valkoviini pilalla?

....

Hei! Ostin viime viikolla pullon valkoviiniä ja pullosta jäi vielä puolet jäljelle. Laitoin pullon jääkaappiin ja ajattelin tänä viikonloppuna juoda loput, mutta kuulin kaveriltani että valkoviinit menevät vuorokaudessa pilalle eikä sitä voisi enää juoda. Onko asia tosiaan näin?

2

623

    Vastaukset 2

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kysyt

      Avattuun viiniin tulee muutaman päivän kuluessa (ilman hapen vaikutuksesta) makuvirhettä, mikä ei suinkaan tarkoita sitä, että viini olisi juomakelvotonta saati terveydelle haitallista.

      Jääkaapissa säilytettäessä tuo makuvirhe kehittyy hitaammin kuin huoneenlämmössä.

      Jos viini saa olla alttiina ilman hapelle pidempään (useampia viikkoja), se muuttuu vähitellen viinietikaksi.

      Jos minulla olisi jääkaapissa muutama päivä sitten avattu valkoviinipullo vajaana, maistaisin sitä ilman muuta. Makutestin perusteella päättäisin, juonko vai kaadanko viemäriin. Todennäköisesti joisin.

    • joskus kaksikin

      Jos pullo on hyvin suljettu (kierrekorkkisen pystyy sulkemaan) ja säilyttää jääkaapissa, ei mene viikossakaan pilalle. Pitää kuitenkin maistaa, ennen kuin kaataa pataan tms.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"

      Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va
      Suomalaiset julkkikset
      109
      2300
    2. Mitä tapahtuu?

      Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???
      Haapavesi
      26
      954
    3. T rakastan sua

      vaikket sitä usko
      Ikävä
      71
      902
    4. Mitäpä luulet että tykkääkö

      kukaan kaivatustasi ?
      Ikävä
      103
      896
    5. Varmaan aika moni

      Haluaisi sinut enemmän kuin mielellään
      Ikävä
      48
      845
    6. Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...

      ...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha
      Maailman menoa
      568
      830
    7. Miksi et lähesty minua

      Jos kerran kaipaat, mies? Mitä pelkäät?
      Ikävä
      82
      728
    8. Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti

      Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk
      Ikävä
      76
      670
    9. Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen

      Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik
      Ikävä
      25
      624
    10. Kai sä olet

      Luovuttanut mun suhteen.
      Ikävä
      64
      606
    Aihe