Viinien yliarvostus

hohhoijakkata

Eihän viini ole kuin käynyttä rypälemehua. Silti sitä pidetään jotenkin niin hienoa ja sivistyneenä hörppäillä viiniä (ja sillä tekosyyllä saada känni päälle). Sitten pädetään kaikenmaailman knoppitiedoilla ja kerrotaan miten hyvää sen hetkinen viini on ja miten kehnoja jotkut muut viinit ovat. Makuasioistahan on hyvä kiistellä..

Harvapa tuota rypälekiljua joisi, jos siinä ei alkoholia olisi - vaikka makukin olisi sama.

6

859

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Viinin viemä

      Viini maistuu hyvälle. On olemassa myös alkoholittomia juotavaksi kelpaavia viinejä, mutta maku ei ole yhtä hyvä.

      En luota "viinintuntijoihin" ja heidän makuunsa. Kuten itse sanoitkin, makuasioista ei (ainakaan tässä suhteessa) kannata kiistellä.

      Tumma talvi-ilta, kynttilöitä, pakkasta, tuoksuja, rauhallista musiikkia, juustoja ja keksejä, hyvä punaviini sekä mahdollisesti vaahtokylpy - voiko rentouttavampaa olla?

      Kuuma kesäpäivä. Ystäviä, kukkasia, ruohon tuoksua, laivoja, pieni tuulenvire mereltä päin, lokkien kirkumista sekä raikasta valkoviiniä, patonkia ja hedelmiä. Miten muuten kesäpäivän viettäisi?

      • ystävänikö ?

        Viinit vaativat hieman vaivaa, jotta niitä oppii ymmärtämään sekä maistamaan.
        Laatuja ja makuja on äärettömästi.
        Itse olen laatu punkun kohtuukäyttäjä, ja nautin joka lasillisesta - mieluiten hyvässä seurassa.


    • Monet meistä keräävät postimerkkejä - mitäkö ne ovat: pieni pala paperia, painomustetta, liimaa ja tahraista leimasinväriä. Ja aiheuttavat kuitenkin ihmeviboja sadoilletuhansille.

      Kyse on harrastuksesta yleensä ja kuka pystyy kertomaan syyn johonkin harrastukseen? En todellakaan usko, että ne jotka viinejä harrastavat olisivat liikkeellä alkoholin vuoksi. Ja jos ovat, niin niille on tarjolla toinen nimi: juoppo. Eivätkä nämä liiku samoissa piireissä kuin viininharrastajat.

      Viini on osa ruokakulttuuria ja sidoksissa muihin pöydän antimiin. Siinä mielessä sillä on erityinen sijansa kun puhutaan juomista.

      Humalahakuinen juominen ja viiniharrastus ovat aivan toisesta maailmasta - vaikka ei olisikaan edes kovin tiukkapipoinen kännäämisen suhteen.

      Jokainen harrastus voi tietysti ryöpsähtää hölmöyden puolelle. Näin käy varsinkin niille, jotka ovat äskettäin "päässeet sisälle" harrastukseensa eivätkä voi vielä nähdä metsää puilta. Näitä viinisnobeja löytyy tänä päivänä korillinen joka illanistujaisessa - rasittamassa muita kapealla katsannollaan ja ahtailla ajatuksillaan.

      Mutta näyttää aidan toisellakin puolella löytyvän ahtaita mielipiteitä - "eihän viini ole kuin käynyttä rypälemehua"? Voi veikkonen, jos tietäisit... ja vielä ymmärtäisit!

    • .....

      Ei viini useimmissa tapauksissa ole käynyttä rypälemehua, vaan mm. tynnyreissä kypsytettyä käynyttä rypälemehua. Itse en pidä kyllä viinin hörppäilyä sivistyneenä ja hienona. Sivistyneenä ja hienona pidän sitä, että ymmärtää olla juomatta itseään humalaan. Knoppitieto kiinnostakoon ketä kiinnostaa, mutta älä yritä laittaa kaikkia viininjuojia samaan muottiin, en minäkään pidä kaikkia kaikkia olutta juovia metsästä repäistyinä urpoina, vaikka suuri osa sellaisia onkin.

    • kuin punaviini

      Jouduin kesällä kehittelemään alkoholittoman sangria-reseptin, kun naapuri oli raskaana. Käytin punaviinin tilalle valion 100 % rypälemehua, muuten alkuperäisen punaviinireseptin mukaan. Oli hyvää. Muuten en vaihtaisi punaviiniäni rypälemehuun, alkoholilla on myös ruokaa sulattava vaikutus, vrt. vaikka jouluna raskaat ruoat ja kunnon joulukalja.

    • sinäkin

      erityisen junttimainen moukkaurpo.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nyt se on selvitetty: Sanna Marinin hallitus lisäsi menoja 41 miljardilla

      ”vasemmistohallitus oli katastrofaalisen huono”, sanoo kokoomus. Sanna Marinin (sd.) hallituksen tekemät menolisäykset
      Maailman menoa
      240
      17292
    2. Purra sössi kaiken 2 vuodessa, itkee nyt Marinin perään

      Nyt on taas sama vanha itkuvirsi, kun ei omat taidot riittänee. Kaikki on taas muiden syytä. No miten sen "Tunnin juna"
      Maailman menoa
      178
      12317
    3. Eli persujen rääkyminen Marinin hallituksen velanotosta oli sitä itseään

      "Valtiovarainministeriön mukaan Marinin hallitus lisäsi valtion pysyviä menoja 3 miljardia eikä 11 miljardia euroa." El
      Maailman menoa
      55
      6081
    4. Orpon hallitus runnoi Tunnin junan ilman tarvetta

      Näinkö valtiontaloutta hoidetaan? Siis asiantuntijoidenkin aikoja sitten kannattamattomaksi laskema Tunnin juna tehdään
      Maailman menoa
      65
      4918
    5. MTV3 - Auerin poika todistaa videolla, miten Anneli pahoinpiteli lapsia!

      Kello 10.04 – Ainakin kerran viikossa se löi. Löi muitakin sisaruksia, mutta ei isosiskoa. Nuorinta siskoa en ole nähny
      Henkirikokset
      19
      4900
    6. Orpon hallitus paskoi kaikki hommat

      ja "yllätäen" ilmestyi raportti Marinin hallituksen tuhlailusta, raportti tuli kuin TILAUKSESTA.
      Maailman menoa
      24
      4024
    7. Lindtman ylivoimainen suosikki pääministeriksi

      Lindtmania kannattaa pääministeriksi peräti 50 prosenttia useampi kuin toiseksi suosituinta Kaikkosta. https://www.ilta
      Maailman menoa
      84
      3615
    8. Kansa haluaa Marinin hallituksen takaisin ja Orpon pois

      Suomen kansa on nyt ilmoittanut millaisen hallituksen Suomi tarvitsee. "Suomalaisten suosikki seuraavaksi hallituspohja
      Maailman menoa
      11
      3529
    9. Sanna Marin - Maailman paras talousasiantuntija?

      PersKeKoa pukkaa? https://www.hs.fi/politiikka/art-2000011636623.html
      Maailman menoa
      139
      3066
    10. 315
      1705
    Aihe