Hei! Ostin viime viikolla pullon valkoviiniä ja pullosta jäi vielä puolet jäljelle. Laitoin pullon jääkaappiin ja ajattelin tänä viikonloppuna juoda loput, mutta kuulin kaveriltani että valkoviinit menevät vuorokaudessa pilalle eikä sitä voisi enää juoda. Onko asia tosiaan näin?
valkoviini pilalla?
....
2
577
Vastaukset
- kysyt
Avattuun viiniin tulee muutaman päivän kuluessa (ilman hapen vaikutuksesta) makuvirhettä, mikä ei suinkaan tarkoita sitä, että viini olisi juomakelvotonta saati terveydelle haitallista.
Jääkaapissa säilytettäessä tuo makuvirhe kehittyy hitaammin kuin huoneenlämmössä.
Jos viini saa olla alttiina ilman hapelle pidempään (useampia viikkoja), se muuttuu vähitellen viinietikaksi.
Jos minulla olisi jääkaapissa muutama päivä sitten avattu valkoviinipullo vajaana, maistaisin sitä ilman muuta. Makutestin perusteella päättäisin, juonko vai kaadanko viemäriin. Todennäköisesti joisin. - joskus kaksikin
Jos pullo on hyvin suljettu (kierrekorkkisen pystyy sulkemaan) ja säilyttää jääkaapissa, ei mene viikossakaan pilalle. Pitää kuitenkin maistaa, ennen kuin kaataa pataan tms.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Oletko kertonut jo muille tunteistasi?
Ystävillesi esimerkiksi? Minä en ole vielä kertonut kenellekään tästä meidän jutusta.854970- 962853
- 432816
- 1992402
ROTAT VALTAAVAT ALUEITA
Asukkaat nyt loukkuja tekemään ja kiireellä, jätehuolto kuntoon, jätteet niille kuuluville paikoille, huomioikaa yrittäj282014- 1331959
- 1781570
Miten minusta tuntuu että kaikki tietää sun tunteista mua kohtaan
Paitsi suoraan minä itse, vai mitä hlvettiä täällä tapahtuu ja miksi ihmiset susta kyselee minulta 🤔❤️161501Alavuden sairaala
Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan51329Reuters: Ukraina on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan. Jopa 40 konetta vahingoittunut
Ukrainan turvallisuuspalvelu SBU on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan, kertoo Reuters. Uutistoimiston läh3681311