Booli Mau Taista?

synttärit tulossa

Olisiko kenelläkään vinkkiä millaista boolia voisi tehdä Mau Taista? En ole varma kirjoitinko tuon oikein mutta kyse on siis tuosta kiinalaisesta harvinaisen pahanmakuisesta ja -hajuisesta viinasta! Mitenkä siitä saisi juotavaa?

8

989

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Oletpa asian edessä - Mao Tai on todellakin melko "omintakeinen" sekä maultaan että tyypilliseltä sorghumin hajultaan. Saakohan näitä mitenkään peitettyä?

      Jos yrittäiset tehdä ensin sokeriliemen - kuumaa vettä ja sokeria, jäähdytä - sen jälkeen lisäät siihen sitruuna/limejuomaa, hedelmiä - appelsiini, omena yms., kivennäisvettä kaasulla ja lopuksi Mao Tain, maistellen koska muuttuu ällöksi.

      Toivotaan, että hiilihappo poistaisi ainakin osan hajusta veke.

      • synttärit tulossa

        Se oli joku älynväläys että jotain todella paikallista pitää tuoda ja sillä hetkellä tuo vaikutti hyvältä ajatukselta! ;D
        Tuo haju on sellainen joka ei varmasti kovin helpolla lähde, makua saa tietysti peitettyä riittävästi lantraamalla mutta ei siitä yhdestä pullosta nyt viitsisi 50l saavillistakaan tehdä.
        Lime tosiaan voisi tehota kaikkein parhaiten.

        Olen muuten haistanut vieläkin pahempaa, se oli jotain mongolialaista viinaa, silmistäni alkoi vuotamaan vettä kun haistoin pienen nuuhkaisun noin 15 cm päästä. Sitä en ostanut. ;)


      • Darrainen

      • synttärit tulossa kirjoitti:

        Se oli joku älynväläys että jotain todella paikallista pitää tuoda ja sillä hetkellä tuo vaikutti hyvältä ajatukselta! ;D
        Tuo haju on sellainen joka ei varmasti kovin helpolla lähde, makua saa tietysti peitettyä riittävästi lantraamalla mutta ei siitä yhdestä pullosta nyt viitsisi 50l saavillistakaan tehdä.
        Lime tosiaan voisi tehota kaikkein parhaiten.

        Olen muuten haistanut vieläkin pahempaa, se oli jotain mongolialaista viinaa, silmistäni alkoi vuotamaan vettä kun haistoin pienen nuuhkaisun noin 15 cm päästä. Sitä en ostanut. ;)

        Olen tätä tököttiä lipittänyt aikanaan muutaman saavillisen. Se on kiinalaista pontikkaa, joka tehdään muistaakseni jostain hirssin sukuisesta viljasta kuin sorghum.

        Ja sopiihan se kiinalaiseen ruokaan jotenkin hyvin - vieläkin kun käärin ankkaa lettuun nousee suuhun vanhan sikunan röyhtäisy ja takapotku.

        Hauskin viina on korealainen jinro - joka muuten ei niin hirmu pahaa ole - johon joskus laitetaan käärme pulloon. Siis sanamukaisesti käärme pulloon! - kokonainen liero. Käärmeen pitäisi sitten maustaa koreanponu jotenkin erikoisesti.

        Ukkoporukalla nautimme kerran kotimaan kamarallakin pullon tätä, mutta otimme toki ensin boan pois virkkuukoukulla. Komea otus joutui sitten takametsään tunkiolle ja aine kulutukseen. Kauhea oli se seuraava aamu.


      • Darrainen kirjoitti:

        Eikös voitaisi sopia, että durra on suomeksi durra? Englanniksi/latinaksi toki sorghum.

        http://www.afrikkanet.fi/tsanakirja/D/durra.htm
        http://fi.wikipedia.org/wiki/Durrat

        Kun siinä tuoteselosteessa luki, että "sorghum" eikä minun taidollani kysytä kiinalaiselta, että "Durraako tämä suomeksi vain onkin?" niin sovitaan ihan mitä vaan minun puolestani.

        Selvisipä tämäkin, jookos?


      • synttärit tulossa
        crudo kirjoitti:

        Olen tätä tököttiä lipittänyt aikanaan muutaman saavillisen. Se on kiinalaista pontikkaa, joka tehdään muistaakseni jostain hirssin sukuisesta viljasta kuin sorghum.

        Ja sopiihan se kiinalaiseen ruokaan jotenkin hyvin - vieläkin kun käärin ankkaa lettuun nousee suuhun vanhan sikunan röyhtäisy ja takapotku.

        Hauskin viina on korealainen jinro - joka muuten ei niin hirmu pahaa ole - johon joskus laitetaan käärme pulloon. Siis sanamukaisesti käärme pulloon! - kokonainen liero. Käärmeen pitäisi sitten maustaa koreanponu jotenkin erikoisesti.

        Ukkoporukalla nautimme kerran kotimaan kamarallakin pullon tätä, mutta otimme toki ensin boan pois virkkuukoukulla. Komea otus joutui sitten takametsään tunkiolle ja aine kulutukseen. Kauhea oli se seuraava aamu.

