;D
        Tuo haju on sellainen joka ei varmasti kovin helpolla lähde, makua saa tietysti peitettyä riittävästi lantraamalla mutta ei siitä yhdestä pullosta nyt viitsisi 50l saavillistakaan tehdä.
        Lime tosiaan voisi tehota kaikkein parhaiten.

        Olen muuten haistanut vieläkin pahempaa, se oli jotain mongolialaista viinaa, silmistäni alkoi vuotamaan vettä kun haistoin pienen nuuhkaisun noin 15 cm päästä. Sitä en ostanut. ;)

        Olen tätä tököttiä lipittänyt aikanaan muutaman saavillisen. Se on kiinalaista pontikkaa, joka tehdään muistaakseni jostain hirssin sukuisesta viljasta kuin sorghum.

        Ja sopiihan se kiinalaiseen ruokaan jotenkin hyvin - vieläkin kun käärin ankkaa lettuun nousee suuhun vanhan sikunan röyhtäisy ja takapotku.

        Hauskin viina on korealainen jinro - joka muuten ei niin hirmu pahaa ole - johon joskus laitetaan käärme pulloon. Siis sanamukaisesti käärme pulloon! - kokonainen liero. Käärmeen pitäisi sitten maustaa koreanponu jotenkin erikoisesti.

        Ukkoporukalla nautimme kerran kotimaan kamarallakin pullon tätä, mutta otimme toki ensin boan pois virkkuukoukulla. Komea otus joutui sitten takametsään tunkiolle ja aine kulutukseen. Kauhea oli se seuraava aamu.


      • Darrainen kirjoitti:

        Eikös voitaisi sopia, että durra on suomeksi durra? Englanniksi/latinaksi toki sorghum.

        http://www.afrikkanet.fi/tsanakirja/D/durra.htm
        http://fi.wikipedia.org/wiki/Durrat

        Kun siinä tuoteselosteessa luki, että "sorghum" eikä minun taidollani kysytä kiinalaiselta, että "Durraako tämä suomeksi vain onkin?" niin sovitaan ihan mitä vaan minun puolestani.

        Selvisipä tämäkin, jookos?


      • synttärit tulossa
        crudo kirjoitti:

        Olen tätä tököttiä lipittänyt aikanaan muutaman saavillisen. Se on kiinalaista pontikkaa, joka tehdään muistaakseni jostain hirssin sukuisesta viljasta kuin sorghum.

        Ja sopiihan se kiinalaiseen ruokaan jotenkin hyvin - vieläkin kun käärin ankkaa lettuun nousee suuhun vanhan sikunan röyhtäisy ja takapotku.

        Hauskin viina on korealainen jinro - joka muuten ei niin hirmu pahaa ole - johon joskus laitetaan käärme pulloon. Siis sanamukaisesti käärme pulloon! - kokonainen liero. Käärmeen pitäisi sitten maustaa koreanponu jotenkin erikoisesti.

        Ukkoporukalla nautimme kerran kotimaan kamarallakin pullon tätä, mutta otimme toki ensin boan pois virkkuukoukulla. Komea otus joutui sitten takametsään tunkiolle ja aine kulutukseen. Kauhea oli se seuraava aamu.

        Erään ihmisen mukaan tuota tököttiä ei todistettavasti ole yksikään valkoihoinen vielä juonut, mutta sinä siis väität että on! Kemut on parin viikon päästä, joten tulen sitten kertomaan kuinka kävi tuon boolin kanssa ja montako ruumista tuli (tai sen luette varmaan lehdistä).


      • synttärit tulossa kirjoitti:

        Erään ihmisen mukaan tuota tököttiä ei todistettavasti ole yksikään valkoihoinen vielä juonut, mutta sinä siis väität että on! Kemut on parin viikon päästä, joten tulen sitten kertomaan kuinka kävi tuon boolin kanssa ja montako ruumista tuli (tai sen luette varmaan lehdistä).

        Kun käy Kiinassa syömässä ei voi oikeastaan välttyä tältä, jos seurueeseen kuuluu kiinalaisia.

        On se toki aika "alkuperäinen" juoma, mutta sen verran yleinen, että kyllä meitä rohkeita löytyy useita.


      • kuvalla ja selostuksella
        crudo kirjoitti:

        Kun siinä tuoteselosteessa luki, että "sorghum" eikä minun taidollani kysytä kiinalaiselta, että "Durraako tämä suomeksi vain onkin?" niin sovitaan ihan mitä vaan minun puolestani.

        Selvisipä tämäkin, jookos?

        http://en.wikipedia.org/wiki/Maotai
        http://nn.wikipedia.org/wiki/Durra
        Teimme paluuta Kiinankiepiltä 4. kesäkuuta 1989 ja tuliaisina oli tuo valkolasinen pullo . Meidät pidettiin hotelliin suljettunaan 4 tuntia epätietoisina ja ikkunasta seurasimme kansan valumista Taivaallisen Rauhan aukiolle. Tuona aikana saimme sen suomalaisella sisulla ryhmänä vajutettua nensästä pidellen , muuten ei, olis kyllä jäänyt korkkamatta.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Oletko kertonut jo muille tunteistasi?

      Ystävillesi esimerkiksi? Minä en ole vielä kertonut kenellekään tästä meidän jutusta.
      Ikävä
      85
      4960
    2. Mistä puhuitte viimeksi kun näitte

      Kerro yksi aiheista
      Ikävä
      43
      2756
    3. Olenko saanut sinut koukkuun?

      Hyvä. Rakastan sua.
      Ikävä
      95
      2724
    4. Olisin ottanut sinusta akan itselleni

      Mutta olitkin aika itsepäinen ja hankala luonne.
      Ikävä
      198
      2390
    5. ROTAT VALTAAVAT ALUEITA

      Asukkaat nyt loukkuja tekemään ja kiireellä, jätehuolto kuntoon, jätteet niille kuuluville paikoille, huomioikaa yrittäj
      Äänekoski
      28
      1953
    6. Ei sua pysty unohtamaan

      Ei vaan yksinkertaisesti pysty
      Ikävä
      133
      1949
    7. Kerro todelliset motiivit

      kaivattuasi kohtaan?
      Ikävä
      178
      1560
    8. Miten minusta tuntuu että kaikki tietää sun tunteista mua kohtaan

      Paitsi suoraan minä itse, vai mitä hlvettiä täällä tapahtuu ja miksi ihmiset susta kyselee minulta 🤔❤️
      Ikävä
      16
      1471
    9. Reuters: Ukraina on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan. Jopa 40 konetta vahingoittunut

      Ukrainan turvallisuuspalvelu SBU on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan, kertoo Reuters. Uutistoimiston läh
      NATO
      358
      1279
    10. Alavuden sairaala

      Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan
      Ähtäri
      5
      1249
    Aihe