        Erään ihmisen mukaan tuota tököttiä ei todistettavasti ole yksikään valkoihoinen vielä juonut, mutta sinä siis väität että on! Kemut on parin viikon päästä, joten tulen sitten kertomaan kuinka kävi tuon boolin kanssa ja montako ruumista tuli (tai sen luette varmaan lehdistä).


      • synttärit tulossa kirjoitti:

        Erään ihmisen mukaan tuota tököttiä ei todistettavasti ole yksikään valkoihoinen vielä juonut, mutta sinä siis väität että on! Kemut on parin viikon päästä, joten tulen sitten kertomaan kuinka kävi tuon boolin kanssa ja montako ruumista tuli (tai sen luette varmaan lehdistä).

        Kun käy Kiinassa syömässä ei voi oikeastaan välttyä tältä, jos seurueeseen kuuluu kiinalaisia.

        On se toki aika "alkuperäinen" juoma, mutta sen verran yleinen, että kyllä meitä rohkeita löytyy useita.


      • kuvalla ja selostuksella
        crudo kirjoitti:

        Kun siinä tuoteselosteessa luki, että "sorghum" eikä minun taidollani kysytä kiinalaiselta, että "Durraako tämä suomeksi vain onkin?" niin sovitaan ihan mitä vaan minun puolestani.

        Selvisipä tämäkin, jookos?

        http://en.wikipedia.org/wiki/Maotai
        http://nn.wikipedia.org/wiki/Durra
        Teimme paluuta Kiinankiepiltä 4. kesäkuuta 1989 ja tuliaisina oli tuo valkolasinen pullo . Meidät pidettiin hotelliin suljettunaan 4 tuntia epätietoisina ja ikkunasta seurasimme kansan valumista Taivaallisen Rauhan aukiolle. Tuona aikana saimme sen suomalaisella sisulla ryhmänä vajutettua nensästä pidellen , muuten ei, olis kyllä jäänyt korkkamatta.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. SDP jo 100 % suositumpi kuin persut

      Kertoo Hesarin uusin kannatuskysely. Demareiden kannatus on miltei tuplat verrattuna persuihinl. Suomen kansa ei selväst
      Maailman menoa
      150
      10999
    2. Ikävä sinua mies

      Vuosia kuluu, mutta tunteet ei ole hävinnyt. Tasoittuneet toki, kun ei olla nähty. Järki palannut päähän kuitenkin. Se i
      Ikävä
      39
      4023
    3. Mikä tämä henkilö mahtaa touhuta Parkanossa

      Kamalaa https://www.ylasatakunta.fi/teksti/pirkanmaan-karajaoikeus-vangitsi-koiran-tappamisesta-epaillyn-6.68.127794.b58
      Parkano
      64
      3918
    4. Orpo: Velkajarrua vastustavaa puoluetta vaikea ajatella hallitukseen

      No Minja Koskelan kommunistipuolue jäi ulos tuosta. Kaikki eduskuntapuolueet vasemmistoliittoa lukuun ottamatta sopivat
      Maailman menoa
      191
      3634
    5. PS ylivoimainen nousija myös HS:n gallupissa, SDP laskee taas

      https://www.verkkouutiset.fi/a/hs-gallup-sdpn-suosio-laskee-ps-nousussa/#0a7d2507 Ylivoimainen viime kuukausien nousija
      Maailman menoa
      100
      3461
    6. Valtavasti suomalaisia asunnottomina, mutta ei yhtään somalia

      tai muuta kehitysmaalaista. Mites tässä näin kävi? Tiedän hyvin, että esim. somaleita lentää ulos mm. Hekan asunnoista,
      Maailman menoa
      101
      3320
    7. Hienoa! Eduskunta luopui käteisen käytöstä

      Nyt tuo sama muutos pitää saada myös muuhun yhteiskuntaan. Käteistähän ei tarvitse tänä päivänä enää kuin rikolliset.
      Maailman menoa
      72
      1967
    8. Maajussi-Ville herättää kysymyksiä - Etsiikö oikeasti rakkautta vai mainostaako oliiviöljyä?

      Mitä mieltä olet: etsiikö Ville rakkautta vai mainostaako oliiviöljyään? Maajussille morsian -ohjelmassa yksi maajusseis
      Maajussille morsian
      15
      1277
    9. Kovia syytöksiä Stefan Thermaninsta.

      Jättänyt taas maksamatta kohuliikemies, hupparit ja muita ostamiaan tavaroita. On soiteltu liikkeestä ja Stefan iskenyt
      Kotimaiset julkkisjuorut
      155
      958
    10. Totuuspuolueen johtaja Jaana "prinsessa Leia" Kavonius on vangittu

      Kavonius määrättiin jo keväällä 2024 poissaolevana vangittavaksi todennäköisin syin epäiltynä 13 vainoamisesta ja 24 kun
      Maailman menoa
      268
      924
    Aihe